世界の大麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2007年度の大麦生産量データによると、最も大麦を生産した国はロシア連邦で、約1,555万トンを記録しました。次いでスペインが約1,194万トン、カナダが約1,091万トンと続きます。日本の生産量は約19万トンであり、世界の生産量の中では相対的に少ないことが示されています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ロシア連邦	ヨーロッパ	15,559,075
2	スペイン	ヨーロッパ	11,945,319
3	カナダ	北アメリカ	10,909,800
4	ドイツ	ヨーロッパ	10,384,218
5	フランス	ヨーロッパ	9,473,584
6	トルコ	アジア	7,306,800
7	ウクライナ	ヨーロッパ	5,980,800
8	イギリス	ヨーロッパ	5,079,000
9	アメリカ合衆国	北アメリカ	4,574,610
10	オーストラリア	オセアニア	4,257,032
11	ポーランド	ヨーロッパ	4,008,096
12	デンマーク	ヨーロッパ	3,104,200
13	イラン（イスラム共和国）	アジア	3,103,980
14	中国	アジア	2,785,100
15	カザフスタン	アジア	2,441,190
16	フィンランド	ヨーロッパ	1,984,400
17	ベラルーシ	ヨーロッパ	1,911,267
18	チェコ	ヨーロッパ	1,893,408
19	アルゼンチン	南アメリカ	1,474,510
20	エチオピア	アフリカ	1,467,000
21	スウェーデン	ヨーロッパ	1,439,000
22	インド	アジア	1,330,000
23	イタリア	ヨーロッパ	1,225,282
24	アルジェリア	アフリカ	1,186,658
25	アイルランド	ヨーロッパ	1,124,500
26	ハンガリー	ヨーロッパ	1,017,827
27	リトアニア	ヨーロッパ	1,013,700
28	オーストリア	ヨーロッパ	810,980
29	シリア・アラブ共和国	アジア	784,479
30	モロッコ	アフリカ	762,550
31	イラク	アジア	748,000
32	スロバキア	ヨーロッパ	659,621
33	メキシコ	南アメリカ	653,074
34	チュニジア	アフリカ	535,100
35	ルーマニア	ヨーロッパ	531,420
36	ノルウェー	ヨーロッパ	485,300
37	アゼルバイジャン	アジア	474,646
38	ブルガリア	ヨーロッパ	419,762
39	ベルギー	ヨーロッパ	374,454
40	アフガニスタン	アジア	370,000
41	エストニア	ヨーロッパ	362,769
42	ニュージーランド	オセアニア	355,627
43	ラトビア	ヨーロッパ	350,500
44	ウルグアイ	南アメリカ	310,200
45	ギリシャ	ヨーロッパ	274,373
46	オランダ	ヨーロッパ	260,000
47	セルビア	ヨーロッパ	258,998
48	ブラジル	南アメリカ	235,577
49	キルギスタン	アジア	227,236
50	クロアチア	ヨーロッパ	225,265
51	南アフリカ	アフリカ	222,500
52	スイス	ヨーロッパ	210,500
53	日本	アジア	194,600
54	エジプト	アフリカ	178,344
55	ペルー	南アメリカ	177,479
56	大韓民国	アジア	168,891
57	アルメニア	アジア	162,566
58	モルドバ共和国	ヨーロッパ	115,237
59	北マケドニア	ヨーロッパ	106,635
60	リビア	アフリカ	100,000
61	ウズベキスタン	アジア	99,700
62	パキスタン	アジア	92,700
63	チリ	南アメリカ	87,895
64	ポルトガル	ヨーロッパ	80,718
65	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	75,000
66	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	72,589
67	タジキスタン	アジア	71,039
68	スロベニア	ヨーロッパ	67,904
69	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	60,748
70	キプロス	アジア	52,007
71	ジンバブエ	アフリカ	48,000
72	タイ	アジア	45,435
73	ケニア	アフリカ	45,000
74	ルクセンブルク	ヨーロッパ	44,640
75	グルジア	アジア	40,300
76	エリトリア	アフリカ	39,489
77	イエメン	アジア	34,680
78	レバノン	アジア	33,100
79	ネパール	アジア	28,293
80	サウジアラビア	アジア	28,000
81	エクアドル	南アメリカ	24,762
82	タンザニア連合共和国	アフリカ	17,830
83	パレスチナ国	アジア	14,957
84	ヨルダン	アジア	13,518
85	イスラエル	アジア	8,550
86	コロンビア	南アメリカ	7,730
87	トルクメニスタン	アジア	7,670
88	ブータン	アジア	5,095
89	モンゴル	アジア	3,908
90	アルバニア	ヨーロッパ	3,500
91	オマーン	アジア	3,417
92	カタール	アジア	3,000
93	マルタ	ヨーロッパ	2,200
94	クウェート	アジア	2,000
95	ザンビア	アフリカ	1,973
96	バングラデシュ	アジア	755
97	コンゴ民主共和国	アフリカ	680
98	レソト	アフリカ	450
99	モンテネグロ	ヨーロッパ	248
100	アラブ首長国連邦	アジア	97
101	グアテマラ	南アメリカ	50
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2007年度の大麦生産量ランキングでは、ロシア連邦が堂々の1位に立ち、15,559,075トンの生産量を誇ります。この生産量は、スペイン（11,945,319トン）やカナダ（10,909,800トン）といった他国を大きく上回るものです。大麦は主に食用や飼料、さらには製麦業に使用される重要な穀物であり、国の農業政策や食糧自給率においても重要な役割を果たしています。

興味深いのは、欧州諸国の生産が相対的に高い点です。ドイツ（10,384,218トン）やフランス（9,473,584トン）など、名だたる生産国がひしめき合っており、欧州連合（EU）の農業政策が影響を及ぼしていることが見て取れます。一方で、アジア地域に目を向けると、インド（1,330,000トン）や中国（2,785,100トン）なども生産を行っていますが、ロシアや欧州の生産量に比較するとほぼ半分程度にとどまっています。特に、日本の生産量は194,600トンと低く、国外からの輸入に頼る状態です。

地域ごとの課題を探ると、大麦生産における気候変動の影響が浮かび上がります。特にロシアやカナダでは厳しい気候条件が作付けに影響し、持続可能な農業の実践が求められています。これに対して、農業技術の革新や環境保全を考慮した施策が重要です。たとえば、乾燥や洪水に耐えうる大麦の品種改良や、土壌の健康を保つための農法の導入が効果的と考えられます。

さらに、地政学的背景としては、ロシア連邦の国内情勢や国際的なサプライチェーンの影響が大麦生産の安全性に影響を与える可能性があります。特に、近年の国際情勢の不安定さは食料供給を脅かし、リスクを伴う動態が見受けられます。そのため、政策的には国際的な食料協力の枠組みを強化し、それぞれの国が持つ生産の特性を活用した連携が必須です。

また、新型コロナウイルスの影響や自然災害といった外的要因も、生産量に大きな影響を及ぼすことが予測されます。これらに対処するためには、災害対策やパンデミック時の生産体制の強化が求められます。

結論として、2007年度の大麦生産量データは、国々の農業の現状と未来の課題を浮き彫りにしています。持続可能な農業政策の推進や、地域間での協力体制の構築が進むことで、より安定した食料供給を確保できる可能性があります。国や国際機関は、連携を深めつつ、農業技術の革新や気候変動に応じた適応策を講じるべきです。これにより、将来の農業の持続可能性が確保されることが期待されます。