世界のエンドウ豆（生）生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2005年度のエンドウ豆生産量ランキングでは、中国が圧倒的な生産量7,900,000トンで1位となっており、続いてインドが1,944,800トン、アメリカ合衆国が859,175トンで3位に位置しています。日本の生産量は29,200トンで、国際的な比較においては低い水準にあります。全体では主要生産国の生産量が大きく、エンドウ豆の生産は世界農業において重要な役割を果たしています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	7,900,000
2	インド	アジア	1,944,800
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	859,175
4	イギリス	ヨーロッパ	312,800
5	エジプト	アフリカ	245,180
6	フランス	ヨーロッパ	205,059
7	トルコ	アジア	122,000
8	アルジェリア	アフリカ	109,700
9	ハンガリー	ヨーロッパ	84,980
10	ペルー	南アメリカ	80,431
11	パキスタン	アジア	78,438
12	イタリア	ヨーロッパ	71,103
13	モロッコ	アフリカ	65,280
14	ニュージーランド	オセアニア	63,000
15	オーストラリア	オセアニア	60,186
16	カナダ	北アメリカ	60,149
17	ベルギー	ヨーロッパ	57,808
18	スペイン	ヨーロッパ	54,759
19	メキシコ	南アメリカ	53,535
20	グアテマラ	南アメリカ	52,656
21	スウェーデン	ヨーロッパ	44,790
22	ロシア連邦	ヨーロッパ	41,404
23	ポーランド	ヨーロッパ	38,022
24	ケニア	アフリカ	34,620
25	オランダ	ヨーロッパ	34,000
26	日本	アジア	29,200
27	ドイツ	ヨーロッパ	28,734
28	チリ	南アメリカ	27,000
29	ウクライナ	ヨーロッパ	26,500
30	アルゼンチン	南アメリカ	25,872
31	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	25,173
32	ルーマニア	ヨーロッパ	23,269
33	シリア・アラブ共和国	アジア	23,100
34	チュニジア	アフリカ	16,000
35	南アフリカ	アフリカ	15,466
36	デンマーク	ヨーロッパ	14,401
37	イスラエル	アジア	12,180
38	エクアドル	南アメリカ	10,607
39	ギリシャ	ヨーロッパ	9,212
40	イラン（イスラム共和国）	アジア	8,918
41	モルドバ共和国	ヨーロッパ	8,606
42	中国、台湾 中国省	アジア	7,852
43	フィリピン	アジア	7,478
44	ベラルーシ	ヨーロッパ	7,441
45	ポルトガル	ヨーロッパ	7,370
46	リビア	アフリカ	6,642
47	タンザニア連合共和国	アフリカ	5,153
48	チェコ	ヨーロッパ	5,052
49	オーストリア	ヨーロッパ	4,806
50	レバノン	アジア	4,600
51	スロバキア	ヨーロッパ	4,332
52	フィンランド	ヨーロッパ	4,200
53	スイス	ヨーロッパ	3,876
54	タイ	アジア	3,617
55	ブータン	アジア	3,494
56	ノルウェー	ヨーロッパ	3,416
57	アイルランド	ヨーロッパ	3,387
58	ヨルダン	アジア	3,145
59	アゼルバイジャン	アジア	2,155
60	北マケドニア	ヨーロッパ	2,100
61	パレスチナ国	アジア	2,079
62	エチオピア	アフリカ	1,912
63	クロアチア	ヨーロッパ	1,536
64	ウズベキスタン	アジア	1,470
65	ブルガリア	ヨーロッパ	1,373
66	マラウイ	アフリカ	1,000
67	キプロス	アジア	795
68	マダガスカル	アフリカ	774
69	ジンバブエ	アフリカ	627
70	アルメニア	アジア	619
71	レユニオン	アフリカ	506
72	中国、香港特別行政区	アジア	503
73	カザフスタン	アジア	400
74	キルギスタン	アジア	400
75	ラトビア	ヨーロッパ	365
76	リトアニア	ヨーロッパ	319
77	スロベニア	ヨーロッパ	225
78	マルタ	ヨーロッパ	179
79	エストニア	ヨーロッパ	150
80	ニジェール	アフリカ	71
81	ルクセンブルク	ヨーロッパ	13
82	モーリシャス	アフリカ	8
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2005年度のエンドウ豆生産量に関するデータを通じて、世界のエンドウ豆生産の現状を把握することができます。特に、中国の生産量は他国を大きく上回り、世界全体の約60%を占める印象があります。インドやアメリカ合衆国も重要な生産国ですが、その量は中国には遠く及びません。この背景には、中国の広大な農地と豊富な労働力が関与していると言えます。一方で、日本は26位であり、エンドウ豆の生産においてはマイナーな国であることがわかります。

エンドウ豆は栄養価が高く、タンパク質源としても優れた食品です。また、土壌改良などの観点からも重要視されています。しかし、エンドウ豆の生産は、その天候や土壌条件に大きく依存するため、気候変動による影響が懸念されています。特に、干ばつや洪水などの自然災害は、農作物生産に直接的な脅威をもたらし、エンドウ豆の生産にも悪影響を与える可能性があります。

地域ごとの課題を深掘りすると、例えばインドではエンドウ豆の需要が高まる中で、農業の効率化や作物の多様化が求められています。これに対して、インフラ整備や農業技術の導入がなされることで、農家の生産性向上が期待できるでしょう。また、エジプトやトルコなどの他の生産国も、気候変動に配慮した農業技術の採用が望まれます。

地政学的背景にも注意を向ける必要があります。特に、中東地域では農業資源を巡る対立が、地域の安定性に影響を及ぼす可能性があります。エンドウ豆の生産地として知られる地域での紛争は、食料供給の不安定化を引き起こし、世界的な食糧危機をもたらす恐れがあります。

今後、国や国際機関は、農業技術の革新や持続可能な農業の推進を通じて、エンドウ豆生産の効率を高める具体的な対策を講じるべきです。例えば、農業技術の開発と普及を促進するために、研究機関と農業関連企業との協力を強化し、持続可能なな農業実践を通じて収量を向上させることが重要です。また、農家への直接的な支援や教育を行うことで、将来的には安定したエンドウ豆生産を実現させるべきでしょう。

データからの結論として、エンドウ豆生産は環境要因に大きく依存し、各国間での生産性に著しい格差があることが示されました。この現状を踏まえ、気候変動に対する戦略的な対応、国際的な協力、農業技術の革新が求められています。それは、持続可能な食糧供給体制を確立する一助となり、世界的な食料安全保障を実現するための重要なステップになるでしょう。