FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

サトイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1996年度のデータによると、世界のサトイモ生産量においてナイジェリアが1位で1,657,890トンを記録しています。続いてガーナが1,551,820トン、中国が1,350,000トンで上位を占めています。日本は6位で、253,900トンの生産量です。サトイモは特にアフリカやアジアで広く栽培されており、さまざまな地域で重要な食料源となっています。

対象：46の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ナイジェリア 1,657,890トン {{note}} 2位

ガーナ 1,551,820トン {{note}} 3位

中国 1,350,000トン {{note}} 4位

エチオピア 863,438トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界サトイモ生産量ランキング

1961年から2024年までの世界のサトイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1996年度のサトイモ生産量ランキングを考慮すると、ナイジェリアとガーナの存在が際立っています。ナイジェリアは世界全体のサトイモ生産量の約22%を占め、これは同国の農業政策や気候条件が影響していると考えられます。一方で、アフリカの他の国々もそれに続き、生産量が豊富です。この現象は、サトイモがアフリカで重要な栄養源としての役割を果たしていることを示しています。

中国はアジアでは最も多くのサトイモを生産していますが、1,350,000トンという生産量は他国と比較すると相対的に少ないと感じられます。日本は6位で253,900トンの生産を行っており、国内での消費や文化的な側面からも重要視されています。しかし、比較すると中国やナイジェリアに遥かに及びません。これは、日本の農業の構造や市場の競争が影響していると思われます。食文化の変化や人口減少が今後の生産にも影響を与える可能性があります。

また、エチオピアやカメルーンが上位に位置していることからも、地域ごとの作物の多様性が見て取れます。しかし、これらの国々には様々な地域課題も存在しています。例えば、持続可能な農業の実施や、気候変動の影響を軽減するための政策が必要です。特に、サトイモの生産には大きな水源が必要であり、資源を巡る争いが激化すると、今後生産に支障が出る可能性があります。

データからも明らかなように、サトイモの生産は地政学要因にも触れています。特にアフリカ地域は教育やインフラの発展、紛争の影響を受けやすい環境にあります。これにより、農業生産が脅かされることも懸念されています。未来に向けて、地域間の協力を強化し、持続可能な農業の推進を図る必要があります。

新型コロナウイルスの影響も無視できません。輸送の制限や市場の変動が、特に輸出依存度の高い国にとって生産への影響を及ぼす可能性があります。農業従事者の労働環境の改善や、食料の安全保障の確保が急務です。

最後に、国や国際機関が取り組むべき具体的な対策としては、農業技術の革新、資源管理の強化、農民教育の充実が挙げられます。これにより、地元農業の競争力を高め、食料自給率の向上を図ることができます。サトイモの持続的な生産を実現するための施策が求められる時代に差し掛かっています。

サトイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、サトイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別サトイモ生産量ランキング
順位	国・地域	サトイモ生産量	地域
1	ナイジェリア	1,657,890トン	アフリカ
2	ガーナ	1,551,820トン	アフリカ
3	中国	1,350,000トン	アジア
4	エチオピア	863,438トン	アフリカ
5	カメルーン	771,000トン	アフリカ
6	日本	253,900トン	アジア
7	パプアニューギニア	170,000トン	オセアニア
8	フィリピン	154,448トン	アジア
9	マダガスカル	150,000トン	アフリカ
10	エジプト	148,368トン	アフリカ
11	ブルンジ	94,999トン	アフリカ
12	中央アフリカ	89,745トン	アフリカ
13	コンゴ民主共和国	69,623トン	アフリカ
14	ルワンダ	62,384トン	アフリカ
15	ガボン	55,000トン	アフリカ
16	コートジボワール	54,952トン	アフリカ
17	タイ	54,005トン	アジア
18	ニカラグア	52,014トン	南アメリカ
19	台湾	37,437トン	アジア
20	ソロモン諸島	28,500トン	オセアニア
21	ギニア	23,950トン	アフリカ
22	フィジー	22,614トン	オセアニア
23	リベリア	20,790トン	アフリカ
24	サントメ・プリンシペ	16,000トン	アフリカ
25	ドミニカ国	12,400トン	南アメリカ
26	チャド	8,428トン	アフリカ
27	コモロ	8,300トン	アフリカ
28	トンガ	7,593トン	オセアニア
29	トーゴ	7,477トン	アフリカ
30	サモア	5,000トン	オセアニア
31	フランス領ギアナ	4,095トン	南アメリカ
32	ベナン	3,725トン	アフリカ
33	ニウエ	3,443トン	オセアニア
34	アメリカ	2,590トン	北アメリカ
35	シエラレオネ	2,573トン	アフリカ
36	キプロス	2,500トン	アジア
37	キリバス	1,600トン	オセアニア
38	モルディブ	1,485トン	アジア
39	トリニダード・トバゴ	1,478トン	南アメリカ
40	レバノン	1,176トン	アジア
41	トルコ	700トン	アジア
42	ニューカレドニア	500トン	オセアニア
43	セントルシア	323トン	南アメリカ
44	バルバドス	175トン	南アメリカ
45	モーリシャス	125トン	アフリカ
46	アンティグア・バーブーダ	26トン	南アメリカ