FAO「国際連合食糧農業機関」最終更新：2026/05/04

ペルーのサトウキビ生産量の推移【1961年～2024年】世界ランキング・統計データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した最新データによると、ペルーのサトウキビ生産量は、1961年の8,100,000トンから2023年の10,087,751トンへと増加しています。この間、生産量は波動を伴いつつも長期的に上昇傾向にありました。特に2000年以降は10,000,000トンを超える年も多く、持続的な成長を示しています。しかし、2021年から2023年にかけては一定の減少と回復を繰り返し、不安定な動きも見られます。サトウキビは同国の農業輸出品として重要な役割を担っており、この推移は地域経済や輸出戦略に大きな影響を与えます。

対象国：ペルー期間：1961年〜2024年単位：トン表示出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1961年〜2024のサトウキビ生産量の推移グラフ

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実績・推計将来予測生産量ピーク

単位：トン

ペルーのサトウキビ生産量推移について

ペルーにおけるサトウキビ生産は、主に沿岸部の温暖で半乾燥な条件で行われ、農業経済の重要な要素として位置づけられています。データを見ると、1960年代から1980年代にかけては概して生産量が低く、特に1980年（6,054,521トン）や1981年（5,653,755トン）には大幅な減少が観察されます。この時期の低迷は、農業インフラの不足や技術革新の遅れがその要因として挙げられます。また、1980年代から1990年代にかけては内政不安や経済危機も影響し、生産のさらなる落ち込みを招きました。

2000年代以降は、技術の導入や資金投資の増加が見られ、生産量が8,000,000トンを超えるようになります。2008年には9,395,959トン、2014年には過去最高の11,389,617トンを記録しており、生産力の顕著な改善が観察されます。また、国際市場での需給バランスの変化や、サトウキビを原料としたバイオ燃料（エタノール）の需要増加がペルーの生産活動を後押ししました。

しかし、最近のデータ（2021年からの）を見てみると、9,800,000トンを下回る年があるなど、生産量に一部の変動が現れています。この変動は、気候変動や新型コロナウイルス感染症の影響、さらには灌漑システムの課題が組み合わさって生じたものと考えられます。特に、乾季と雨季の不規則化が耕作活動に負の影響を与えており、サトウキビの品質や収穫量を圧迫しています。一方で、2023年のデータでは再び回復傾向が示され、10,000,000トン台に戻っていますが、依然として環境や経済の不確実性にさらされています。

ペルーが持続可能なサトウキビ生産を追求するには、いくつかの課題に取り組む必要があります。まず、気候変動対策として、灌漑技術の高度化と農業用水の効率的な管理が重要です。この地域では、十分な水資源の確保が生産の安定化に直結するため、政府の協力によるインフラ整備が急務です。また、生産過程での温室効果ガス排出削減の取り組みも欠かせません。さらに、遺伝子組み換え技術やバイオテクノロジーの導入により作物の耐久性を高めることで、不確定な気象条件への対応力を強化できます。

国際的には、ペルーは近隣諸国や主要な輸出市場との協力体制を強化し、需要変動に柔軟に対処する必要があります。例えば、同じサトウキビ生産国であるブラジルやコロンビアなどとの技術共有や輸出ルートの最適化が考えられます。また、アメリカやヨーロッパ市場向けには、持続可能な農業認証を取得し、価格競争力を高めることが期待されます。

結論として、ペルーのサトウキビ生産は長期的には成長していますが、直近の課題も少なくありません。政府、農業団体、国際機関が協力し、環境対策を組み込んだ現代的な農業政策を構築することが求められます。これにより、ペルーはサトウキビの主要生産国としての地位をさらに強固にすることが可能になります。

ペルーのサトウキビ生産量推移について

ペルーの年度別サトウキビ生産量一覧

1961年から2024年までのサトウキビ生産量、増減率、世界順位を確認できます。

ペルーの1961年から2024年までの年度別総人口推移
年度	生産量(トン)	増減率	世界順位
2024年	12,038,562	+0.193%	18位
2023年	10,087,751	+0.053%	19位
2022年	9,583,744	-0.026%	42位
2021年	9,837,219	-0.06%	43位
2020年	10,465,212	-0.04%	42位
2019年	10,902,906	+0.055%	41位
2018年	10,336,178	+0.1%	41位
2017年	9,399,617	-0.044%	41位
2016年	9,832,526	-0.037%	41位
2015年	10,211,856	-0.103%	40位
2014年	11,389,617	+0.036%	40位
2013年	10,992,240	+0.06%	40位
2012年	10,368,866	+0.049%	40位
2011年	9,884,936	+0.003%	40位
2010年	9,854,961	-0.008%	40位
2009年	9,936,945	+0.058%	40位
2008年	9,395,959	+0.142%	41位
2007年	8,228,623	+0.135%	43位
2006年	7,251,260	+0.066%	42位
2005年	6,804,126	-0.092%	44位
2004年	7,496,873	-0.199%	41位
2003年	9,363,960	+0.056%	41位
2002年	8,869,810	+0.138%	40位
2001年	7,795,950	+0.035%	41位
2000年	7,535,150	+0.128%	41位
1999年	6,678,570	+0.06%	42位
1998年	6,300,000	-0.16%	43位
1997年	7,500,000	+0.119%	41位
1996年	6,700,000	-0.043%	41位
1995年	7,000,000	+0.148%	41位
1994年	6,100,000	+0.22%	43位
1993年	5,000,000	-0.091%	44位
1992年	5,500,000	-0.154%	45位
1991年	6,500,000	-0.03%	43位
1990年	6,700,000	-0.054%	40位
1989年	7,085,000	+0.057%	41位
1988年	6,700,000	-0.016%	43位
1987年	6,811,000	-0.028%	42位
1986年	7,010,300	-0.131%	40位
1985年	8,063,000	+0.044%	39位
1984年	7,721,563	+0.093%	39位
1983年	7,062,810	-0.007%	41位
1982年	7,115,266	+0.259%	42位
1981年	5,653,755	-0.066%	43位
1980年	6,054,521	-0.193%	42位
1979年	7,505,970	-0.109%	40位
1978年	8,422,860	-0.094%	38位
1977年	9,293,310	+0.007%	39位
1976年	9,227,137	-0.023%	38位
1975年	9,439,616	-0.024%	36位
1974年	9,668,516	+0.044%	37位
1973年	9,261,451	+0.018%	36位
1972年	9,098,410	+0.037%	35位
1971年	8,777,762	+0.088%	35位
1970年	8,067,975	+0.17%	36位
1969年	6,898,210	-0.108%	40位
1968年	7,737,181	-0.083%	36位
1967年	8,433,150	-0.063%	34位
1966年	9,002,009	+0.125%	36位
1965年	8,000,000	-0.012%	36位
1964年	8,100,000	-0.022%	35位
1963年	8,285,310	+0.042%	34位
1962年	7,950,000	-0.019%	35位
1961年	8,100,000	-	35位