Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した1995年度のカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタン生産量ランキングによると、1位はインドの3,150,000トン、2位は中国の2,400,000トン、3位はウクライナの1,081,700トンとなっています。全体として、上位国の生産量の合計は世界の供給に大きく寄与していることがわかります。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 3,150,000 |
| 2 |
|
アジア | 2,400,000 |
| 3 |
|
ヨーロッパ | 1,081,700 |
| 4 |
|
ヨーロッパ | 700,000 |
| 5 |
|
アフリカ | 438,500 |
| 6 |
|
南アメリカ | 415,000 |
| 7 |
|
ヨーロッパ | 358,458 |
| 8 |
|
ヨーロッパ | 355,982 |
| 9 |
|
南アメリカ | 348,877 |
| 10 |
|
アジア | 348,000 |
| 11 |
|
アフリカ | 291,824 |
| 12 |
|
ヨーロッパ | 264,538 |
| 13 |
|
アジア | 241,800 |
| 14 |
|
アジア | 215,000 |
| 15 |
|
アジア | 214,075 |
| 16 |
|
オセアニア | 183,200 |
| 17 |
|
アジア | 171,620 |
| 18 |
|
アジア | 159,185 |
| 19 |
|
アジア | 158,000 |
| 20 |
|
南アメリカ | 152,000 |
| 21 |
|
アジア | 147,559 |
| 22 |
|
アジア | 131,000 |
| 23 |
|
アジア | 110,228 |
| 24 |
|
南アメリカ | 100,010 |
| 25 |
|
南アメリカ | 92,678 |
| 26 |
|
オセアニア | 90,131 |
| 27 |
|
アフリカ | 87,261 |
| 28 |
|
アフリカ | 85,158 |
| 29 |
|
アジア | 80,000 |
| 30 |
|
アジア | 77,972 |
| 31 |
|
アフリカ | 76,618 |
| 32 |
|
アジア | 67,862 |
| 33 |
|
アジア | 62,000 |
| 34 |
|
アフリカ | 60,000 |
| 35 |
|
アジア | 48,100 |
| 36 |
|
アジア | 46,569 |
| 37 |
|
ヨーロッパ | 45,575 |
| 38 |
|
アフリカ | 45,510 |
| 39 |
|
北アメリカ | 43,690 |
| 40 |
|
南アメリカ | 43,428 |
| 41 |
|
南アメリカ | 42,178 |
| 42 |
|
アジア | 40,878 |
| 43 |
|
南アメリカ | 40,000 |
| 44 |
|
アフリカ | 35,000 |
| 45 |
|
アジア | 34,000 |
| 46 |
|
ヨーロッパ | 33,009 |
| 47 |
|
南アメリカ | 31,815 |
| 48 |
|
アジア | 30,700 |
| 49 |
|
アフリカ | 30,444 |
| 50 |
|
ヨーロッパ | 26,500 |
| 51 |
|
アジア | 26,208 |
| 52 |
|
アフリカ | 26,000 |
| 53 |
|
ヨーロッパ | 24,000 |
| 54 |
|
南アメリカ | 20,867 |
| 55 |
|
アフリカ | 19,831 |
| 56 |
|
アフリカ | 19,000 |
| 57 |
|
アフリカ | 17,708 |
| 58 |
|
南アメリカ | 17,463 |
| 59 |
|
南アメリカ | 16,985 |
| 60 |
|
ヨーロッパ | 15,683 |
| 61 |
|
ヨーロッパ | 14,400 |
| 62 |
|
ヨーロッパ | 12,000 |
| 63 |
|
オセアニア | 10,000 |
| 64 |
|
アジア | 8,394 |
| 65 |
|
南アメリカ | 7,548 |
| 66 |
|
南アメリカ | 6,683 |
| 67 |
|
アジア | 6,500 |
| 68 |
|
ヨーロッパ | 5,800 |
| 69 |
|
アフリカ | 5,000 |
| 70 |
|
アジア | 4,963 |
| 71 |
|
アジア | 3,800 |
| 72 |
|
ヨーロッパ | 3,000 |
| 73 |
|
アフリカ | 2,300 |
| 74 |
|
南アメリカ | 2,294 |
| 75 |
|
アジア | 1,930 |
| 76 |
|
ヨーロッパ | 1,662 |
| 77 |
|
ヨーロッパ | 1,640 |
| 78 |
|
ヨーロッパ | 1,490 |
| 79 |
|
アジア | 1,200 |
| 80 |
|
南アメリカ | 1,080 |
| 81 |
|
オセアニア | 1,000 |
| 82 |
|
アフリカ | 855 |
| 83 |
|
アフリカ | 800 |
| 84 |
|
南アメリカ | 789 |
| 85 |
|
アジア | 783 |
| 86 |
|
ヨーロッパ | 648 |
| 87 |
|
南アメリカ | 500 |
| 88 |
|
アジア | 347 |
| 89 |
|
南アメリカ | 295 |
| 90 |
|
アジア | 279 |
| 91 |
|
南アメリカ | 260 |
| 92 |
|
南アメリカ | 234 |
| 93 |
|
南アメリカ | 227 |
| 94 |
|
オセアニア | 114 |
| 95 |
|
オセアニア | 100 |
| 96 |
|
アジア | 51 |
| 97 |
|
アフリカ | 14 |
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1995年度のカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタンの生産量に関するデータから、農業における国々の生産力の違いや、特定の地域における農作物の生産の重要性を分析することができます。インドが生産量トップを占めていることは、同国の高温多湿な気候がカボチャ栽培に適していることを示唆しています。一方、中国も上位に位置しており、広大な農地と農業技術の進展が背後にあると言えます。
ウクライナやロシア連邦は、穀物生産国としても知られており、カボチャの生産においてもその強みを発揮しています。これに対して、日本の生産量は241,800トンであり、これらの国と比べると小規模ですが、国内市場において重要な作物として位置づけられています。
世界全体でのカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタンの生産量は、食糧安全保障の観点から特に重要です。これらの作物は、栄養価が高く、さまざまな調理法で利用されるため、持続可能な食料供給の一環と考えられています。しかし、多くの国が気候変動や貧困、農業技術の普及不足などの課題に直面しています。これらの要因は、農作物の生産性や市場競争力に影響を与えかねないため、各国が慎重に対策を講じる必要があります。
特に、インドや中国などの生産大国においては、農業政策の強化が求められています。技術の導入や気候適応型農業の推進、農業に従事する人々への教育が未来の持続可能な生産にとって非常に重要です。また、地域間の協力を強化することで、農業技術の共有や灌漑システムの改善に貢献できる可能性があります。
さらに、地政学的なリスクが農業生産に与える影響にも注意が必要です。例えば、紛争地域における生産活動の停滞は、食糧供給チェーンを脅かす要因になります。将来的には、このような地域の安定化を目指した国際的な援助や協力が不可欠です。
加えて、新型コロナウイルスの影響で農業界も大きな打撃を受けました。サプライチェーンの混乱や労働力不足が生じたため、今後は笑い事ではない課題として、感染症への対応策も必要です。
結論として、1995年度の生産量データは、カボチャ・スクワッシュ・ヒョウタンの重要性を示すとともに、各国が直面する課題に対して戦略的な対策を講じる必要性を浮き彫りにしています。国際機関や各国政府は、持続可能な農業を実現するために、農業支援や適応策を強化し、未来の食糧問題を解決するための道筋を見出すことが求められています。