FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

天然蜂蜜生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1977年時点における世界の天然蜂蜜生産量に関するデータによれば、1位はアメリカ合衆国で80,781トン、2位は中国で75,000トン、3位はメキシコで56,750トンでした。これらの上位3カ国が合計で約212,531トンを生産し、全体の天然蜂蜜生産をリードしています。一方、日本は22位で6,241トンの生産量を記録しており、先進国の中ではやや控えめな順位でした。全体的には北米、アジア、ヨーロッパの国々が上位を占める一方、アフリカの生産国ではアンゴラやケニアなどが意外な存在感を示しました。

対象：98の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 80,781トン {{note}} 2位

中国 75,000トン {{note}} 3位

メキシコ 56,750トン {{note}} 4位

インド 40,000トン {{note}}

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国際連合食糧農業機関（FAO）が提供する1977年の天然蜂蜜生産量データは、当時の各国農業の特徴や生態条件を反映した貴重な統計です。このランキングを見ると、アメリカ合衆国、中国、メキシコが際立った生産量を記録しており、それぞれ約8万トンから5万トン台の規模で、世界の蜂蜜供給を大きく支える存在となっています。アメリカは広大な土地での大量生産が可能であり、中国は家族経営の養蜂が広く普及していた背景があります。メキシコも適した気候条件が蜂蜜生産を促進する要因となっています。

一方、日本は22位で6,241トンという生産量を挙げていますが、これは他の先進国と比較して控えめな水準です。同じ欧米諸国で近い順位にあるフランス（16位、8,394トン）やイタリア（21位、6,500トン）と比べると、近しい生産量ですが、生産の効率化や風土の影響が一因と考えられます。また、地理的条件や自然資源の制約から、日本の蜂蜜生産は地域により限定的であることも要因でしょう。

地政学的な背景や気候条件も天然蜂蜜の生産に大きく影響を与えます。例えば、冷涼なヨーロッパ諸国では蜂蜜生産は一般的に制限されますが、ドイツ（7位、20,990トン）といった例は、高緯度地域における産業的養蜂が成功しているモデルといえます。一方、アフリカのアンゴラ（9位、15,000トン）やケニア（15位、9,500トン）は自然資源を活用した蜂蜜生産が行われていますが、技術支援や輸出インフラの未整備が課題となる場合もあり、さらなる地域間協力が求められます。

蜂蜜生産が抱える現代的な課題としては、環境変化や気候危機による蜂群崩壊症候群（コロニークラプス）が挙げられます。この懸念は、悪天候や農薬の使用、生態系の劣化が蜂蜜生産を大きく制限する場合があることを示唆します。そのため、持続可能な養蜂を推進する国際プロジェクトや、蜂群保護の技術革新が早急に必要です。たとえば、地域に応じた蜜源植物の振興政策、無農薬や有機農業の奨励、蜂蜜製品の付加価値向上を図る施策があらゆる国で検討されるべきです。

天然蜂蜜の生産拡大を図るためには、地政学的リスクへの対応や環境保護の観点が欠かせません。アンゴラやケニアなど、特に生産潜在力が高い発展途上国で技術指導やインフラ整備が進めば、世界的な供給の安定化につながります。また、日本国内の生産性向上を目指すには、高品質の蜂蜜のブランド化や観光業との連携を進め、地域経済と一体となった養蜂の普及が有効な対策となるでしょう。

全体として、1977年のデータは各国がどのように生態条件や政治的背景を活用して蜂蜜を生産してきたかを示しています。しかし、気候変動や人為的な影響が、なし崩し的にこの動態を変える可能性も秘めています。国際機関や各国の政府が協力し、科学的アプローチと地域特性を組み合わせた政策を推進することが、将来の持続可能な蜂蜜産業に向けた鍵となるでしょう。

天然蜂蜜生産量ランキング一覧

順位、国名、天然蜂蜜生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別天然蜂蜜生産量ランキング
順位	国・地域	天然蜂蜜生産量	地域
1	アメリカ	80,781トン	北アメリカ
2	中国	75,000トン	アジア
3	メキシコ	56,750トン	南アメリカ
4	インド	40,000トン	アジア
5	カナダ	28,052トン	北アメリカ
6	トルコ	21,653トン	アジア
7	ドイツ	20,990トン	ヨーロッパ
8	アルゼンチン	18,000トン	南アメリカ
9	アンゴラ	15,000トン	アフリカ
10	オーストラリア	14,929トン	オセアニア
11	ルーマニア	14,478トン	ヨーロッパ
12	ポーランド	10,000トン	ヨーロッパ
13	スペイン	9,778トン	ヨーロッパ
14	ブルガリア	9,743トン	ヨーロッパ
15	ケニア	9,500トン	アフリカ
16	フランス	8,394トン	ヨーロッパ
17	タンザニア	8,000トン	アフリカ
18	チリ	8,000トン	南アメリカ
19	ハンガリー	7,416トン	ヨーロッパ
20	エジプト	7,336トン	アフリカ
21	イタリア	6,500トン	ヨーロッパ
22	日本	6,241トン	アジア
23	キューバ	6,129トン	南アメリカ
24	ニュージーランド	6,078トン	オセアニア
25	ギリシャ	6,061トン	ヨーロッパ
26	マダガスカル	5,880トン	アフリカ
27	中央アフリカ	5,500トン	アフリカ
28	ブラジル	5,334トン	南アメリカ
29	イラン	4,470トン	アジア
30	オーストリア	4,000トン	ヨーロッパ
31	グアテマラ	3,600トン	南アメリカ
32	アフガニスタン	3,500トン	アジア
33	ポルトガル	2,862トン	ヨーロッパ
34	イギリス	2,340トン	ヨーロッパ
35	台湾	2,316トン	アジア
36	コロンビア	2,200トン	南アメリカ
37	カメルーン	2,150トン	アフリカ
38	エルサルバドル	2,117トン	南アメリカ
39	モロッコ	1,950トン	アフリカ
40	韓国	1,912トン	アジア
41	スウェーデン	1,767トン	ヨーロッパ
42	イスラエル	1,500トン	アジア
43	スイス	1,306トン	ヨーロッパ
44	アルジェリア	1,200トン	アフリカ
45	ジャマイカ	1,200トン	南アメリカ
46	ウルグアイ	1,000トン	南アメリカ
47	チャド	970トン	アフリカ
48	ドミニカ共和国	969トン	南アメリカ
49	ノルウェー	944トン	ヨーロッパ
50	パラグアイ	801トン	南アメリカ
51	コスタリカ	800トン	南アメリカ
52	エクアドル	800トン	南アメリカ
53	ホンジュラス	761トン	南アメリカ
54	パキスタン	640トン	アジア
55	イエメン	610トン	アジア
56	シエラレオネ	600トン	アフリカ
57	フィンランド	600トン	ヨーロッパ
58	南アフリカ	550トン	アフリカ
59	ザンビア	500トン	アフリカ
60	オランダ	500トン	ヨーロッパ
61	アルバニア	500トン	ヨーロッパ
62	ベネズエラ	464トン	南アメリカ
63	サモア	450トン	オセアニア
64	東ティモール	400トン	アジア
65	チュニジア	400トン	アフリカ
66	リビア	356トン	アフリカ
67	シリア	350トン	アジア
68	マリ	300トン	アフリカ
69	ハイチ	280トン	南アメリカ
70	キプロス	274トン	アジア
71	ブルンジ	270トン	アフリカ
72	レバノン	250トン	アジア
73	モザンビーク	240トン	アフリカ
74	アイルランド	200トン	ヨーロッパ
75	ウガンダ	171トン	アフリカ
76	ベリーズ	167トン	南アメリカ
77	ヨルダン	155トン	アジア
78	ベトナム	150トン	アジア
79	セネガル	144トン	アフリカ
80	トリニダード・トバゴ	140トン	南アメリカ
81	プエルトリコ	98トン	南アメリカ
82	ニカラグア	90トン	南アメリカ
83	パプアニューギニア	80トン	オセアニア
84	ガイアナ	61トン	南アメリカ
85	ギニアビサウ	60トン	アフリカ
86	スリナム	59トン	南アメリカ
87	イラク	42トン	アジア
88	ニウエ	25トン	オセアニア
89	モンゴル	18トン	アジア
90	レユニオン	17トン	アフリカ
91	トンガ	16トン	オセアニア
92	ニューカレドニア	11トン	オセアニア
93	ルワンダ	10トン	アフリカ
94	グアドループ	10トン	南アメリカ
95	フランス領ポリネシア	6トン	オセアニア
96	フィジー	3トン	オセアニア
97	ツバル	2トン	オセアニア
98	クック諸島	1トン	オセアニア