FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

ブドウ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

FAO（国際連合食糧農業機関）が公表し、2024年7月に更新した最新データによると、2024年のブドウ生産量ランキングの1位は中国（16,821,674トン）、2位はイタリア（7,637,640トン）、3位はスペイン（5,387,270トン）です。中国は2位イタリアの約2.2倍と突出しており、上位は欧州（イタリア、スペイン、フランス、ドイツ）と米州（アメリカ、チリ、アルゼンチン）に厚みがある一方、アジアでは中国とインド、トルコ、中央アジアが存在感を示しています。日本は164,600トンで52位となり、韓国（186,965トン、47位）より小さく、欧州主要国や米国とは桁が異なる規模です。

対象：102の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 16,821,674トン {{note}} 2位

イタリア 7,637,640トン {{note}} 3位

スペイン 5,387,270トン {{note}} 4位

アメリカ 4,902,250トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のブドウ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

FAO（国際連合食糧農業機関）が公表し、2024年7月に更新した最新データによると、2024年のブドウ生産量ランキングの1位は中国（16,821,674トン）、2位はイタリア（7,637,640トン）、3位はスペイン（5,387,270トン）で、4位はアメリカ合衆国（4,902,250トン）、5位はフランス（4,747,450トン）です。この「生産量（トン）」は、各国で収穫されたブドウの物量を示す基本指標で、食用（生食）・加工用（ワイン、レーズン、ジュース等）を含むブドウ産業の供給力や、気象・労働力・流通の変動がどれほど実体経済に影響しうるかを読み解く土台になります。

最大の特徴は、中国の突出です。中国は2位イタリアに対して9,184,034トン多く、規模で約2.2倍に達します。さらに、中国は4位アメリカの約3.4倍、5位フランスの約3.5倍で、世界の需給構造に対する影響が非常に大きいことが分かります。中国の生産が天候不順や病害、物流制約などで揺れた場合、国際市場はもちろん、アジア域内の価格や加工原料の調達にも波及しやすく、単一国への生産集中がもたらす供給リスクの典型例になっています。

地域別に見ると、欧州は「量の集積」と「高付加価値化」が同時に進む中核です。イタリア、スペイン、フランスに加えて、ドイツ（1,059,770トン、21位）、ポルトガル（917,890トン、23位）、ギリシャ（777,210トン、25位）、ルーマニア（704,160トン、26位）などが続き、地中海性気候と長い栽培・醸造の蓄積が生産基盤を支えています。一方で欧州は熱波や干ばつ、豪雨など気象の振れ幅が大きくなりやすく、ワイン用ブドウの糖度上昇や収量不安定化が収益構造を揺らします。ここでは灌漑投資だけでなく、水利権調整や流域単位の水管理が政策課題になり、EU域内では農業保険や気候適応型の品種転換を後押しする設計が重要になります。

米州は、アメリカ（4,902,250トン）を軸に、チリ（2,453,897トン、8位）、アルゼンチン（1,918,974トン、9位相当）、ブラジル（1,820,104トン、13位）、ペルー（948,131トン、22位）と、輸出志向の供給地が並びます。特にチリやペルーは港湾物流と対外市場アクセスが競争力の源泉ですが、太平洋側の海運混乱や燃料価格高騰が起きると輸送コストが跳ねやすく、地政学リスクが「生産」ではなく「売り方」を通じて収益を圧迫します。将来的には、主要航路での緊張や通商摩擦が強まるほど、輸出先の分散、長期契約の比率調整、低温物流の効率化といった実務的な備えが競争力を左右します。

アジアは多層構造です。中国に続き、インド（3,904,287トン、6位）、トルコ（3,468,000トン、7位）が大きく、さらにウズベキスタン（1,832,995トン、12位）やトルクメニスタン（345,577トン、34位）、タジキスタン（289,931トン、37位）など中央アジアが存在感を持ちます。ただしこの地域は、水資源の制約と国境をまたぐ河川利用、そして政治・治安の不確実性が生産の安定性に直結しやすい点が重要です。たとえばアフガニスタン（1,141,407トン、18位相当）は生産規模自体は大きいものの、地域衝突や統治の不安定さが流通・輸出・資材調達のボトルネックになりやすく、結果として農家の所得安定や品質管理の面で脆弱性が残ります。地政学的に緊張が高まると、肥料や農薬、包装資材などの供給が滞り、収量だけでなく損耗率（収穫後ロス）が増え、国内の食料価格にも跳ね返る可能性があります。

中東・北アフリカも特徴的で、エジプト（1,696,018トン、14位）、イラン（1,566,663トン、17位）、アルジェリア（605,260トン、27位相当）などが一定の規模を持ちます。この地域では干ばつや高温に加えて、国際関係の緊張が物流や金融決済、資材輸入に影響しやすく、農業の「生産技術」だけでは解決しない制約が表面化します。今後、紅海周辺などで航行リスクが高まれば、欧州向け出荷の保険料・運賃が上がり、ブドウのように鮮度が価値を決める品目ほど影響が大きくなるため、域内加工（干しブドウ・濃縮果汁）への比重転換や、冷蔵・選果の標準化で単価を引き上げる戦略が現実的な対抗策になります。

日本は164,600トン（52位）で、韓国（186,965トン）より22,365トン少なく、ドイツ（1,059,770トン）とは約895,170トンの差があります。さらに中国との差は16,657,074トンで、規模の競争ではなく、品質、産地ブランド、観光・外食との連携、そして加工の高付加価値化で勝ち筋を作る必要があることが明確です。日本の課題は、第一に栽培コストの高さと担い手不足、第二に気候変動による高温障害・豪雨被害、第三に病害虫リスクの増加です。新型コロナの局面では外食・観光需要が揺れ、販売チャネルの偏りがある産地ほど影響を受けやすかったため、平時から販路を複線化しておく重要性も示されました。

具体策として、日本では産地ごとに「生食向け」「醸造向け」「加工向け」を明確に分け、設備投資と人材配置を最適化することが効果的です。たとえば高温に強い系統への更新、雨よけ・防雹ネットの導入、スマート農業による潅水・施肥の自動化で労働投入を減らしつつ品質を安定させる取り組みが現実的です。また、収穫後ロスを減らすための予冷・選果・小口配送の整備、加工原料としての規格外品の買い取り制度拡充は、農家所得の下支えになります。国の役割としては、気候適応投資への補助だけでなく、農業保険の実効性向上、地域の共同利用施設（選果場・冷蔵庫）の整備支援、輸出に必要な検疫・認証対応の伴走支援が重要です。

世界全体への示唆としては、ブドウは「生鮮」と「加工」の両面を持つため、気候・物流・国際情勢のショックを受けたときに、どちらへ比重を移せるかが供給のしなやかさを決めます。国際機関と各国政府は、気候リスクの高い地域での水管理と病害監視を強化し、同時に紛争や制裁、航路不安定化といった地政学的リスクに備えて、輸送経路の代替確保や貿易手続きの簡素化を進めるべきです。結論として、2024年のランキングは中国の圧倒的な供給力と、欧米・地中海地域の厚い生産基盤、そして水資源や地域情勢に左右されやすい周辺地域という三層構造を示しており、今後は「量の拡大」よりも「気候適応・物流強靭化・高付加価値化」を同時に進める国が安定的に競争力を得るといえます。なお、提示データには同一国が複数順位で重複している箇所があるため、公開前にランキング集計の重複除去を行うと、読者にとってより正確で信頼性の高い比較になります。

ブドウ生産量ランキング一覧

順位、国名、ブドウ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別ブドウ生産量ランキング
順位	国・地域	ブドウ生産量	地域
1	中国	16,821,674トン	アジア
2	イタリア	7,637,640トン	ヨーロッパ
3	スペイン	5,387,270トン	ヨーロッパ
4	アメリカ	4,902,250トン	北アメリカ
5	フランス	4,747,450トン	ヨーロッパ
6	インド	3,904,287トン	アジア
7	トルコ	3,468,000トン	アジア
8	チリ	2,453,897トン	南アメリカ
9	アルゼンチン	1,918,974トン	南アメリカ
10	アルゼンチン	1,918,974トン	南アメリカ
11	南アフリカ	1,870,973トン	アフリカ
12	ウズベキスタン	1,832,995トン	アジア
13	ブラジル	1,820,104トン	南アメリカ
14	エジプト	1,696,018トン	アフリカ
15	オーストラリア	1,613,640トン	オセアニア
16	オーストラリア	1,613,640トン	オセアニア
17	イラン	1,566,663トン	アジア
18	アフガニスタン	1,141,407トン	アジア
19	アフガニスタン	1,141,407トン	アジア
20	アフガニスタン	1,141,407トン	アジア
21	ドイツ	1,059,770トン	ヨーロッパ
22	ペルー	948,131トン	南アメリカ
23	ポルトガル	917,890トン	ヨーロッパ
24	ロシア	823,136トン	ヨーロッパ
25	ギリシャ	777,210トン	ヨーロッパ
26	ルーマニア	704,160トン	ヨーロッパ
27	アルジェリア	605,260トン	アフリカ
28	アルジェリア	605,260トン	アフリカ
29	アルジェリア	605,260トン	アフリカ
30	メキシコ	397,408トン	南アメリカ
31	モルドバ	396,400トン	ヨーロッパ
32	ニュージーランド	395,000トン	オセアニア
33	ハンガリー	378,830トン	ヨーロッパ
34	トルクメニスタン	345,577トン	アジア
35	モロッコ	339,673トン	アフリカ
36	ジョージア	320,700トン	アジア
37	タジキスタン	289,931トン	アジア
38	イラク	263,335トン	アジア
39	ウクライナ	251,400トン	ヨーロッパ
40	オーストリア	249,420トン	ヨーロッパ
41	オーストリア	249,420トン	ヨーロッパ
42	シリア	236,023トン	アジア
43	アゼルバイジャン	231,429トン	アジア
44	北マケドニア	205,571トン	ヨーロッパ
45	アルメニア	195,845トン	アジア
46	アルメニア	195,845トン	アジア
47	韓国	186,965トン	アジア
48	アルバニア	183,423トン	ヨーロッパ
49	アルバニア	183,423トン	ヨーロッパ
50	アルバニア	183,423トン	ヨーロッパ
51	レバノン	165,700トン	アジア
52	日本	164,600トン	アジア
53	チュニジア	160,527トン	アフリカ
54	イエメン	146,201トン	アジア
55	ブルガリア	134,750トン	ヨーロッパ
56	セルビア	129,739トン	ヨーロッパ
57	パキスタン	125,885トン	アジア
58	サウジアラビア	120,547トン	アジア
59	ウルグアイ	101,622トン	南アメリカ
60	クロアチア	98,260トン	ヨーロッパ
61	スイス	95,600トン	ヨーロッパ
62	タイ	82,452トン	アジア
63	カナダ	79,478トン	北アメリカ
64	チェコ	69,280トン	ヨーロッパ
65	スロベニア	67,920トン	ヨーロッパ
66	台湾	65,327トン	アジア
67	カザフスタン	56,293トン	アジア
68	イスラエル	56,007トン	アジア
69	スロバキア	46,240トン	ヨーロッパ
70	ナミビア	40,324トン	アフリカ
71	コロンビア	34,520トン	南アメリカ
72	リビア	30,583トン	アフリカ
73	ベラルーシ	30,329トン	ヨーロッパ
74	ボスニア・ヘルツェゴビナ	29,681トン	ヨーロッパ
75	ヨルダン	27,950トン	アジア
76	ボリビア	24,065トン	南アメリカ
77	ベネズエラ	21,747トン	南アメリカ
78	グアテマラ	20,313トン	南アメリカ
79	ベトナム	19,640トン	アジア
80	キューバ	18,916トン	南アメリカ
81	キプロス	18,440トン	アジア
82	モンテネグロ	16,869トン	ヨーロッパ
83	タンザニア	16,640トン	アフリカ
84	マダガスカル	13,867トン	アフリカ
85	イギリス	11,408トン	ヨーロッパ
86	ルクセンブルク	9,950トン	ヨーロッパ
87	ポーランド	6,500トン	ヨーロッパ
88	キルギス	5,990トン	アジア
89	エチオピア	4,817トン	アフリカ
90	ジンバブエ	3,543トン	アフリカ
91	オランダ	2,330トン	ヨーロッパ
92	マルタ	1,900トン	ヨーロッパ
93	パラグアイ	1,049トン	南アメリカ
94	エクアドル	553トン	南アメリカ
95	フィリピン	319トン	アジア
96	スウェーデン	220トン	ヨーロッパ
97	クウェート	215トン	アジア
98	マラウイ	209トン	アフリカ
99	ホンジュラス	189トン	南アメリカ
100	アラブ首長国連邦	35トン	アジア
101	エストニア	20トン	ヨーロッパ
102	カタール	2トン	アジア