世界のサトイモ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、1967年度のサトイモ生産量ランキングでは、ナイジェリアが1位に1,648,000トンを生産し、続いてガーナが897,000トン、中国が820,000トンとなっています。日本は5位で、459,400トンを生産しています。このデータは、サトイモの生産状況を把握し、地域ごとの農業開発の課題を明らかにするために収集されました。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ナイジェリア	アフリカ	1,648,000
2	ガーナ	アフリカ	897,000
3	中国	アジア	820,000
4	カメルーン	アフリカ	628,654
5	日本	アジア	459,400
6	コートジボワール	アフリカ	162,000
7	パプアニューギニア	オセアニア	145,000
8	ブルンジ	アフリカ	100,000
9	フィリピン	アジア	96,265
10	マダガスカル	アフリカ	93,430
11	タイ	アジア	82,000
12	コンゴ民主共和国	アフリカ	44,668
13	中央アフリカ共和国	アフリカ	40,000
14	フィジー	オセアニア	38,000
15	エジプト	アフリカ	37,000
16	ギニア	アフリカ	26,500
17	トンガ	オセアニア	26,000
18	サモア	オセアニア	23,000
19	中国、台湾中国省	アジア	20,888
20	シエラレオネ	アフリカ	20,500
21	キプロス	アジア	18,289
22	ガボン	アフリカ	18,000
23	トーゴ	アフリカ	18,000
24	リベリア	アフリカ	13,500
25	ベナン	アフリカ	12,900
26	ソロモン諸島	オセアニア	12,000
27	ルワンダ	アフリカ	10,000
28	ドミニカ	南アメリカ	9,600
29	フランス領ギアナ	南アメリカ	6,330
30	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	6,120
31	チャド	アフリカ	5,900
32	アメリカ合衆国	北アメリカ	3,821
33	サントメ・プリンシペ	アフリカ	3,000
34	ニューカレドニア	オセアニア	2,500
35	トルコ	アジア	1,200
36	キリバス	オセアニア	1,000
37	バルバドス	南アメリカ	750
38	ニウエ	オセアニア	700
39	レバノン	アジア	520
40	大韓民国	アジア	450
41	モーリシャス	アフリカ	400
42	モルディブ	アジア	325
43	セントルシア	南アメリカ	130
44	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	5
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1967年度の世界におけるサトイモの生産量は、主にアフリカとアジアの国々によって支えられています。ナイジェリアは、圧倒的な生産量で他国を引き離し、その生産量はガーナの生産量の約1.8倍に相当します。このことから、ナイジェリアがサトイモの主要生産国であることが明確です。一方で、日本は発展した農業技術を持つ国であるにもかかわらず、サトイモ生産量は5位に留まっています。これは、国内での需要や他の農作物との競争、また農業政策の影響といった要因が考えられます。

アフリカの国々におけるサトイモの生産量は、食料安全保障の観点から非常に重要です。サトイモは栄養価が高く、干ばつや貧困の影響を受けにくい作物であるため、この地域における重要な食料源となっています。しかし、ナイジェリアやガーナの生産量が高い一方で、他の国々と比べると資源の不均一な配分や技術の遅れが問題とされています。特に、製造業の発展が期待されるカメルーンなどは、今後の農業改革が求められています。

また、アジアの視点から見ると、中国が3位に位置し、サトイモの栽培が活発であることは注目すべき点です。しかし、近年の都市化と工業化により農地が減少し、農業労働力の確保が課題となっています。これは地域の食糧供給に対する脅威となる可能性があります。

地政学的には、これらの国々が取り組むべき課題には、農業生産の持続可能性や気候変動への適応が含まれます。特に、アフリカ地域では気候の変動が農業に与える影響が大きく、持続可能な農業手法の導入や地域間協力が求められています。

未来に向けて、各国は農業政策を見直し、持続可能なサトイモ生産を促進するための具体的な対策を講じる必要があります。たとえば、技術導入による生産性向上や、気候変動に対応した品種の開発が考えられ、これは他国との技術交流や移民政策の強化を通じて進めることが可能です。

最後に、1967年度のデータからわかることは、サトイモ生産は国の農業政策や経済状況と密接に連動しているということです。国や国際機関は、データを基に地域ごとの生産力や課題を洗い出し、適切な支援が欠かせません。今後、サトイモの生産が人々の生活を支える重要な要素となるように、各国が協力して持続可能な農業を進めることが急務です。