世界のサトイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1982年度のサトイモ生産量データによると、中国が1,250,000トンと圧倒的な生産量で1位に位置し、次いでガーナが628,000トン、日本が400,100トンで続きます。このデータは、サトイモの生産における国々の現状と農業系産業の重要性を示しており、各国の生産状況を理解するための貴重な指標となっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	1,250,000
2	ガーナ	アフリカ	628,000
3	日本	アジア	400,100
4	カメルーン	アフリカ	300,000
5	ナイジェリア	アフリカ	280,000
6	パプアニューギニア	オセアニア	201,000
7	コートジボワール	アフリカ	161,724
8	フィリピン	アジア	112,899
9	ブルンジ	アフリカ	98,000
10	エジプト	アフリカ	90,986
11	マダガスカル	アフリカ	78,165
12	タイ	アジア	62,068
13	中国、台湾中国省	アジア	58,419
14	ガボン	アフリカ	55,000
15	サモア	オセアニア	36,900
16	中央アフリカ共和国	アフリカ	33,000
17	コンゴ民主共和国	アフリカ	32,400
18	ギニア	アフリカ	31,400
19	ルワンダ	アフリカ	30,500
20	トンガ	オセアニア	21,000
21	ソロモン諸島	オセアニア	20,700
22	リベリア	アフリカ	15,500
23	シエラレオネ	アフリカ	14,000
24	トーゴ	アフリカ	13,000
25	ドミニカ	南アメリカ	12,962
26	フィジー	オセアニア	9,780
27	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	8,300
28	チャド	アフリカ	7,500
29	フランス領ギアナ	南アメリカ	5,080
30	アメリカ合衆国	北アメリカ	3,080
31	サントメ・プリンシペ	アフリカ	3,000
32	ニューカレドニア	オセアニア	2,600
33	キプロス	アジア	2,540
34	トルコ	アジア	2,000
35	キリバス	オセアニア	1,800
36	ニウエ	オセアニア	1,400
37	モルディブ	アジア	1,350
38	ベナン	アフリカ	1,000
39	バルバドス	南アメリカ	600
40	レバノン	アジア	560
41	モーリシャス	アフリカ	280
42	セントルシア	南アメリカ	232
43	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	22
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1982年度のサトイモ生産量ランキングによると、中国は突出した生産量を誇っており、全体の生産量の50%近くを占めていることがわかります。ガーナや日本といった他の国々と比較しても、その差は歴然としており、特にガーナは628,000トン、日本は400,100トンと、2位と3位の国々の生産量を合わせても中国の生産量には遠く及びません。このデータは、サトイモの食糧としての重要性や、特定の地域における農業の産業としての役割を理解するうえでの基礎情報となります。

サトイモは主に熱帯地域で栽培されており、特にアフリカやアジア地域での消費量が非常に多いです。地域にはそれぞれの課題があります。例えば、アフリカでは農業基盤の整備が進んでいないため、生産性の向上に取り組む必要があります。また、環境への負担を減らすための持続可能な農業技術の導入が求められています。これには、農業技術の向上やトレーニングセッションの実施、さらには国際協力が重要です。

地政学的な観点から見ると、サトイモ生産が旺盛な国々は、他国との経済協力や貿易協定を通じて、より一層の成長が期待されます。しかし内戦や紛争が続く地域では、農業にも甚大な影響を及ぼすため、安定した政治体制の確立が必要です。また、新型コロナの影響を受けて、物流の問題や労働力の不足が懸念材料として挙げられます。

未来に向けては、農業のデジタル化や若者の農業参入を促進することが鍵となります。特に情報技術を活用し、農産物の生産計画や市場の動向を把握することで、効率的な農業運営が可能です。そのために、政府は新技術のための資金援助や教育プログラムの整備を進めるべきです。

このデータから導かれる結論として、サトイモは国際的に見ても重要な作物であり、特に開発途上国においてその生産力は食糧安全保障や地域経済の発展に寄与しています。しかし、地域ごとの政策や環境への配慮が必要であり、そのためには各国政府や国際機関が積極的に連携し、持続可能な農業システムを構築する必要があります。