世界のキュウリ類生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1985年度のキュウリ類生産量ランキングによると、中国が圧倒的な生産量で5,500,000トンを記録し、1位を占めています。続いて、イランが1,039,275トン、そして日本が1,033,000トンと、上位3カ国の中で日本は僅差で競っています。その他にもアメリカやトルコなどが生産量ランキングに名を連ねていますが、全体的に見てアジア地域の国々が強い生産力を持っていることが分かります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	5,500,000
2	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,039,275
3	日本	アジア	1,033,000
4	トルコ	アジア	780,000
5	アメリカ合衆国	北アメリカ	630,000
6	イラク	アジア	410,500
7	オランダ	ヨーロッパ	389,000
8	エジプト	アフリカ	308,000
9	メキシコ	南アメリカ	300,000
10	シリア・アラブ共和国	アジア	295,200
11	スペイン	ヨーロッパ	287,719
12	ルーマニア	ヨーロッパ	275,000
13	インドネシア	アジア	268,399
14	タイ	アジア	206,483
15	ギリシャ	ヨーロッパ	186,469
16	ブルガリア	ヨーロッパ	149,991
17	ポーランド	ヨーロッパ	141,798
18	ドイツ	ヨーロッパ	128,508
19	イタリア	ヨーロッパ	123,400
20	フランス	ヨーロッパ	106,300
21	大韓民国	アジア	92,703
22	インド	アジア	91,500
23	レバノン	アジア	80,000
24	カナダ	北アメリカ	78,230
25	ハンガリー	ヨーロッパ	75,554
26	イギリス	ヨーロッパ	71,209
27	中国、台湾中国省	アジア	69,782
28	ヨルダン	アジア	69,000
29	サウジアラビア	アジア	61,935
30	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	55,000
31	イスラエル	アジア	52,700
32	アルジェリア	アフリカ	35,216
33	フィンランド	ヨーロッパ	32,555
34	キューバ	南アメリカ	30,404
35	チリ	南アメリカ	27,000
36	スリランカ	アジア	25,692
37	スウェーデン	ヨーロッパ	24,879
38	南アフリカ	アフリカ	24,657
39	オーストリア	ヨーロッパ	22,037
40	マレーシア	アジア	16,000
41	チュニジア	アフリカ	15,700
42	オーストラリア	オセアニア	15,167
43	ペルー	南アメリカ	12,843
44	ジャマイカ	南アメリカ	11,881
45	パキスタン	アジア	11,843
46	イエメン	アジア	11,470
47	バングラデシュ	アジア	11,439
48	キプロス	アジア	10,500
49	ノルウェー	ヨーロッパ	9,209
50	デンマーク	ヨーロッパ	8,509
51	スイス	ヨーロッパ	8,224
52	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	7,996
53	クウェート	アジア	7,912
54	アラブ首長国連邦	アジア	7,638
55	エルサルバドル	南アメリカ	7,000
56	リビア	アフリカ	7,000
57	ポルトガル	ヨーロッパ	6,300
58	モロッコ	アフリカ	6,000
59	フィリピン	アジア	5,580
60	コロンビア	南アメリカ	4,800
61	マルティニーク	南アメリカ	3,800
62	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	3,522
63	ニュージーランド	オセアニア	3,300
64	グアドループ	南アメリカ	3,022
65	ドミニカ共和国	南アメリカ	2,500
66	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,334
67	ドミニカ	南アメリカ	2,074
68	中国、香港特別行政区	アジア	2,020
69	シンガポール	アジア	2,000
70	モーリシャス	アフリカ	2,000
71	アイルランド	ヨーロッパ	1,328
72	パナマ	南アメリカ	1,133
73	マダガスカル	アフリカ	750
74	スリナム	南アメリカ	709
75	フランス領ポリネシア	オセアニア	636
76	アイスランド	ヨーロッパ	592
77	カタール	アジア	522
78	バーレーン	アジア	466
79	コンゴ民主共和国	アフリカ	350
80	バルバドス	南アメリカ	321
81	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	275
82	グレナダ	南アメリカ	34
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1985年度のデータは、当時の農業や食糧生産の国際的な状況を把握する上で重要な役割を果たしています。特にキュウリは、世界中で人気のある食材であり、その生産の多様性は国によって大きく異なります。中国の生産量は非常に高く、世界全体のキュウリ生産量のおよそ70%を占めると推測されます。これにより、他の国の農業政策にも影響が及ぶことが考えられます。

日本は、イランと僅差で3位と、アジア地域における農業の競争力を示しています。しかし、日本の農業には高齢化や後継者不足という深刻な課題が存在します。これらの問題は、将来的な生産の安定性に対する懸念を生じさせます。国として、この課題に対処するためには、若い世代の農業参入を促進し、技術革新を支援する政策が必要です。

さらに、地域ごとの生産動態を考慮すると、トルコやイランも自国の生産環境や気候条件を考慮した生産戦略が求められています。これらの国は、中東やアジア地域において農業に依存する割合が高く、地域の地政学的なリスクに対して敏感です。例えば、紛争や資源の競争が農業生産に及ぼす影響は無視できません。安定した食糧供給を維持するためには、地域間の協力が不可欠です。

現在、気候変動や新型コロナウイルスの影響により、農業生産はさまざまなリスクにさらされています。これには、異常気象や輸送の遅延が含まれ、国際的な食品供給にも影響を及ぼす可能性がありますので、迅速な対策が求められます。例えば、持続可能な農業技術の導入を進めたり、災害時の対応策を整えたりすることが必要です。

最終的には、キュウリの生産を支えるために国や国際機関は協力して、データの共有や研究開発を進め、効率的な生産体制を構築することが重要です。特にアジア地域における農業の強化や新技術の導入が、将来的な食糧問題の解決に寄与することが期待されています。