Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が提供した1970年度のサトイモ生産量ランキングによると、ナイジェリアが1,381,000トンで1位、ガーナが1,136,000トンで2位、中国は900,000トンで3位となっています。日本は542,100トンで5位に位置していますが、他のアフリカ諸国と比べると生産量は少なく、その市場占有率の変化が今後の課題となります。
| 順位 | 国名 | 地域 | 生産量(トン) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アフリカ | 1,381,000 |
| 2 |
|
アフリカ | 1,136,000 |
| 3 |
|
アジア | 900,000 |
| 4 |
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アフリカ | 715,484 |
| 5 |
|
アジア | 542,100 |
| 6 |
|
アフリカ | 181,700 |
| 7 |
|
オセアニア | 152,000 |
| 8 |
|
アフリカ | 96,200 |
| 9 |
|
アフリカ | 94,290 |
| 10 |
|
アジア | 91,628 |
| 11 |
|
アジア | 83,500 |
| 12 |
|
アフリカ | 40,000 |
| 13 |
|
アフリカ | 38,000 |
| 14 |
|
オセアニア | 35,000 |
| 15 |
|
アフリカ | 31,120 |
| 16 |
|
アフリカ | 31,000 |
| 17 |
|
オセアニア | 26,791 |
| 18 |
|
オセアニア | 25,000 |
| 19 |
|
アフリカ | 25,000 |
| 20 |
|
アフリカ | 22,000 |
| 21 |
|
アフリカ | 22,000 |
| 22 |
|
アジア | 20,428 |
| 23 |
|
アフリカ | 19,500 |
| 24 |
|
アフリカ | 14,520 |
| 25 |
|
アフリカ | 14,000 |
| 26 |
|
オセアニア | 13,500 |
| 27 |
|
南アメリカ | 10,300 |
| 28 |
|
南アメリカ | 6,911 |
| 29 |
|
アフリカ | 6,000 |
| 30 |
|
南アメリカ | 5,250 |
| 31 |
|
アジア | 5,080 |
| 32 |
|
北アメリカ | 3,998 |
| 33 |
|
オセアニア | 3,000 |
| 34 |
|
アフリカ | 3,000 |
| 35 |
|
アジア | 1,600 |
| 36 |
|
アジア | 1,200 |
| 37 |
|
オセアニア | 1,150 |
| 38 |
|
アジア | 931 |
| 39 |
|
オセアニア | 700 |
| 40 |
|
アジア | 613 |
| 41 |
|
南アメリカ | 550 |
| 42 |
|
アフリカ | 341 |
| 43 |
|
南アメリカ | 140 |
| 44 |
|
南アメリカ | 12 |
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1970年のサトイモ生産量に関するデータは、農業の多様性や食料の供給網における国々の役割を理解するために重要です。この年、最も多くのサトイモを生産したナイジェリアは、アフリカにおける主力生産国としての地位を確立しており、その生産量は1,381,000トンに上りました。また、ガーナや中国もそれぞれ1,136,000トンと900,000トンを生産しており、サトイモはこれらの国々において重要な主食となっています。日本は542,100トンと、アフリカの国々に比べると生産量が低いものの、国内における食文化においては重要な位置を占めています。
地域の課題として、アフリカ諸国では気候変動や農業政策の不足などが生産に影響を及ぼす可能性があります。特に、ナイジェリアやガーナでは、持続可能な農業技術の導入が求められており、これにより生産性を向上させることが期待されています。例えば、灌漑技術の活用や適切な肥料の使用がその一環として考えられます。さらに、そのための国際的な支援や知識共有も重要な要素です。
地政学的な視点では、サトイモ生産が関連する資源や土地の争奪が地域的な緊張を引き起こす可能性があります。特にアフリカでは、食料安全保障が国家間の外交や経済政策に深く関与しているため、安定した生産の確保が不可欠です。また、サトイモは貧困地域の経済的基盤となるべきであり、農業政策が持つ意味はただの生産量増加にとどまらず、社会全体の発展に寄与するものです。
現在の国際的な状況下では、新型コロナウイルスの影響や自然災害によって農業の生産が脅かされていますが、このような挑戦を乗り越えるためには、国や国際機関がより強固な協力体制を築く必要があります。具体的には、農業生産に関する研究開発の強化や、持続可能な技術の普及が挙げられます。
結論として、1970年度のサトイモ生産量データは、各国の食料安全保障や経済状況を考察する上で重要な手段です。日本をはじめ、各国が持続可能な農業技術を導入し、国際的な連携を強化することで、将来の農業の安定した発展が期待されます。国家や国際機関が地域特有の問題を理解し、具体的な対策を講じていくことが、より持続可能な食料供給への道を開くことになるでしょう。