世界のサトイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1989年度のデータによると、世界のサトイモ生産量ランキングで1位はガーナの1,200,000トン、2位は中国の1,060,000トン、3位はナイジェリアの649,000トンとなっています。日本は5位に位置し、363,600トンの生産量を記録しています。サトイモは、特にアフリカやアジア地域で広く栽培されており、それぞれの国の農業や経済に深い影響を与えています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ガーナ	アフリカ	1,200,000
2	中国	アジア	1,060,000
3	ナイジェリア	アフリカ	649,000
4	カメルーン	アフリカ	600,000
5	日本	アジア	363,600
6	パプアニューギニア	オセアニア	210,000
7	ブルンジ	アフリカ	127,800
8	エジプト	アフリカ	125,000
9	マダガスカル	アフリカ	105,000
10	フィリピン	アジア	103,000
11	コートジボワール	アフリカ	87,972
12	中国、台湾中国省	アジア	84,709
13	ルワンダ	アフリカ	81,600
14	ガボン	アフリカ	57,000
15	タイ	アジア	56,500
16	コンゴ民主共和国	アフリカ	38,110
17	サモア	オセアニア	38,000
18	中央アフリカ共和国	アフリカ	37,000
19	ギニア	アフリカ	30,800
20	ソロモン諸島	オセアニア	26,500
21	チャド	アフリカ	24,000
22	ドミニカ	南アメリカ	17,887
23	リベリア	アフリカ	17,500
24	フランス領ギアナ	南アメリカ	12,688
25	トンガ	オセアニア	11,900
26	トーゴ	アフリカ	10,864
27	フィジー	オセアニア	7,803
28	シエラレオネ	アフリカ	3,500
29	アメリカ合衆国	北アメリカ	2,950
30	ニウエ	オセアニア	2,600
31	ニューカレドニア	オセアニア	2,500
32	ベナン	アフリカ	2,249
33	サントメ・プリンシペ	アフリカ	2,160
34	キプロス	アジア	1,900
35	キリバス	オセアニア	1,500
36	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,500
37	レバノン	アジア	1,250
38	トルコ	アジア	1,080
39	モルディブ	アジア	540
40	モーリシャス	アフリカ	425
41	セントルシア	南アメリカ	300
42	バルバドス	南アメリカ	241
43	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	25
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1989年度のサトイモ生産量データは、各国の農業生産力や食料安全保障の状況を示しており、特に発展途上国において重要な役割を果たしています。サトイモは栄養価が高く、主食として多くの人々に消費されています。ガーナや中国は特に多く生産しており、食文化においても重要な位置を占めています。一方で、日本のサトイモ生産量は、363,600トンと比較的小さいながらも、高い品質が評価されています。

ただし、この地域の農業には様々な課題があります。例えば、ガーナやナイジェリアでは、農業に対する投資が不足しており、技術革新や農業インフラの向上が急務となっています。また、気候変動の影響で農業生産が不安定になるリスクも考慮しなければなりません。さらには、技術の導入が進まないことで、収穫量が十分に上がっていないことも課題と言えます。

地域別に見ると、アフリカ諸国はサトイモ生産の大半を占めていますが、これらの国々は政治的不安定や資源不足など、地政学的リスクに直面しています。このような環境下では、農業の生産性や持続可能性が脅かされる可能性があります。例えば、ナイジェリアやカメルーンでは、内戦や紛争がある程度影響を及ぼしており、農業生産には深刻な影響を及ぼすことが予想されます。

今後の持続可能な農業発展のためには、各国が連携を強め、情報や技術の交流を促進することが重要です。具体的には、農業支援プログラムの強化や、農業技術の普及を進めることが求められます。また、農業の生産性向上のために、農業インフラの整備や水資源の管理にも力を入れ、持続可能な方法を模索する必要があります。

さらに、自然災害や新型コロナウイルスなどの影響も考慮し、柔軟で多様な生産体制を築くことが求められます。これにより、各国で安定した食料供給が実現されるでしょう。

結論として、1989年度のサトイモ生産量データは、国際的な農業の現状を示しており、今後、各国が農業の生産性向上に向けた具体的な対策を講じることが不可欠です。国際連携を強化し、持続可能な農業モデルを構築することが求められます。