FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

小麦生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1963年の小麦生産量ランキングによると、1位はアメリカ合衆国で31,211,888トン、2位はカナダが19,691,008トン、3位は中国が18,475,008トンでした。この年は、北アメリカとヨーロッパ諸国が小麦の主要生産国を占めており、アジアや南半球の貢献度は比較的低い状況にありました。日本は29位で715,500トンの生産量を記録しましたが、上位国と比較すると小規模でした。

対象：87の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 31,211,888トン {{note}} 2位

カナダ 19,691,008トン {{note}} 3位

中国 18,475,008トン {{note}} 4位

インド 10,776,000トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の小麦生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによれば、1963年の世界の小麦生産量ランキングにおいてアメリカ合衆国が圧倒的な生産量で1位を維持しました。この結果は、広大な土地、進んだ農業技術、そして収量を最大化するための政策の成果を反映しています。同じ北アメリカに属するカナダもこれに続きます。カナダの小麦栽培は、寒冷地に適した品種開発や高度な農業機械の導入がその成功の要因でした。

一方で、3位にランクインした中国は急速な農業改革の初期段階にあり、これが生産量の増加につながったと考えられます。中国のような農地面積の広い国が早い段階で効率的な農業技術を採用し始めたことは、のちの食糧安全保障に向けた重要な布石となりました。また、インドは10,776,000トンで4位でしたが、高温多湿な気候が小麦の生産に適さない地域が多いことが、生産量の低さにつながった要因とされています。

日本は715,500トンの生産量で29位に位置しており、小麦輸出大国との間に大きな差があります。日本の小麦農業は農地面積の制約や、稲作偏重の農業政策といった背景があり、国内需要は主に輸入に頼っていました。対照的に、同じ東アジアの韓国（44位、139,000トン）と北朝鮮（48位、94,000トン）は更に生産量が少なく、これらの国も同様に自給自足には至らない状況にありました。

ヨーロッパ諸国では、フランス、ドイツ、イタリアなどがランクインしており、温和な気候により安定した小麦生産が可能であったことが示されています。特にフランスは10,248,960トンで5位につけ、ヨーロッパの生産を牽引しました。一方で、ユーゴスラビアやブルガリアのような東欧諸国は農地は広いものの、生産技術やインフラの不足による限界が見られました。

ただし、地域ごとの生産量のばらつきは、地政学的背景や各国の政策にも依存しています。特に、東西冷戦のさなかにあったこの時代では、農業技術の進歩が国ごとの政治的意図や経済状況に大きく影響を受けました。例えば、ソビエト連邦では農業集団化が進められる一方で、その非効率性が農業生産の伸び悩みに寄与した可能性があります。

将来的に、小麦生産にはいくつかの課題が予想されます。まず気候変動の脅威があり、乾燥地や高温地域では収量の減少が懸念されています。また、1963年のデータからも分かるとおり、発展途上国では生産量が著しく少ないケースが多く、これらの地域が自国の食糧安全保障を確保するには、技術移転や国際援助が不可欠です。食糧不足が深刻な地域では、不安定な状況が社会的混乱や衝突を引き起こす可能性も高いといえるでしょう。

日本のような工業化が進んだ国においては、農業生産の効率化はもちろんのこと、むしろ安定した輸入ルートの確保が重要です。農業技術の研究開発に加え、輸入先国との外交関係の強化、さらには安定した在庫管理を行うことで、食糧需給バランスを保つことが求められます。

1963年の時点では農業分野の国際協力が限定的でしたが、今後は国境を越えた協力が求められる時代に突入しました。これには、移民政策を通じた技術者交流、インフラ支援、そして持続可能な農業の枠組みづくりが含まれます。このような対策は、単なる生産量の争いを超え、食糧の公平な分配と社会の安定を反映した未来につながるでしょう。

小麦生産量ランキング一覧

順位、国名、小麦生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別小麦生産量ランキング
順位	国・地域	小麦生産量	地域
1	アメリカ	31,211,888トン	北アメリカ
2	カナダ	19,691,008トン	北アメリカ
3	中国	18,475,008トン	アジア
4	インド	10,776,000トン	アジア
5	フランス	10,248,960トン	ヨーロッパ
6	トルコ	10,137,000トン	アジア
7	アルゼンチン	8,940,000トン	南アメリカ
8	オーストラリア	8,924,460トン	オセアニア
9	イタリア	8,126,800トン	ヨーロッパ
10	ドイツ	6,135,981トン	ヨーロッパ
11	スペイン	4,865,360トン	ヨーロッパ
12	パキスタン	4,170,000トン	アジア
13	ルーマニア	3,798,800トン	ヨーロッパ
14	ポーランド	3,067,000トン	ヨーロッパ
15	イギリス	3,046,000トン	ヨーロッパ
16	イラン	2,468,140トン	アジア
17	アフガニスタン	1,947,000トン	アジア
18	ブルガリア	1,894,270トン	ヨーロッパ
19	メキシコ	1,702,989トン	南アメリカ
20	ハンガリー	1,592,851トン	ヨーロッパ
21	アルジェリア	1,589,664トン	アフリカ
22	エジプト	1,493,000トン	アフリカ
23	モロッコ	1,440,000トン	アフリカ
24	ギリシャ	1,416,932トン	ヨーロッパ
25	シリア	1,189,585トン	アジア
26	チリ	1,135,610トン	南アメリカ
27	南アフリカ	880,000トン	アフリカ
28	チュニジア	800,000トン	アフリカ
29	日本	715,500トン	アジア
30	スウェーデン	695,500トン	ヨーロッパ
31	オーストリア	689,528トン	ヨーロッパ
32	ポルトガル	591,964トン	ヨーロッパ
33	オランダ	530,320トン	ヨーロッパ
34	デンマーク	494,060トン	ヨーロッパ
35	イラク	488,254トン	アジア
36	フィンランド	397,000トン	ヨーロッパ
37	ブラジル	392,363トン	南アメリカ
38	スイス	302,700トン	ヨーロッパ
39	アイルランド	300,600トン	ヨーロッパ
40	モンゴル	291,000トン	アジア
41	ニュージーランド	249,188トン	オセアニア
42	ウルグアイ	236,540トン	南アメリカ
43	ペルー	155,500トン	南アメリカ
44	韓国	139,000トン	アジア
45	ネパール	137,578トン	アジア
46	サウジアラビア	135,000トン	アジア
47	ケニア	110,400トン	アフリカ
48	北朝鮮	94,000トン	アジア
49	コロンビア	90,000トン	南アメリカ
50	ヨルダン	75,800トン	アジア
51	キプロス	64,008トン	アジア
52	アルバニア	61,763トン	ヨーロッパ
53	レバノン	60,000トン	アジア
54	ボリビア	55,000トン	南アメリカ
55	レソト	55,000トン	アフリカ
56	イスラエル	54,700トン	アジア
57	エクアドル	52,600トン	南アメリカ
58	バングラデシュ	44,704トン	アジア
59	イエメン	37,000トン	アジア
60	グアテマラ	35,609トン	南アメリカ
61	リビア	34,100トン	アフリカ
62	ミャンマー	32,435トン	アジア
63	タンザニア	24,514トン	アフリカ
64	アンゴラ	20,000トン	アフリカ
65	台湾	18,739トン	アジア
66	ノルウェー	17,700トン	ヨーロッパ
67	ナイジェリア	16,000トン	アフリカ
68	モザンビーク	14,000トン	アフリカ
69	パラグアイ	8,800トン	南アメリカ
70	ブルンジ	7,400トン	アフリカ
71	ブータン	5,200トン	アジア
72	マリ	3,000トン	アフリカ
73	マルタ	2,953トン	ヨーロッパ
74	コンゴ民主共和国	2,892トン	アフリカ
75	チャド	2,700トン	アフリカ
76	ジンバブエ	1,869トン	アフリカ
77	ルワンダ	1,744トン	アフリカ
78	オマーン	1,500トン	アジア
79	ベネズエラ	1,105トン	南アメリカ
80	ニジェール	817トン	アフリカ
81	ザンビア	717トン	アフリカ
82	ホンジュラス	691トン	南アメリカ
83	ナミビア	600トン	アフリカ
84	ボツワナ	400トン	アフリカ
85	マラウイ	178トン	アフリカ
86	ニューカレドニア	100トン	オセアニア
87	モーリタニア	95トン	アフリカ