世界のサトイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによると、1976年の世界のサトイモ生産量において、中国が100万トンで第1位を占めました。続いて、ガーナ（773,000トン）、カメルーン（700,000トン）、ナイジェリア（532,000トン）、日本（425,500トン）が上位にランクインしています。この時点で、日本は世界全体の生産量において重要な役割を果たしていたことがわかります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	1,000,000
2	ガーナ	アフリカ	773,000
3	カメルーン	アフリカ	700,000
4	ナイジェリア	アフリカ	532,000
5	日本	アジア	425,500
6	コートジボワール	アフリカ	191,839
7	パプアニューギニア	オセアニア	190,000
8	フィリピン	アジア	112,431
9	ブルンジ	アフリカ	103,300
10	マダガスカル	アフリカ	84,110
11	タイ	アジア	82,000
12	エジプト	アフリカ	77,000
13	コンゴ民主共和国	アフリカ	46,000
14	ガボン	アフリカ	39,350
15	サモア	オセアニア	32,000
16	中央アフリカ共和国	アフリカ	30,000
17	ギニア	アフリカ	29,250
18	トンガ	オセアニア	28,836
19	シエラレオネ	アフリカ	20,000
20	中国、台湾中国省	アジア	18,315
21	トーゴ	アフリカ	18,000
22	ソロモン諸島	オセアニア	16,500
23	ルワンダ	アフリカ	16,444
24	リベリア	アフリカ	15,000
25	ドミニカ	南アメリカ	12,350
26	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	8,000
27	ベナン	アフリカ	7,000
28	チャド	アフリカ	6,000
29	フィジー	オセアニア	5,690
30	キプロス	アジア	5,080
31	アメリカ合衆国	北アメリカ	3,427
32	フランス領ギアナ	南アメリカ	3,300
33	大韓民国	アジア	3,224
34	ニューカレドニア	オセアニア	2,350
35	キリバス	オセアニア	1,600
36	モルディブ	アジア	1,265
37	トルコ	アジア	1,100
38	ニウエ	オセアニア	1,100
39	サントメ・プリンシペ	アフリカ	1,000
40	レバノン	アジア	900
41	バルバドス	南アメリカ	580
42	モーリシャス	アフリカ	187
43	セントルシア	南アメリカ	160
44	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	29
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1976年のサトイモ生産量ランキングは、地域ごとの食料生産の状況や経済の重要性を示す良い指標となっています。中国の生産量が1,000,000トンという圧倒的な数字でトップに立ち、世界全体のサトイモ生産の40%近くを占めています。サトイモは栄養価が高く、世界中で重要な食料源として広く利用されていますが、その生産における地域的な偏りは今後の食料安全保障に影響を及ぼす可能性があります。

次に、アフリカ諸国のサトイモ生産が顕著であり、ガーナ、カメルーン、ナイジェリアはそれぞれ773,000トン、700,000トン、532,000トンを生産しています。これらの国々は、持続可能な農業を進め、地元の経済に貢献するために生産体制の強化が求められます。特にアフリカは気候変動に最も影響を受けやすい地域の一つであり、その対策として新たな栽培技術の導入が必要です。これにより、安定した供給を確保し、未来の食料不足を防ぐことができます。

日本の生産量425,500トンは、先進国としての食料供給の多様性を示す一方、農業全体の生産性改善の必要性を浮き彫りにしています。日本国内でも高齢化や労働力不足が進んでおり、これらの課題への対応を考慮した政策の実施が求められます。例えば、農業への機械化の導入や、若年層の農業従事者の育成が重要です。

さらに、地政学的な観点から考えると、特にアフリカ諸国におけるサトイモ生産が地域安定や経済成長に寄与する一方で、資源配分を巡る競争が紛争の原因となる恐れがあります。国家間の協力や国際機関による支援が、潜在的な衝突を回避するために重要です。

生産に影響を与える要因として、新型コロナウイルスや自然災害が挙げられますが、こういったリスクを軽減するために、地域間協力を強化し、災害リスク管理や保険の仕組みを構築することが求められます。特に、資源管理が重要となる地域では、持続可能な方法を確立することが不可欠です。

結論として、1976年のサトイモ生産量ランキングは、世界各国の農業生産の状況を提示しており、それが今後の食料安全保障や経済発展に与える影響を示唆しています。国際社会は、これらの地域の農業生産の持続可能性を確保するため、具体的な政策介入を行う必要があります。特に、農業技術の向上、地域の協力体制の強化、そして国際的な支援の仕組みを設けることが望まれます。