世界のカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタン生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2000年度のデータによると、カボチャ、スクワッシュ、ヒョウタンの生産量ランキングで1位は中国で350万トン、2位はインドで345万トン、3位はウクライナで891,100トンです。上位5カ国の生産量合計は、全体の86%を占めており、これらの国々の生産力の高さが際立っています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	3,500,000
2	インド	アジア	3,450,000
3	ウクライナ	ヨーロッパ	891,100
4	ロシア連邦	ヨーロッパ	849,527
5	アメリカ合衆国	北アメリカ	805,620
6	エジプト	アフリカ	719,090
7	メキシコ	南アメリカ	467,741
8	イタリア	ヨーロッパ	412,779
9	スペイン	ヨーロッパ	373,310
10	トルコ	アジア	332,000
11	ルーマニア	ヨーロッパ	322,215
12	アルゼンチン	南アメリカ	321,088
13	キューバ	南アメリカ	291,203
14	南アフリカ	アフリカ	282,000
15	タイ	アジア	275,771
16	日本	アジア	253,600
17	パキスタン	アジア	243,600
18	大韓民国	アジア	240,484
19	ルワンダ	アフリカ	205,675
20	バングラデシュ	アジア	198,000
21	インドネシア	アジア	158,654
22	ニュージーランド	オセアニア	155,000
23	フィリピン	アジア	143,136
24	モロッコ	アフリカ	129,530
25	オーストラリア	オセアニア	123,577
26	カメルーン	アフリカ	122,011
27	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	108,970
28	スリランカ	アジア	107,949
29	チリ	南アメリカ	99,000
30	ペルー	南アメリカ	95,176
31	中国、台湾中国省	アジア	94,917
32	アルジェリア	アフリカ	94,882
33	シリア・アラブ共和国	アジア	87,437
34	イラン（イスラム共和国）	アジア	85,803
35	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	85,000
36	サウジアラビア	アジア	78,422
37	フランス	ヨーロッパ	62,131
38	ヨルダン	アジア	49,484
39	マリ	アフリカ	46,557
40	パレスチナ国	アジア	45,417
41	アラブ首長国連邦	アジア	40,162
42	チュニジア	アフリカ	37,000
43	カナダ	北アメリカ	36,376
44	セネガル	アフリカ	35,812
45	コロンビア	南アメリカ	35,500
46	イラク	アジア	35,000
47	ジャマイカ	南アメリカ	34,707
48	コンゴ民主共和国	アフリカ	31,040
49	ブルガリア	ヨーロッパ	30,000
50	リビア	アフリカ	29,000
51	イスラエル	アジア	27,300
52	ポーランド	ヨーロッパ	26,500
53	ドイツ	ヨーロッパ	25,454
54	レバノン	アジア	24,200
55	中央アフリカ共和国	アフリカ	24,000
56	ドミニカ共和国	南アメリカ	23,977
57	スロバキア	ヨーロッパ	21,000
58	ウルグアイ	南アメリカ	20,095
59	ガイアナ	南アメリカ	18,388
60	エクアドル	南アメリカ	18,000
61	モルドバ共和国	ヨーロッパ	17,900
62	トンガ	オセアニア	17,652
63	ベルギー	ヨーロッパ	17,300
64	プエルトリコ	南アメリカ	17,027
65	コートジボワール	アフリカ	16,030
66	ハンガリー	ヨーロッパ	12,449
67	オーストリア	ヨーロッパ	11,815
68	ポルトガル	ヨーロッパ	11,469
69	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	11,449
70	オランダ	ヨーロッパ	11,000
71	ニジェール	アフリカ	10,000
72	カタール	アジア	8,500
73	モーリシャス	アフリカ	7,795
74	パラグアイ	南アメリカ	7,186
75	イエメン	アジア	7,152
76	エルサルバドル	南アメリカ	6,499
77	クウェート	アジア	6,422
78	アルバニア	ヨーロッパ	6,200
79	キプロス	アジア	4,100
80	マレーシア	アジア	4,000
81	アゼルバイジャン	アジア	3,833
82	キルギスタン	アジア	2,800
83	ホンジュラス	南アメリカ	2,500
84	レユニオン	アフリカ	1,700
85	マルタ	ヨーロッパ	1,297
86	フィジー	オセアニア	1,100
87	フィンランド	ヨーロッパ	1,008
88	ドミニカ	南アメリカ	810
89	カーボベルデ	アフリカ	710
90	ギリシャ	ヨーロッパ	665
91	モザンビーク	アフリカ	600
92	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	550
93	バーレーン	アジア	544
94	ブルネイダルサラーム	アジア	514
95	ラトビア	ヨーロッパ	492
96	ベリーズ	南アメリカ	419
97	バルバドス	南アメリカ	400
98	ハイチ	南アメリカ	382
99	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	290
100	グレナダ	南アメリカ	265
101	グアドループ	南アメリカ	258
102	中国、香港特別行政区	アジア	227
103	フランス領ポリネシア	オセアニア	150
104	パプアニューギニア	オセアニア	150
105	ジブチ	アフリカ	14
+ すべての国を見る

2000年度のカボチャ、スクワッシュ、ヒョウタン生産量ランキングに関するデータは、これらの作物が農業、さらには食料安全保障においてどれほど重要な役割を果たしているかを示しています。特に、最大の生産国である中国は、350万トンを生産しており、インドも345万トンという高い数字を記録しています。これらの国々は、広大な農地と多様な気候を持ち、大規模な農業生産が可能なため、カボチャ類の生産においてもリーダーとなっています。

ウクライナやロシア連邦、アメリカ合衆国も上位にランクインしており、これらの国々はそれぞれ891,100トン、849,527トン、805,620トンを生産しています。これらのデータは、農業における地政学的要素も考慮する必要があることを示唆しています。特にウクライナとロシアの関係が緊張している現在、農業生産がこの地域の経済に与える影響は無視できません。

また、アメリカ合衆国は、自国内での生産が盛んであるのみならず、国際的な交易にも大きく関与しています。アメリカにおけるカボチャの生産減少や供給問題は、食料輸出政策に影響を与える可能性があるため、今後の注意が必要です。さらに、日本は253,600トンの生産量で16位に位置しており、今後は国内での農業生産力の向上が求められています。

地域ごとの特定の課題も明らかです。例えば、中東での水資源の制約やアフリカでの気候変動による影響など、地域特有の問題が生産に影響を与えています。これらの課題に対処するためには、国際的な協力や水資源の管理政策を強化することが重要です。

将来的には、特に気候変動の影響を受けやすい農業分野において、持続可能な農業技術の導入や新たな市場へのアクセスが必要とされます。国連などの国際機関が策定する協力の枠組みが、特に資源に乏しい国々に対する支援において重要な役割を果たすでしょう。

さらに、新型コロナウイルスの影響により、世界中の物流が混乱し、農作物の収穫や流通が大きく影響を受けました。引き続き、新たな感染症や自然災害に備えた生産体系の見直しも求められます。

これらのデータから示唆されるのは、食料生産がますます国際的な関心を集める中で、持続可能で効率的な農業開発を進める必要性です。国際機関や各国政府は、これを機に新たな農業政策を見直し、地球全体の食料安全保障を確保する取り組みを強化すべきです。