FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

サトイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2016年度のサトイモ生産量ランキングによると、ナイジェリアが圧倒的な生産量で1位となり、7,151,180トンを生産しました。次いでカメルーン（1,838,145トン）、中国（1,822,045トン）が続きます。日本は154,600トンで10位に位置しています。このデータは、各国の農業政策や食料供給の観点から重要な情報を提供しています。

対象：50の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ナイジェリア 7,151,180トン {{note}} 2位

カメルーン 1,838,145トン {{note}} 3位

中国 1,822,045トン {{note}} 4位

ガーナ 1,301,181トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のサトイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

サトイモは、栄養価が高く、世界中の多くの国で広く消費されている貴重な作物です。2016年度のデータを見ると、ナイジェリアの生産量は圧倒的であり、全体の約45%を占める7,151,180トンに達しています。こうした生産の背景には、同国の気候条件や大規模農業の実施が寄与していると考えられます。

カメルーンと中国もそれぞれ1,838,145トンと1,822,045トンを生産しており、特にカメルーンではアフリカ地域全体のサトイモ生産を牽引しています。これにより、現地の食糧安全保障が強化されている一方で、生産量の拡大による持続可能性や環境への影響に対する課題が浮上しています。

日本は154,600トンで10位に位置していますが、これは国内市場においてサトイモが重要な食材であることを示しています。地域農業の振興は、日本国内の食文化の保全にも貢献していますが、さまざまな青果物にさらなる競争圧力が加わっているため、これに対する戦略的なアプローチが求められます。

地域ごとの問題点として、ナイジェリアやカメルーンでは農業インフラの不足や、気候変動による収穫量への影響が懸念されています。これらの課題に対応するためには、技術革新や農業プラクティスの改善が必要です。例えば、耐病虫性の品種の開発や、灌漑技術の向上が求められます。また、アフリカ地域においては、農業を基盤とした地域間協力の促進が、相互扶助の形で食糧供給を安定化させる対策となります。

さらに、地政学的リスクがサトイモの生産に影響を及ぼす可能性もあります。特にアフリカ地域では、内戦や資源争奪が農業活動に直接的な脅威を与えることが予測されます。これに対する国際的な支援と環境づくりは、今後の農業政策には欠かせません。

新型コロナウイルスや各種自然災害も、農業生産へ大きな影響を与える要因です。特に、物流の停滞や労働力の確保に問題が生じると、収穫や市場への配送が困難になることがあります。こうしたリスク管理には、地域間ネットワークの強化や多様な供給ルートの確立が一助となるでしょう。

結論として、サトイモ生産の現状は、各国間の農業戦略や食料自給の必要性を浮き彫りにしています。国や国際機関は、持続可能な農業政策の推進や、農業技術の共有、地域協力の枠組みづくりにしっかりと取り組む必要があります。将来的には、サトイモに関連する市場の拡大と、安定供給を確保するためのイノベーションが促進されることが望まれます。

サトイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、サトイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別サトイモ生産量ランキング
順位	国・地域	サトイモ生産量	地域
1	ナイジェリア	7,151,180トン	アフリカ
2	カメルーン	1,838,145トン	アフリカ
3	中国	1,822,045トン	アジア
4	ガーナ	1,301,181トン	アフリカ
5	エチオピア	1,233,247トン	アフリカ
6	パプアニューギニア	270,803トン	オセアニア
7	マダガスカル	233,608トン	アフリカ
8	ラオス	187,735トン	アジア
9	ルワンダ	166,189トン	アフリカ
10	日本	154,600トン	アジア
11	ギニア	153,900トン	アフリカ
12	中央アフリカ	134,936トン	アフリカ
13	フィリピン	107,569トン	アジア
14	タイ	100,740トン	アジア
15	ガボン	87,733トン	アフリカ
16	エジプト	86,669トン	アフリカ
17	コートジボワール	80,700トン	アフリカ
18	コンゴ民主共和国	68,786トン	アフリカ
19	ブルンジ	48,896トン	アフリカ
20	ニカラグア	47,913トン	南アメリカ
21	ソロモン諸島	44,207トン	オセアニア
22	台湾	42,715トン	アジア
23	フィジー	38,379トン	オセアニア
24	リベリア	27,858トン	アフリカ
25	サモア	25,278トン	オセアニア
26	ドミニカ国	21,716トン	南アメリカ
27	チャド	18,974トン	アフリカ
28	トーゴ	18,024トン	アフリカ
29	コモロ	10,915トン	アフリカ
30	サントメ・プリンシペ	10,108トン	アフリカ
31	ガイアナ	5,876トン	南アメリカ
32	ホンジュラス	3,700トン	南アメリカ
33	トンガ	3,406トン	オセアニア
34	シエラレオネ	3,037トン	アフリカ
35	ニウエ	2,913トン	オセアニア
36	トリニダード・トバゴ	2,424トン	南アメリカ
37	キリバス	1,977トン	オセアニア
38	キプロス	1,739トン	アジア
39	アメリカ	1,590トン	北アメリカ
40	ベナン	1,578トン	アフリカ
41	モーリシャス	1,151トン	アフリカ
42	プエルトリコ	969トン	南アメリカ
43	レバノン	767トン	アジア
44	トルコ	636トン	アジア
45	セントルシア	506トン	南アメリカ
46	ニューカレドニア	465トン	オセアニア
47	バルバドス	92トン	南アメリカ
48	アンティグア・バーブーダ	40トン	南アメリカ
49	パレスチナ国	38トン	アジア
50	モルディブ	33トン	アジア