世界の大麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2005年度の大麦生産量ランキングによると、1位はロシア連邦で約1568万トン、2位はカナダで約1167万トン、3位はドイツで約1161万トンという結果でした。日本の大麦生産量は約18万トンで、世界全体の生産量においてはわずかな割合を占めていますが、重要な農産物のひとつとして位置づけられています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ロシア連邦	ヨーロッパ	15,683,785
2	カナダ	北アメリカ	11,677,600
3	ドイツ	ヨーロッパ	11,613,800
4	フランス	ヨーロッパ	10,313,589
5	トルコ	アジア	9,500,000
6	ウクライナ	ヨーロッパ	8,975,100
7	オーストラリア	オセアニア	7,739,767
8	イギリス	ヨーロッパ	5,495,000
9	スペイン	ヨーロッパ	4,626,059
10	アメリカ合衆国	北アメリカ	4,613,490
11	デンマーク	ヨーロッパ	3,797,200
12	ポーランド	ヨーロッパ	3,581,156
13	中国	アジア	3,444,100
14	イラン（イスラム共和国）	アジア	2,856,667
15	チェコ	ヨーロッパ	2,195,376
16	フィンランド	ヨーロッパ	2,102,900
17	ベラルーシ	ヨーロッパ	1,863,810
18	スウェーデン	ヨーロッパ	1,592,900
19	カザフスタン	アジア	1,527,500
20	エチオピア	アフリカ	1,398,395
21	イタリア	ヨーロッパ	1,214,054
22	インド	アジア	1,207,100
23	ハンガリー	ヨーロッパ	1,190,447
24	モロッコ	アフリカ	1,102,130
25	ルーマニア	ヨーロッパ	1,079,148
26	アルジェリア	アフリカ	1,032,819
27	アイルランド	ヨーロッパ	1,024,400
28	リトアニア	ヨーロッパ	948,300
29	オーストリア	ヨーロッパ	879,628
30	アルゼンチン	南アメリカ	799,423
31	シリア・アラブ共和国	アジア	767,416
32	メキシコ	南アメリカ	760,691
33	イラク	アジア	754,000
34	スロバキア	ヨーロッパ	739,311
35	ブルガリア	ヨーロッパ	657,863
36	ノルウェー	ヨーロッパ	589,300
37	チュニジア	アフリカ	465,200
38	アゼルバイジャン	アジア	368,947
39	エストニア	ヨーロッパ	366,717
40	ラトビア	ヨーロッパ	365,800
41	アフガニスタン	アジア	337,000
42	ブラジル	南アメリカ	326,251
43	オランダ	ヨーロッパ	307,100
44	ニュージーランド	オセアニア	302,023
45	ベルギー	ヨーロッパ	301,647
46	ウルグアイ	南アメリカ	242,300
47	スイス	ヨーロッパ	231,200
48	ギリシャ	ヨーロッパ	227,464
49	南アフリカ	アフリカ	225,000
50	キルギスタン	アジア	213,511
51	モルドバ共和国	ヨーロッパ	211,954
52	ペルー	南アメリカ	193,085
53	大韓民国	アジア	192,807
54	日本	アジア	183,400
55	エジプト	アフリカ	167,020
56	クロアチア	ヨーロッパ	162,530
57	北マケドニア	ヨーロッパ	136,891
58	ウズベキスタン	アジア	113,100
59	アルメニア	アジア	110,771
60	チリ	南アメリカ	102,417
61	リビア	アフリカ	100,000
62	パキスタン	アジア	91,700
63	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	74,000
64	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	73,996
65	グルジア	アジア	65,399
66	トルクメニスタン	アジア	65,000
67	タジキスタン	アジア	64,484
68	スロベニア	ヨーロッパ	61,239
69	キプロス	アジア	60,286
70	エリトリア	アフリカ	56,025
71	ルクセンブルク	ヨーロッパ	52,853
72	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	51,879
73	サウジアラビア	アジア	47,443
74	ジンバブエ	アフリカ	43,000
75	ケニア	アフリカ	41,208
76	ヨルダン	アジア	31,793
77	ネパール	アジア	29,341
78	レバノン	アジア	29,000
79	タイ	アジア	28,444
80	ポルトガル	ヨーロッパ	26,271
81	エクアドル	南アメリカ	22,914
82	パレスチナ国	アジア	22,217
83	イエメン	アジア	21,189
84	タンザニア連合共和国	アフリカ	18,000
85	イスラエル	アジア	12,100
86	コロンビア	南アメリカ	9,058
87	カタール	アジア	4,890
88	ブータン	アジア	4,532
89	アルバニア	ヨーロッパ	4,100
90	オマーン	アジア	3,327
91	クウェート	アジア	2,269
92	マルタ	ヨーロッパ	2,200
93	ザンビア	アフリカ	2,133
94	モンゴル	アジア	2,000
95	バングラデシュ	アジア	1,170
96	コンゴ民主共和国	アフリカ	650
97	レソト	アフリカ	360
98	グアテマラ	南アメリカ	41
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2005年の大麦生産データは、国際農業生産の動向や地域経済の影響を理解するのに役立ちます。ロシア連邦が圧倒的な生産量を誇ることは、同国における広大な農地や気候条件が大麦栽培に好適であることを示しています。また、カナダやドイツといった国も、優れた農業技術やインフラに支えられ、上位にランクインしています。

このデータからは、農業生産が特定の地域に集中する傾向が浮き彫りになります。特にロシア連邦とカナダは、豊かな土壌と十分な水資源を背景に、大麦産業への投資を強化しています。これは、これらの国が国際市場においても競争力を持ち、新たな農業技術を導入していることを意味します。しかし、このような農業集中は、環境の変化や地政学的リスクに対する脆弱性を生む可能性もあります。

特に、ウクライナの不安定な状況や、ロシアとの関係悪化が大麦市場に及ぼす影響は無視できません。これにより、シーズンごとの生産量が大きく変動することがあります。そのため、国際市場の安定性を確保するために、多様な生産地域の開発や新たな供給チェーンの形成が求められています。

アジア地域では、中国やインドが生産量を増加させていますが、依然として世界全体の生産シェアは小さいです。日本においては、大麦の生産が重要な輸入依存度の低下に寄与するものとして期待されていますが、気候変動や自然災害への脆弱性も懸念されます。たとえば、豪雨や旱魃が農作物に及ぼす影響は大きく、対策が必要です。

未来に向けて、日本国内での大麦生産を持続可能にするためには、技術革新と地域間協力の強化が欠かせません。例えば、新しい農業技術や種子の開発を進めることで、収穫量を増やすだけでなく、気候変動への適応力も向上させることが可能です。また、農業従事者の高齢化が進む中、若者が農業に従事する環境を整えるための政策も必要です。

更に、国際的な協力を通じて、特に大麦生産国との関係構築を強化することは、農業の持続可能性を高めるうえで重要に成ります。それにより、供給チェーンの安定化や、輸入依存の軽減にも寄与することが期待されます。

結論として、2005年度の大麦生産データは、世界の農業生産の分布とその背後にある要因を理解する手助けとなります。また、国々が直面する課題や未来への指針を考え、具体的な対策を取ることで、農業の持続可能性を確保していく必要があります。国際機関は、これらの議題に取り組むため、包括的な協力体制の構築と資源の最適配分に向けた支援を継続していくべきです。