FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

サトイモ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2004年度のサトイモ生産量ランキングでは、ナイジェリアが最も生産量が多く、1,878,470トンを記録しました。次いでガーナが1,716,000トン、中国が1,550,000トンで続いています。日本は8位に位置しており、184,800トンの生産量でした。

対象：48の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ナイジェリア 1,878,470トン {{note}} 2位

ガーナ 1,716,000トン {{note}} 3位

中国 1,550,000トン {{note}} 4位

カメルーン 1,127,560トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界のサトイモ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

サトイモは世界中で重要な食材として消費されており、その生産量は国によって大きな差があります。2004年度のデータを見てみると、ナイジェリアが圧倒的な生産量を誇ることが特徴的です。ナイジェリアが生産した1,878,470トンは、他国とは明らかに差があり、ガーナの1,716,000トン、中国の1,550,000トンにも大きな隔たりがあります。ナイジェリアは地元の消費はもちろん、輸出にも力を入れており、市場での競争優位性を確保しています。

日本は8位にランクインしており、サトイモ生産が行われていますが、その生産量は184,800トンと比較的低い数値です。日本の食文化においてサトイモは重要な位置を占めているものの、国際的な生産力と比較すると、生産面での課題も抱えていると考えられます。日本の農業は高齢化が進んでおり、従事する人が減少しているため、生産量の増加が難しくなっています。

サトイモの生産量が地域によって異なる背景には、地政学的要因や気候条件、農業技術が大きく影響しています。アフリカの多くの国々、特にナイジェリアやガーナでは、サトイモの栽培が盛んであり、栄養価の高い食材として、食糧安全保障の観点からも重要です。また、土壌条件や気候がサトイモ栽培に適していることも大きな要因です。

その一方で、アフリカ地域ではインフラ整備の遅れや市場アクセスの課題が生産性を制約しています。政策的には、農業技術の導入や地方のインフラ整備が求められるでしょう。また、アフリカ内での地域間協力の強化も、農業生産の発展に寄与すると考えられます。

さらに、新型コロナウイルスの影響が生産活動に与える影響や地域紛争が農業に与えるリスクについても考慮が必要です。特に気候変動による異常気象や災害が生産量に直結するため、今後の生産者はリスク管理や持続可能な農業技術の導入が必要です。

結論として、サトイモの生産量は地域差が大きく、それぞれの国が抱える課題や強みを理解し、対応策を講じることが求められます。日本においては、国内での生産力向上とともに、国際的な農業協力を強化することが必要です。また、将来的には持続可能な農業へのシフトが求められ、資源の枯渇や地球環境への配慮が新たな課題とされるでしょう。国際機関や各国は、情報の共有や技術協力を通じ、食糧安全保障を高めるための具体的な取り組みを進めていく必要があります。

サトイモ生産量ランキング一覧

順位、国名、サトイモ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別サトイモ生産量ランキング
順位	国・地域	サトイモ生産量	地域
1	ナイジェリア	1,878,470トン	アフリカ
2	ガーナ	1,716,000トン	アフリカ
3	中国	1,550,000トン	アジア
4	カメルーン	1,127,560トン	アフリカ
5	エチオピア	741,661トン	アフリカ
6	パプアニューギニア	256,000トン	オセアニア
7	マダガスカル	225,000トン	アフリカ
8	日本	184,800トン	アジア
9	ルワンダ	136,359トン	アフリカ
10	エジプト	116,673トン	アフリカ
11	フィリピン	102,274トン	アジア
12	中央アフリカ	100,000トン	アフリカ
13	タイ	72,800トン	アジア
14	コンゴ民主共和国	65,690トン	アフリカ
15	フィジー	65,545トン	オセアニア
16	ブルンジ	61,703トン	アフリカ
17	ニカラグア	56,410トン	南アメリカ
18	チャド	56,000トン	アフリカ
19	ガボン	54,000トン	アフリカ
20	コートジボワール	52,408トン	アフリカ
21	ソロモン諸島	42,300トン	オセアニア
22	台湾	38,328トン	アジア
23	リベリア	26,400トン	アフリカ
24	サントメ・プリンシペ	25,795トン	アフリカ
25	ギニア	24,091トン	アフリカ
26	トーゴ	17,763トン	アフリカ
27	サモア	16,755トン	オセアニア
28	ドミニカ国	11,655トン	南アメリカ
29	コモロ	9,380トン	アフリカ
30	トリニダード・トバゴ	4,814トン	南アメリカ
31	フランス領ギアナ	4,100トン	南アメリカ
32	トンガ	3,872トン	オセアニア
33	ニウエ	3,375トン	オセアニア
34	ベナン	2,981トン	アフリカ
35	シエラレオネ	2,800トン	アフリカ
36	ガイアナ	2,500トン	南アメリカ
37	アメリカ	2,360トン	北アメリカ
38	キプロス	2,091トン	アジア
39	キリバス	2,000トン	オセアニア
40	ニューカレドニア	1,039トン	オセアニア
41	レバノン	830トン	アジア
42	セントルシア	523トン	南アメリカ
43	モルディブ	355トン	アジア
44	モーリシャス	240トン	アフリカ
45	バルバドス	200トン	南アメリカ
46	パレスチナ国	60トン	アジア
47	トルコ	60トン	アジア
48	アンティグア・バーブーダ	45トン	南アメリカ