世界のサトウキビ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによると、2006年度のサトウキビ生産量ランキングでは、1位はブラジルで477,410,656トン、2位はインドで281,171,808トン、3位は中国で97,092,200トンという結果となりました。ブラジルは全体の約55%を占める大国であり、インドの生産量はその約59%にも及びます。一方、日本は生産量が1,310,000トンで50位となっており、世界全体のサトウキビ生産のわずか0.27%を占めています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ブラジル	南アメリカ	477,410,656
2	インド	アジア	281,171,808
3	中国	アジア	97,092,200
4	メキシコ	南アメリカ	50,675,820
5	タイ	アジア	47,658,097
6	パキスタン	アジア	44,665,500
7	オーストラリア	オセアニア	37,128,107
8	コロンビア	南アメリカ	37,100,000
9	アメリカ合衆国	北アメリカ	29,564,000
10	インドネシア	アジア	29,200,000
11	アルゼンチン	南アメリカ	26,450,000
12	フィリピン	アジア	24,345,106
13	南アフリカ	アフリカ	20,278,603
14	グアテマラ	南アメリカ	17,631,588
15	ベトナム	アジア	16,719,500
16	エジプト	アフリカ	16,656,330
17	キューバ	南アメリカ	11,060,000
18	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	9,322,937
19	ミャンマー	アジア	8,038,900
20	ペルー	南アメリカ	7,251,260
21	エクアドル	南アメリカ	6,995,613
22	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	6,201,125
23	ホンジュラス	南アメリカ	5,570,000
24	バングラデシュ	アジア	5,510,930
25	エスワティニ	アフリカ	5,000,000
26	イラン（イスラム共和国）	アジア	4,959,391
27	ケニア	アフリカ	4,932,839
28	エルサルバドル	南アメリカ	4,878,039
29	ドミニカ共和国	南アメリカ	4,796,548
30	モーリシャス	アフリカ	4,748,973
31	コスタリカ	南アメリカ	4,600,000
32	ニカラグア	南アメリカ	4,505,036
33	ジンバブエ	アフリカ	3,681,784
34	パラグアイ	南アメリカ	3,200,000
35	フィジー	オセアニア	3,192,000
36	ガイアナ	南アメリカ	2,975,000
37	エチオピア	アフリカ	2,750,000
38	マダガスカル	アフリカ	2,690,885
39	タンザニア連合共和国	アフリカ	2,480,000
40	ネパール	アジア	2,462,574
41	マラウイ	アフリカ	2,450,000
42	ザンビア	アフリカ	2,450,000
43	ウガンダ	アフリカ	2,450,000
44	モザンビーク	アフリカ	2,060,317
45	レユニオン	アフリカ	1,882,261
46	パナマ	南アメリカ	1,771,500
47	ジャマイカ	南アメリカ	1,745,300
48	コンゴ民主共和国	アフリカ	1,494,516
49	コートジボワール	アフリカ	1,448,010
50	日本	アジア	1,310,000
51	ベリーズ	南アメリカ	1,173,470
52	カメルーン	アフリカ	1,137,508
53	スリランカ	アジア	1,136,600
54	ハイチ	南アメリカ	1,075,000
55	モロッコ	アフリカ	997,000
56	ナイジェリア	アフリカ	987,000
57	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	860,000
58	セネガル	アフリカ	829,500
59	グアドループ	南アメリカ	787,286
60	中国、台湾 中国省	アジア	714,257
61	コンゴ	アフリカ	550,000
62	ブルキナファソ	アフリカ	450,000
63	アンゴラ	アフリカ	450,000
64	マレーシア	アジア	450,000
65	チャド	アフリカ	389,000
66	バルバドス	南アメリカ	348,300
67	パプアニューギニア	オセアニア	320,000
68	マリ	アフリカ	319,529
69	ギニア	アフリカ	281,000
70	リベリア	アフリカ	255,000
71	ニジェール	アフリカ	240,000
72	ラオス人民民主共和国	アジア	218,430
73	ガボン	アフリカ	215,000
74	ソマリア	アフリカ	200,000
75	マルティニーク	南アメリカ	165,101
76	ウルグアイ	南アメリカ	144,519
77	カンボジア	アジア	141,704
78	ガーナ	アフリカ	140,000
79	スリナム	南アメリカ	120,000
80	ブルンジ	アフリカ	116,825
81	中央アフリカ共和国	アフリカ	93,000
82	アフガニスタン	アジア	70,000
83	シエラレオネ	アフリカ	70,000
84	ベナン	アフリカ	66,116
85	ルワンダ	アフリカ	58,011
86	バハマ	南アメリカ	57,500
87	カーボベルデ	アフリカ	28,190
88	スペイン	ヨーロッパ	16,425
89	グレナダ	南アメリカ	7,200
90	フランス領ギアナ	南アメリカ	6,967
91	ギニアビサウ	アフリカ	5,500
92	ポルトガル	ヨーロッパ	5,000
93	ドミニカ	南アメリカ	4,400
94	フランス領ポリネシア	オセアニア	3,000
95	ブータン	アジア	839
96	オマーン	アジア	519
97	ジブチ	アフリカ	52
98	サモア	オセアニア	12
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サトウキビは砂糖の原料として非常に重要な作物であり、その生産データは食料安全保障や経済発展に大きな影響を与えます。2006年度のデータからは、ブラジルとインドが圧倒的なサトウキビ生産国であることが明らかです。ブラジルはその巨大な土地と資源を基に、世界市場での競争力を示しています。一方、インドは国内需要が高く、生産量も同様に重要視されています。

サトウキビの生産量は、国ごとに異なる気候条件や農業技術、政治的状況に影響されます。特にブラジルでは、効率的な農業技術の導入と政策支援が生産性向上に寄与しており、持続可能な農業実践も進められています。また、インドでは政府による価格保証政策が生産を支える一因となっていますが、農民の負担も大きいという課題があります。

世界のサトウキビ生産量は、今後の食糧需給情勢によって変化する可能性があります。たとえば、気候変動は農作物の作付面積や生産性に影響を及ぼすことが予想され、特に熱帯地域における大雨や干ばつのリスクが高まっています。これにより、農業の生産力が低下する可能性があり、輸入に依存する国々の食料安全保障が脅かされるかもしれません。

地政学的なリスクも関与してきます。たとえば、中東やアフリカの地域での紛争は、農業生産や流通に影響を及ぼし、サトウキビの供給にも影響が出ることがあります。また、海外からの労働者に依存する国々では、移民政策に関連する問題が農業生産に直接的な影響を及ぼす可能性があります。

これらの課題に対処するためには、各国間での協力と情報共有が不可欠です。たとえば、生産技術の共有や農業資源の持続可能な利用に関して国際的なフレームワークを設けることで、地域間の連携を強化できます。加えて、農業に対する投資を増やし、特に気候変動への適応策を講じることも重要です。

感染症や自然災害がサトウキビ生産に与える影響も無視できません。新型コロナウイルスの影響下では、サプライチェーンが混乱し、農業活動が制約を受けました。このような状況が再発することも考慮し、農業の生産体制をより堅牢にしておくことが求められます。

今後の展望としては、サトウキビ生産の持続可能な発展を促進するために、各国政府や国際機関が戦略を立て、具体的な行動を取る必要があります。政策面では、農業支援策の見直しや、技術革新の促進が重要です。また、地域間の協力を強化し、食糧システム全体のレジリエンスを高めることも望まれます。したがって、サトウキビ生産が持続可能な形で進むことを確保するための努力が今後も必要です。