世界のエンドウ豆（生）生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2001年度のエンドウ豆（生）生産量ランキングによると、最も生産量が多かった国は中国で、6,100,000トンを生産しています。続いてインドが3,010,000トン、アメリカ合衆国が885,000トンで、上位3カ国で世界のエンドウ豆生産量の大部分を占めています。一方、日本は24位で、32,400トンの生産量となっており、エンドウ豆の生産においては他国に比べて規模が小さいことが分かります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	6,100,000
2	インド	アジア	3,010,000
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	885,000
4	イギリス	ヨーロッパ	384,500
5	フランス	ヨーロッパ	245,474
6	エジプト	アフリカ	227,135
7	ハンガリー	ヨーロッパ	113,257
8	ペルー	南アメリカ	83,282
9	モロッコ	アフリカ	78,920
10	カナダ	北アメリカ	74,172
11	パキスタン	アジア	70,716
12	イタリア	ヨーロッパ	68,900
13	アルジェリア	アフリカ	63,290
14	ベルギー	ヨーロッパ	60,400
15	オーストラリア	オセアニア	60,159
16	トルコ	アジア	60,000
17	スウェーデン	ヨーロッパ	49,124
18	メキシコ	南アメリカ	48,400
19	スペイン	ヨーロッパ	47,904
20	ロシア連邦	ヨーロッパ	46,111
21	ニュージーランド	オセアニア	43,208
22	オランダ	ヨーロッパ	35,000
23	ポーランド	ヨーロッパ	33,000
24	日本	アジア	32,400
25	チリ	南アメリカ	30,615
26	ケニア	アフリカ	29,805
27	フィリピン	アジア	27,757
28	ドイツ	ヨーロッパ	27,047
29	アルゼンチン	南アメリカ	25,323
30	グアテマラ	南アメリカ	25,093
31	ルーマニア	ヨーロッパ	22,560
32	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	21,855
33	デンマーク	ヨーロッパ	18,000
34	シリア・アラブ共和国	アジア	17,429
35	南アフリカ	アフリカ	14,834
36	チュニジア	アフリカ	14,000
37	中国、台湾中国省	アジア	11,280
38	リビア	アフリカ	10,500
39	ウクライナ	ヨーロッパ	10,000
40	チェコ	ヨーロッパ	9,800
41	ギリシャ	ヨーロッパ	7,377
42	エクアドル	南アメリカ	7,295
43	ポルトガル	ヨーロッパ	7,043
44	フィンランド	ヨーロッパ	6,571
45	イラン（イスラム共和国）	アジア	5,949
46	オーストリア	ヨーロッパ	5,113
47	スロバキア	ヨーロッパ	5,014
48	リトアニア	ヨーロッパ	5,000
49	ノルウェー	ヨーロッパ	4,983
50	イスラエル	アジア	4,900
51	モルドバ共和国	ヨーロッパ	4,833
52	レバノン	アジア	4,400
53	タイ	アジア	3,843
54	タンザニア連合共和国	アフリカ	3,788
55	スイス	ヨーロッパ	3,787
56	パレスチナ国	アジア	2,424
57	アイルランド	ヨーロッパ	2,400
58	ヨルダン	アジア	2,272
59	ブルガリア	ヨーロッパ	2,179
60	北マケドニア	ヨーロッパ	1,800
61	エチオピア	アフリカ	1,346
62	クロアチア	ヨーロッパ	1,271
63	アゼルバイジャン	アジア	1,120
64	ウズベキスタン	アジア	1,000
65	ジンバブエ	アフリカ	929
66	キプロス	アジア	900
67	マラウイ	アフリカ	800
68	アルメニア	アジア	730
69	中国、香港特別行政区	アジア	700
70	マダガスカル	アフリカ	632
71	レユニオン	アフリカ	495
72	カザフスタン	アジア	450
73	スロベニア	ヨーロッパ	338
74	マルタ	ヨーロッパ	185
75	ラトビア	ヨーロッパ	148
76	エストニア	ヨーロッパ	143
77	ニジェール	アフリカ	62
78	ルクセンブルク	ヨーロッパ	35
79	モーリシャス	アフリカ	3
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エンドウ豆は、世界中で重要な食材として位置づけられております。このデータは、エンドウ豆がどれほど主要な作物であるかを示すものであり、各国の農業生産活動や食料安全保障に密接に関連しています。中国とインドは、圧倒的な生産量を持つことから、これらの国がエンドウ豆の供給においてどれほど重要であるかを物語っています。

中国は、世界の生産量の約44%を占めており、エンドウ豆の生産における先駆者的存在です。一方、インドも約22%を占めており、アジア地域では重要な生産国となっています。アメリカ合衆国やヨーロッパの国々も一定の生産量を持っていますが、全体としては中国やインドに依存している状況が顕著です。

生産量のデータから、地域ごとの課題も浮かび上がります。例えば、アフリカ諸国や南アメリカの一部では、気候変動が農業生産に深刻な影響を与えており、エンドウ豆のような基幹作物の生産にも影響を及ぼしています。特に、乾燥地域に位置する国々は水資源の不足に苦しんでおり、持続可能な農業手法の導入が急務です。

加えて、最近の紛争や地域的な対立は、農業生産にさらなるリスクをもたらしています。特にエンドウ豆の需要が高まる中、資源の競争は激化しています。これにより、価格の変動や安定供給に対する不安が生じる可能性があります。

今後の対策としては、国際的な協力が鍵となります。具体的には、農業技術の共有や灌漑システムの改善、気候変動への対応策などが求められます。国際機関や政府は、持続可能な農業の促進や地域間協力の枠組みを構築することが重要です。また、農業分野への投資を強化し、農家が新技術を取り入れやすい環境を整えることが必要です。

最後に、このデータはエンドウ豆がますます重要な作物となる中での生産状況を反映しており、食料安全保障や環境保護に向けた政策の見直しを促すものといえます。国や国際機関は、農業の持続可能性を確保するためにさらなる努力を重ねることが求められています。エンドウ豆の生産は、単に数値の問題ではなく、国際的な協力や地域の発展にもつながる大切な課題なのです。