世界のサトイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

2018年度のサトイモ生産量ランキングによると、ナイジェリアが最も多くのサトイモを生産し、7,930,830トンを記録しました。続いて中国が1,859,588トン、カメルーンが1,793,113トンで、上位3か国の生産量は他国を大きく引き離しています。日本は総生産量144,800トンで、10位にランクインしています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ナイジェリア	アフリカ	7,930,830
2	中国	アジア	1,859,588
3	カメルーン	アフリカ	1,793,113
4	エチオピア	アフリカ	1,588,494
5	ガーナ	アフリカ	1,460,938
6	パプアニューギニア	オセアニア	270,913
7	マダガスカル	アフリカ	233,950
8	ルワンダ	アフリカ	167,984
9	ラオス人民民主共和国	アジア	148,310
10	日本	アジア	144,800
11	中央アフリカ共和国	アフリカ	140,914
12	ブルンジ	アフリカ	137,871
13	エジプト	アフリカ	120,639
14	フィリピン	アジア	107,957
15	ギニア	アフリカ	107,679
16	タイ	アジア	103,740
17	ガボン	アフリカ	88,273
18	コートジボワール	アフリカ	85,298
19	コンゴ民主共和国	アフリカ	69,214
20	フィジー	オセアニア	49,271
21	ソロモン諸島	オセアニア	44,910
22	中国、台湾 中国省	アジア	42,274
23	リベリア	アフリカ	27,963
24	ドミニカ	南アメリカ	22,055
25	サモア	オセアニア	21,383
26	チャド	アフリカ	21,055
27	トーゴ	アフリカ	16,424
28	ニカラグア	南アメリカ	12,928
29	コモロ	アフリカ	11,687
30	サントメ・プリンシペ	アフリカ	10,277
31	ガイアナ	南アメリカ	8,770
32	ホンジュラス	南アメリカ	4,700
33	トンガ	オセアニア	3,567
34	シエラレオネ	アフリカ	3,095
35	ニウエ	オセアニア	2,994
36	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,559
37	キリバス	オセアニア	1,914
38	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,350
39	ベナン	アフリカ	1,069
40	レバノン	アジア	740
41	プエルトリコ	南アメリカ	725
42	セントルシア	南アメリカ	723
43	モーリシャス	アフリカ	628
44	ニューカレドニア	オセアニア	463
45	バルバドス	南アメリカ	87
46	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	38
47	パレスチナ国	アジア	26
48	モルディブ	アジア	9
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国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータに基づくと、2018年のサトイモ生産量は、食料安全保障や農業の持続可能性において重要な指標となります。サトイモは栄養価が高く、主に炭水化物を豊富に含むため、多くの国々で主食として広く消費されています。ナイジェリアの生産量は、他の国と比較しても圧倒的に高く、同国のサトイモ栽培はその経済において重要な役割を果たしています。

サトイモ生産において、中国が2位に位置することは、国内市場の大きさや農業技術の進展を文脈として考えると理解しやすいでしょう。また、カメルーンやエチオピアなどアフリカ諸国の存在も興味深いです。これらの国々は、サトイモ生産を通じて経済の多様化を進める方向に動いていますが、生産量の増大には水資源の管理や地域特有の気候変動への適応など、悩ましい課題が伴います。

日本は144,800トンのサトイモを生産し、アジアでの重要な生産国の一つですが、アフリカに比べるとその量は小さいです。日本の農業は技術的に進んでいる一方で、土地の限界や高齢化などの問題にも直面しています。サトイモによって得られる農産物としての恵みを最大限活かすためには、これらの課題に対する施策が重要です。

地政学的背景を踏まえると、ナイジェリアやカメルーン、エチオピアなどの国々におけるサトイモ生産は、地域の安定や食料供給の安全保障と深く繋がっています。特にアフリカにおいて、多くの国々が資源を巡る競争や内部の紛争に直面しており、それが農業生産に与える影響は計り知れません。将来的に、食料生産が地政学的なリスクにさらされる可能性が高まる中、国際社会は農業開発支援や地域協力の枠組み強化が求められます。

また、新型コロナウイルスの影響も無視できません。パンデミックが引き起こした物流の混乱は、サトイモの生産や流通に直接的な影響を及ぼしました。特にアフリカやアジアの生産国では、労働力の確保が難しくなり、農業経済が危険にさらされています。これを受けて、政府は感染症対策と農業の持続可能性を両立させるためのプログラムを強化する必要があります。

結論として、2018年のサトイモ生産量データは、各国の農業産業の現状と課題を示しています。特にナイジェリアや中国の生産量は、その国々の食料自給率と経済の持続可能性に密接に関連しています。今後、国や国際機関は、地域間協力の枠組みを強化し、農業技術の向上や資源の適正管理に努めることで、持続可能な農業生産を実現するための具体的な対策を講じるべきです。こうした努力は、サトイモ産業だけでなく、広く世界の食料安全保障と経済成長に寄与するでしょう。