世界の大麦生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1981年度の大麦生産量ランキングによると、最も生産量の多い国はカナダで、約1,372万トンを生産しています。続いてドイツ（約1,216万トン）、アメリカ合衆国（約1,030万トン）が上位にランクインしています。一方、日本の大麦生産量は38万3,000トンで、世界全体の生産においては低い位置にあります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	カナダ	北アメリカ	13,724,000
2	ドイツ	ヨーロッパ	12,162,538
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	10,309,300
4	イギリス	ヨーロッパ	10,230,000
5	フランス	ヨーロッパ	10,102,000
6	デンマーク	ヨーロッパ	6,043,748
7	トルコ	アジア	5,900,000
8	スペイン	ヨーロッパ	4,757,600
9	ポーランド	ヨーロッパ	3,539,515
10	オーストラリア	オセアニア	3,450,000
11	中国	アジア	3,100,000
12	ルーマニア	ヨーロッパ	2,570,766
13	スウェーデン	ヨーロッパ	2,451,660
14	インド	アジア	2,293,000
15	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,967,863
16	アイルランド	ヨーロッパ	1,670,000
17	ブルガリア	ヨーロッパ	1,405,969
18	シリア・アラブ共和国	アジア	1,405,785
19	オーストリア	ヨーロッパ	1,219,816
20	大韓民国	アジア	1,158,000
21	フィンランド	ヨーロッパ	1,080,100
22	モロッコ	アフリカ	1,039,000
23	イタリア	ヨーロッパ	982,600
24	イラク	アジア	924,700
25	ハンガリー	ヨーロッパ	903,423
26	ギリシャ	ヨーロッパ	742,100
27	ノルウェー	ヨーロッパ	607,400
28	メキシコ	南アメリカ	550,781
29	アルジェリア	アフリカ	524,800
30	日本	アジア	383,000
31	アフガニスタン	アジア	300,000
32	ニュージーランド	オセアニア	271,446
33	チュニジア	アフリカ	270,000
34	オランダ	ヨーロッパ	248,531
35	スイス	ヨーロッパ	225,600
36	パキスタン	アジア	175,500
37	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	145,000
38	アルゼンチン	南アメリカ	131,500
39	リビア	アフリカ	120,620
40	ペルー	南アメリカ	114,504
41	ブラジル	南アメリカ	109,877
42	南アフリカ	アフリカ	106,000
43	エジプト	アフリカ	103,320
44	チリ	南アメリカ	91,370
45	ウルグアイ	南アメリカ	85,277
46	キプロス	アジア	76,200
47	ケニア	アフリカ	56,812
48	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	56,630
49	イエメン	アジア	56,402
50	コロンビア	南アメリカ	56,400
51	ポルトガル	ヨーロッパ	40,815
52	ジンバブエ	アフリカ	33,001
53	モンゴル	アジア	32,800
54	エクアドル	南アメリカ	27,090
55	アルバニア	ヨーロッパ	25,000
56	ネパール	アジア	23,030
57	イスラエル	アジア	20,400
58	ヨルダン	アジア	19,198
59	バングラデシュ	アジア	11,640
60	サウジアラビア	アジア	6,011
61	レバノン	アジア	6,000
62	タンザニア連合共和国	アフリカ	4,000
63	ブータン	アジア	4,000
64	マルタ	ヨーロッパ	3,968
65	カタール	アジア	605
66	グアテマラ	南アメリカ	450
67	クウェート	アジア	402
68	レソト	アフリカ	400
69	コンゴ民主共和国	アフリカ	300
70	モーリタニア	アフリカ	300
71	中国、台湾 中国省	アジア	44
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1981年度の大麦生産量ランキングは、各国の農業資源や生産技術、また地政学的要因が反映された重要なデータを示しています。まず、最も多くの大麦を生産したカナダは、広大な農地と適した気候条件を活かしており、国の農業において大きな役割を果たしています。ドイツやアメリカ合衆国もそれぞれの農業技術を駆使し、大規模な生産体制を維持しています。このような国々は、農業の生産性向上に寄与する先進的な技術や手法を導入していますが、日本はこの流れから取り残されている印象があります。

日本の大麦生産量は、1981年においては38万3,000トンで、世界全体の生産に対して非常に小さい割合を占めています。農業従事者の減少や高齢化、都市化の進展も影響し、国内での大麦生産は厳しい状況にあります。特に、主に大麦を生産する地域では、労働力不足が鮮明になってきています。

地域ごとに見ると、欧州では米との競合の中、単位面積あたりの収量を高める努力が続けられていますが、アジア地域では穀物市場における競争が激化し大麦の需要が不安定です。また、国際的な食料需給バランスが変化する中、資源争奪や地政学的リスクが生産に与える影響も無視できません。例えば、中東地域では、水資源が限られた中での農業生産が課題となり、大麦のような重要穀物の栽培にも影響を及ぼします。このため、特定地域での農業生産が均衡を欠く事態が続く可能性があります。

新型コロナウイルスの影響や自然災害も農業生産に深刻な影響を与えています。特に、輸送の遅延や労働力のスカースの問題が浮き彫りとなり、食品供給の安定性が脅かされることがあります。加えて、日本では外国からの農産物の流入が依存しているため、より自給率を高める取り組みが必要です。

今後、日本及び国際社会が取るべき具体的な対策としては、農業技術の革新とともに、労働力の確保に向けた政策を強化することが挙げられます。例えば、若い世代に農業を魅力的な選択肢として提供するための教育プログラムや移民政策の充実が考えられます。また、地域間での協力の枠組みを築くことにより、技術移転や情報共有が最適化され、生産性の向上が図れるでしょう。

結論として、1981年度の大麦生産量ランキングはそれぞれの国の農業環境や課題を浮き彫りにしています。国際社会は農業生産の改善と持続可能な供給システムを築くために、これらのデータをもとに効果的な施策を講じていく必要があります。特に、日本においてはホームグロウンの農産物を推進するための政策の見直しが急務であり、これによって国際的な競争力を高めることが重要となります。