FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

エンドウ豆（生）生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が2024年7月に更新したデータによると、2021年度における世界のエンドウ豆（生）生産量ランキングでは、中国が11,612,310トンで第1位、インドが5,846,000トンで第2位、パキスタンが546,414トンで第3位を記録しました。中国の生産量は第2位のインドを大きく引き離しており、エンドウ豆の世界生産における圧倒的な地位を示しています。これに対して、日本は26位で25,400トンの生産量を記録し、多くの欧州諸国やアメリカと比べると生産規模が小さい結果となりました。

対象：84の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 11,612,310トン {{note}} 2位

インド 5,846,000トン {{note}} 3位

パキスタン 546,414トン {{note}} 4位

フランス 314,480トン {{note}}

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2021年度のデータを分析すると、エンドウ豆の生産には顕著な地域差が見られます。ランキングトップ3である中国、インド、パキスタンの合計生産量は約18,000,000トンに達し、全世界の生産の大部分を占めています。この背景として、中国とインドの国土の広大さや農業に適した地理条件、そしてエンドウ豆が料理に欠かせない食材であるという文化的要因が挙げられます。また、これらの国々では農業が経済の重要な柱の1つであり、作物の多様化や輸出の需要を背景に生産が拡大していることも要因と言えるでしょう。

一方、4位以下ではフランスやアメリカ、イギリスといった経済的に先進的な国々がランクインしていますが、それらの国々の生産量は中国やインドとは大きく隔たりがあります。たとえば、4位のフランスは314,480トンで中国の2.7%程度の生産量にすぎません。このことは、これらの国々ではエンドウ豆が主作物ではなく、国内消費用または地域限定の需要による生産が中心であることを示唆しています。

26位の日本に目を向けると、25,400トンという生産量は主要産地と比べると限られた規模を示しています。日本ではエンドウ豆は野菜の一種として一部の料理に使われるものの、米やチャなどの作物に比べると需要が低いことが影響していると考えられます。また、地形的条件や農地面積の制約、農業従事者の減少が生産拡大の障害となっている可能性があります。

主要生産地においても課題があります。たとえばインドやパキスタンでは、気候変動や水不足が農業全般に与える影響が深刻になりつつあります。エンドウ豆のような作物はこれらの問題に敏感であり、将来の生産性には不透明感が伴います。また、中国などでの高生産量の背景には、大規模農業や化学肥料の使用がある一方で、それが環境負荷を増大させる要因となり得るため、持続可能性の観点からの見直しが求められます。

地域課題を解決するために、いくつかの方策が考えられます。日本においては新しい農業技術の導入や、エンドウ豆の健康効果をPRすることで需要を喚起し、生産を拡大する余地があります。また、気候変動の影響を受けやすい地域では、耐乾性品種や環境に優しい農法の導入が重要な対策となるでしょう。さらに、国際的な協力を通じて種子や技術の共有を行い、持続可能な生産体制を広めることも効果的です。

一方、エンドウ豆の生産は地政学的リスクにも影響を受ける可能性があります。たとえば、中東や南アジアの一部では紛争が農地荒廃の原因となり、生産の安定性が損なわれるケースがあります。また、主要輸出国が天然資源や農産物をめぐる争いに巻き込まれる場合、食品価格の高騰や貿易障壁が問題を引き起こす可能性もあります。

データから得られる最も重要な結論のひとつは、エンドウ豆の生産が特定の地域や気候条件に依存することで、持続可能な生産体制の構築が急務であるという点です。自然災害や気候変動、地政学的リスクといった外的要因が生産性に与える影響を考慮しつつ、国際的協力や地域間連携を活用して、農業の安定化を図る必要があります。これにより、人々に健全で安定した食糧供給を提供しつつ、環境保護の観点からの課題にも対応できるでしょう。

エンドウ豆（生）生産量ランキング一覧

順位、国名、エンドウ豆（生）生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別エンドウ豆（生）生産量ランキング
順位	国・地域	エンドウ豆（生）生産量	地域
1	中国	11,612,310トン	アジア
2	インド	5,846,000トン	アジア
3	パキスタン	546,414トン	アジア
4	フランス	314,480トン	ヨーロッパ
5	アルジェリア	204,415トン	アフリカ
6	アメリカ	203,690トン	北アメリカ
7	イギリス	175,836トン	ヨーロッパ
8	エジプト	171,375トン	アフリカ
9	ペルー	139,989トン	南アメリカ
10	スペイン	138,810トン	ヨーロッパ
11	ロシア	137,938トン	ヨーロッパ
12	トルコ	111,625トン	アジア
13	ケニア	99,274トン	アフリカ
14	ハンガリー	86,790トン	ヨーロッパ
15	イタリア	81,570トン	ヨーロッパ
16	モロッコ	78,391トン	アフリカ
17	メキシコ	69,511トン	南アメリカ
18	ベルギー	67,860トン	ヨーロッパ
19	チュニジア	53,516トン	アフリカ
20	ポーランド	48,600トン	ヨーロッパ
21	カナダ	42,251トン	北アメリカ
22	グアテマラ	39,441トン	南アメリカ
23	ドイツ	29,960トン	ヨーロッパ
24	アルゼンチン	29,535トン	南アメリカ
25	オランダ	28,650トン	ヨーロッパ
26	日本	25,400トン	アジア
27	ニュージーランド	24,753トン	オセアニア
28	セルビア	23,690トン	ヨーロッパ
29	スウェーデン	22,910トン	ヨーロッパ
30	ウクライナ	22,660トン	ヨーロッパ
31	ボリビア	22,196トン	南アメリカ
32	ギリシャ	18,990トン	ヨーロッパ
33	エクアドル	17,257トン	南アメリカ
34	シリア	16,939トン	アジア
35	イラン	16,671トン	アジア
36	チリ	15,830トン	南アメリカ
37	デンマーク	15,320トン	ヨーロッパ
38	ポルトガル	15,220トン	ヨーロッパ
39	オーストラリア	14,227トン	オセアニア
40	レバノン	10,644トン	アジア
41	オーストリア	9,810トン	ヨーロッパ
42	タンザニア	9,595トン	アフリカ
43	アルバニア	7,856トン	ヨーロッパ
44	マリ	7,588トン	アフリカ
45	リビア	6,584トン	アフリカ
46	ベラルーシ	6,449トン	ヨーロッパ
47	フィンランド	6,010トン	ヨーロッパ
48	モルドバ	5,500トン	ヨーロッパ
49	チェコ	5,460トン	ヨーロッパ
50	南アフリカ	5,160トン	アフリカ
51	フィリピン	5,070トン	アジア
52	ルーマニア	4,930トン	ヨーロッパ
53	ウズベキスタン	4,834トン	アジア
54	クロアチア	4,600トン	ヨーロッパ
55	ノルウェー	4,000トン	ヨーロッパ
56	台湾	3,627トン	アジア
57	スイス	3,561トン	ヨーロッパ
58	エチオピア	3,266トン	アフリカ
59	ヨルダン	3,005トン	アジア
60	タイ	2,933トン	アジア
61	ブルガリア	2,720トン	ヨーロッパ
62	スロバキア	2,660トン	ヨーロッパ
63	ベリーズ	2,558トン	南アメリカ
64	北マケドニア	2,318トン	ヨーロッパ
65	マラウイ	2,297トン	アフリカ
66	パレスチナ国	1,954トン	アジア
67	カザフスタン	1,672トン	アジア
68	マダガスカル	1,378トン	アフリカ
69	アルメニア	1,260トン	アジア
70	アゼルバイジャン	1,209トン	アジア
71	キルギス	991トン	アジア
72	キプロス	690トン	アジア
73	スロベニア	510トン	ヨーロッパ
74	ブータン	482トン	アジア
75	香港	425トン	アジア
76	リトアニア	410トン	ヨーロッパ
77	エストニア	320トン	ヨーロッパ
78	モンテネグロ	280トン	ヨーロッパ
79	イスラエル	140トン	アジア
80	イラク	119トン	アジア
81	ジンバブエ	106トン	アフリカ
82	マルタ	80トン	ヨーロッパ
83	クウェート	23トン	アジア
84	ニジェール	17トン	アフリカ