世界のサトイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が2024年に更新したデータによると、1997年度のサトイモ生産量ランキングにおいて、ナイジェリアが1,766,350トンで1位を獲得し、続いてガーナが1,529,800トン、中国が1,370,000トンで、上位3カ国は著しく高い生産量を記録しました。日本は270,000トンで6位に位置しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ナイジェリア	アフリカ	1,766,350
2	ガーナ	アフリカ	1,529,800
3	中国	アジア	1,370,000
4	エチオピア	アフリカ	893,075
5	カメルーン	アフリカ	793,000
6	日本	アジア	270,000
7	パプアニューギニア	オセアニア	180,000
8	マダガスカル	アフリカ	160,000
9	フィリピン	アジア	153,076
10	ブルンジ	アフリカ	105,279
11	中央アフリカ共和国	アフリカ	100,000
12	エジプト	アフリカ	93,621
13	ルワンダ	アフリカ	71,716
14	コンゴ民主共和国	アフリカ	71,559
15	コートジボワール	アフリカ	56,455
16	ガボン	アフリカ	55,200
17	タイ	アジア	54,000
18	ニカラグア	南アメリカ	52,564
19	中国、台湾中国省	アジア	38,034
20	ソロモン諸島	オセアニア	30,000
21	ギニア	アフリカ	26,555
22	フィジー	オセアニア	23,350
23	リベリア	アフリカ	21,524
24	サントメ・プリンシペ	アフリカ	20,279
25	チャド	アフリカ	18,923
26	ドミニカ	南アメリカ	12,200
27	サモア	オセアニア	12,000
28	トーゴ	アフリカ	10,757
29	コモロ	アフリカ	8,300
30	トンガ	オセアニア	6,472
31	フランス領ギアナ	南アメリカ	4,095
32	ベナン	アフリカ	3,694
33	ニウエ	オセアニア	3,527
34	シエラレオネ	アフリカ	2,591
35	アメリカ合衆国	北アメリカ	2,490
36	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,405
37	キプロス	アジア	2,200
38	キリバス	オセアニア	1,594
39	レバノン	アジア	1,180
40	ニューカレドニア	オセアニア	790
41	トルコ	アジア	650
42	モルディブ	アジア	456
43	セントルシア	南アメリカ	300
44	バルバドス	南アメリカ	183
45	モーリシャス	アフリカ	116
46	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	26
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1997年度のサトイモ生産量に関するデータは、各国の農業生産活動や食料安全保障の現状を示す重要な指標です。特にサトイモは、西アフリカやアジアの多くの国で広く栽培され、主に食用として消費されるほか、伝統的な料理や文化にも深く根付いています。このような背景から、サトイモの生産状況を分析することは、その地域の経済的な健康や持続可能な農業の発展に寄与します。

ナイジェリアが最も多くの生産量を誇るのは、国の農業政策や土壌条件、気候が育成に適していることが要因です。対照的に、日本は世界の中で比較的小規模な生産に留まっており、270,000トンで6位に位置しています。日本のサトイモは品質に優れ、特に品種改良が進んでいますが、生産量の少なさは国内市場のニーズを満たす一方で、輸入に依存する状況を生んでいます。

このような生産量の差は、地域ごとの農業技術や資源の配分、さらには経済政策をも反映しています。特にアフリカ諸国の高い生産量は、政府の農業支援政策や国際協力によるものと考えられます。一方で、サトイモ生産の増加に向けた課題として、気候変動や土地利用の競争が挙げられます。気候変動は作物の生育に直接影響を及ぼし、適応策を講じる必要があります。したがって、各国政府や国際機関は、持続可能な農業を推進するための具体的な政策として、地域間協力や農業技術の改善に力を入れるべきです。

また、アフリカの一部地域では、地政学的なリスクや紛争が農業生産に悪影響を与えており、資源の奪取を巡る競争がさらなる不安定要因となっています。これが将来的にどのような影響を与えるかは不透明ですが、農業支援プログラムや地域の安定を図る施策は重要です。具体的には、農業の育成を通じた地域経済の強化や内戦の抑制に向けた国際的な取り組みが求められます。

近年の疫病や自然災害の影響を考慮すると、サトイモの生産はますます重要なテーマとなっています。たとえば、新型コロナウイルスの影響で供給チェーンが混乱したことが生産や販売に影響を与えました。このため、災害に強い農業システムを構築することが必要です。

結論として、1997年度のサトイモ生産量ランキングは、各国の農業政策や市場競争の現状を反映しており、特にアフリカ諸国や中国の存在感が際立っています。今後、国や国際機関は、気候変動への適応や地域協力の促進、農業技術の普及を進め、持続可能な農業の発展に寄与する必要があります。これにより、食料安全保障の確保や地元農業の活性化を図ることができるでしょう。