世界のサトイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2019年度のサトイモ生産量によると、ナイジェリアが圧倒的な生産量で7,900,080トンを達成し、世界の生産量のトップに立っています。2位は中国で1,896,713トン、続いてカメルーン、ガーナ、エチオピアが1,000,000トン以上の生産量を記録しています。一方、日本は第10位で140,400トンという結果でした。このデータは、各国の農業生産性や食料供給の現状を示す重要な指標となっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ナイジェリア	アフリカ	7,900,080
2	中国	アジア	1,896,713
3	カメルーン	アフリカ	1,755,844
4	ガーナ	アフリカ	1,515,641
5	エチオピア	アフリカ	1,452,764
6	パプアニューギニア	オセアニア	277,103
7	マダガスカル	アフリカ	230,625
8	ブルンジ	アフリカ	217,510
9	ルワンダ	アフリカ	171,803
10	日本	アジア	140,400
11	中央アフリカ共和国	アフリカ	137,687
12	エジプト	アフリカ	122,000
13	ギニア	アフリカ	111,932
14	ラオス人民民主共和国	アジア	106,000
15	フィリピン	アジア	104,943
16	タイ	アジア	102,224
17	ガボン	アフリカ	91,253
18	コートジボワール	アフリカ	87,857
19	コンゴ民主共和国	アフリカ	69,467
20	フィジー	オセアニア	51,509
21	ソロモン諸島	オセアニア	46,235
22	中国、台湾中国省	アジア	45,920
23	リベリア	アフリカ	27,747
24	チャド	アフリカ	25,136
25	ドミニカ	南アメリカ	21,764
26	トーゴ	アフリカ	17,340
27	サモア	オセアニア	15,747
28	ニカラグア	南アメリカ	12,485
29	コモロ	アフリカ	12,073
30	サントメ・プリンシペ	アフリカ	10,077
31	ガイアナ	南アメリカ	9,100
32	ホンジュラス	南アメリカ	5,467
33	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	4,221
34	トンガ	オセアニア	3,477
35	シエラレオネ	アフリカ	2,960
36	ニウエ	オセアニア	2,837
37	キリバス	オセアニア	1,972
38	パナマ	南アメリカ	1,930
39	ベナン	アフリカ	1,831
40	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,302
41	モーリシャス	アフリカ	827
42	レバノン	アジア	740
43	プエルトリコ	南アメリカ	717
44	ニューカレドニア	オセアニア	453
45	セントルシア	南アメリカ	300
46	ブータン	アジア	210
47	バルバドス	南アメリカ	88
48	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	39
49	パレスチナ国	アジア	20
50	モルディブ	アジア	8
+ すべての国を見る

2019年度のサトイモ生産量ランキングは、世界各国の農業状況や食料供給の傾向を浮き彫りにしています。特にナイジェリアの生産量は際立っており、全体のシェアは57%を超えています。これはナイジェリアがサトイモの栽培に適した気候と土壌条件を有し、農業を支える政策が効果を上げていることを示しています。中国も大きな生産国として位置しており、国内消費のほか、国際市場への供給にも力を注いでいます。

数値的には、ナイジェリアの生産量は2位の中国の約4倍に達し、農業強国としての地位を確立しています。一方、日本は140,400トンで10位に留まっており、生産の後れが懸念されます。日本の農業は高品質だと評価されているものの、国際競争力を強化する必要があります。

地域課題について考えると、アフリカ諸国がサトイモ生産で優位に立っている背景には、安価な労働力と広大な耕作地があります。しかし、これらの国々は同時に気候変動の影響を受けやすく、将来的には収穫量の不安定さが課題となる可能性があります。加えて、安定した食料供給のためには、サプライチェーンの強化や農業技術の向上が求められます。

地政学的な側面でも、特にナイジェリアやカメルーンでは、地域間の安定性が生産量に直接影響を与える要因となっています。紛争や内乱が起こると、農業活動は阻害され、結果として食料不足を引き起こす恐れがあります。国際的な支援や地域間協力を強化することで、これらのリスクを軽減する必要があります。

新型コロナウイルス感染症パンデミックも、農業セクターに影響を及ぼしました。特に供給網の混乱や労働力の不足が農業生産に悪影響を与えました。今後もこれらの課題に対処するためには、デジタル技術の活用や新しい農業モデルの導入が不可欠です。

結論として、生産量から明らかにされる各国の立ち位置とその背景は、国際的な農業政策における重要な情報源となります。各国は自国の農業生産の強化のみならず、国際的な協力を通じてサトイモ生産の向上に取り組む必要があります。これにより、食料安全保障の確保や市場競争力の強化が期待されます。国や国際機関は、サトイモを含む農業分野の発展に向けた具体的な政策を打ち出すことが求められています。