FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

サトイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

最新の国際連合食糧農業機関（FAO）の発表によれば、2022年度のサトイモ生産量ランキングでは、ナイジェリアが8,200,000トンで世界第1位となりました。以下、中国（1,906,450トン）、カメルーン（1,892,428トン）、ガーナ（1,700,748トン）が続いています。一方、日本は138,889トンで10位にランクインしています。このデータは、サトイモが地域ごとに多様な用途や需要を持つ農作物であることを示しており、特にアフリカ地域での生産が顕著な一方、アジアや太平洋諸島の国々でも一定の重要性を持つことがわかります。

対象：50の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ナイジェリア 8,200,000トン {{note}} 2位

中国 1,906,450トン {{note}} 3位

カメルーン 1,892,428トン {{note}} 4位

ガーナ 1,700,748トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のサトイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2022年度のサトイモ生産量ランキングを見ると、世界トップの生産国はナイジェリアであり、8,200,000トンと他国を圧倒する量を誇っています。この結果は、ナイジェリアが伝統的にサトイモを主要作物として重視しており、その気候や地理的条件が生産に適していることを反映しています。次いで、中国、カメルーン、ガーナ、エチオピアが上位を占めており、特にアフリカ地域の生産が際立っています。これは、当地でのサトイモが食糧安全保障の基盤の一部であり、種として高い耐乾性と栄養価を有するため、農村部を中心に消費されていることに起因しています。

アジアでは、中国が1,906,450トンで2位となり、日本が138,889トンで10位となっています。この順位から、中国がアフリカ諸国に次ぎサトイモ生産に力を入れる一方、日本を含め他の主要国では生産量が控えめであることも読み取れます。日本のサトイモ生産量は、収穫面積と需要の制約、特に高齢化に伴う農業従事者の減少や、都市化による耕作地の減少という課題に直面しているのが現実です。

世界全体では、アフリカ地域がサトイモ生産における主要な地位を占めています。この背景には、アフリカにおいてサトイモが日常の主食や地域文化に密接に結びついていることが挙げられます。しかし、多くのアフリカ諸国ではインフラ整備の遅れや、農業技術の普及が限定的であるため、生産効率が課題となっています。また、気候変動の影響が生産地域の降水パターンや土壌条件に与える影響を注視する必要があります。これに対し、中国や日本では、都市化や農業人口の減少が生産量減少の一因と考えられるため、これらの要因への対応が求められます。

未来への課題としては、サトイモ生産量を持続可能な形で確保することが挙げられます。これには、農業技術の革新や気候変動への適応戦略の策定、そして地域間での農業支援の枠組みづくりが非常に重要です。たとえば、アフリカ諸国では灌漑施設を充実させることや、高収穫量を目的とした品種改良が進むべきです。一方、中国や日本では、需給バランスに合わせた政策の策定や、次世代農業の推進としてのICT（情報通信技術）の活用が鍵となるでしょう。

地政学的背景も無視できません。例えば、ナイジェリアやその近隣国では、紛争や不安定な地域情勢が農業生産に影響を与える可能性があります。こうしたリスクは、国際社会が適切に対応しなければならない課題です。また、気候変動や自然災害といった環境要因も、生産量に直接的な影響を与える可能性があります。そのため、国際的な協力が不可欠です。

総じて、サトイモ生産を安定的かつ効率的に行うためには、生産効率の向上と共に、地域の経済基盤の強化を支える農業政策が必要です。そして、国連機関や地域共同体が主導となる形での技術提供や財政支援が、各国の農業に対する後押しとなり得るでしょう。これらの取り組みは、貧困削減や食糧安全保障の達成、さらには持続可能な開発目標（SDGs）の貢献にもつながります。

サトイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、サトイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別サトイモ生産量ランキング
順位	国・地域	サトイモ生産量	地域
1	ナイジェリア	8,200,000トン	アフリカ
2	中国	1,906,450トン	アジア
3	カメルーン	1,892,428トン	アフリカ
4	ガーナ	1,700,748トン	アフリカ
5	エチオピア	1,690,619トン	アフリカ
6	パプアニューギニア	277,223トン	オセアニア
7	マダガスカル	228,652トン	アフリカ
8	ルワンダ	202,892トン	アフリカ
9	エジプト	158,182トン	アフリカ
10	日本	138,889トン	アジア
11	中央アフリカ	138,453トン	アフリカ
12	ラオス	138,301トン	アジア
13	ギニア	127,608トン	アフリカ
14	フィリピン	113,131トン	アジア
15	タイ	102,612トン	アジア
16	ブルンジ	94,288トン	アフリカ
17	ガボン	90,032トン	アフリカ
18	コートジボワール	87,665トン	アフリカ
19	コンゴ民主共和国	69,551トン	アフリカ
20	フィジー	65,573トン	オセアニア
21	ソロモン諸島	46,053トン	オセアニア
22	台湾	40,348トン	アジア
23	ニカラグア	28,308トン	南アメリカ
24	リベリア	27,732トン	アフリカ
25	チャド	25,620トン	アフリカ
26	サモア	22,084トン	オセアニア
27	ドミニカ国	21,803トン	南アメリカ
28	トーゴ	19,355トン	アフリカ
29	コモロ	13,224トン	アフリカ
30	サントメ・プリンシペ	10,137トン	アフリカ
31	ガイアナ	9,797トン	南アメリカ
32	ホンジュラス	7,221トン	南アメリカ
33	トンガ	3,498トン	オセアニア
34	シエラレオネ	2,873トン	アフリカ
35	ニウエ	2,755トン	オセアニア
36	パナマ	2,502トン	南アメリカ
37	ベナン	2,352トン	アフリカ
38	モーリシャス	2,155トン	アフリカ
39	キリバス	1,960トン	オセアニア
40	アメリカ	1,291トン	北アメリカ
41	トリニダード・トバゴ	932トン	南アメリカ
42	プエルトリコ	745トン	南アメリカ
43	レバノン	744トン	アジア
44	セントルシア	505トン	南アメリカ
45	ニューカレドニア	451トン	オセアニア
46	ブータン	250トン	アジア
47	バルバドス	88トン	南アメリカ
48	アンティグア・バーブーダ	38トン	南アメリカ
49	パレスチナ国	10トン	アジア
50	モルディブ	0トン	アジア