世界のサトウキビ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2011年度のサトウキビ生産量ランキングによると、ブラジルが734,006,059トンで生産量1位を保持し、続いてインドが342,382,016トン、中国が114,434,600トンと続いています。ブラジルとインドだけで、世界生産量の大部分を占めており、この傾向は今後も続くと考えられます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ブラジル	南アメリカ	734,006,059
2	インド	アジア	342,382,016
3	中国	アジア	114,434,600
4	タイ	アジア	95,950,416
5	パキスタン	アジア	55,308,500
6	メキシコ	南アメリカ	49,735,272
7	コロンビア	南アメリカ	34,889,672
8	フィリピン	アジア	28,376,518
9	アメリカ合衆国	北アメリカ	26,511,598
10	オーストラリア	オセアニア	25,181,814
11	インドネシア	アジア	24,000,000
12	グアテマラ	南アメリカ	20,586,052
13	アルゼンチン	南アメリカ	19,806,890
14	ベトナム	アジア	17,539,572
15	南アフリカ	アフリカ	16,800,277
16	エジプト	アフリカ	15,765,213
17	キューバ	南アメリカ	11,900,000
18	ペルー	南アメリカ	9,884,936
19	ミャンマー	アジア	9,537,400
20	エクアドル	南アメリカ	8,131,819
21	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	6,794,052
22	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	6,716,379
23	エルサルバドル	南アメリカ	5,832,008
24	イラン（イスラム共和国）	アジア	5,643,371
25	ニカラグア	南アメリカ	5,442,574
26	パラグアイ	南アメリカ	5,339,010
27	ケニア	アフリカ	5,307,341
28	エスワティニ	アフリカ	5,288,411
29	バングラデシュ	アジア	4,671,348
30	ドミニカ共和国	南アメリカ	4,644,449
31	ホンジュラス	南アメリカ	4,360,000
32	モーリシャス	アフリカ	4,230,173
33	ザンビア	アフリカ	4,200,000
34	ウガンダ	アフリカ	3,650,000
35	コスタリカ	南アメリカ	3,418,193
36	モザンビーク	アフリカ	3,396,334
37	ガイアナ	南アメリカ	3,195,690
38	ジンバブエ	アフリカ	3,058,000
39	タンザニア連合共和国	アフリカ	3,021,314
40	マダガスカル	アフリカ	2,805,182
41	ネパール	アジア	2,718,226
42	マラウイ	アフリカ	2,700,000
43	パナマ	南アメリカ	2,229,031
44	フィジー	オセアニア	2,115,000
45	コンゴ民主共和国	アフリカ	1,993,010
46	コートジボワール	アフリカ	1,940,493
47	ジャマイカ	南アメリカ	1,518,300
48	ハイチ	南アメリカ	1,291,817
49	カメルーン	アフリカ	1,250,000
50	ラオス人民民主共和国	アジア	1,222,000
51	日本	アジア	1,000,000
52	ナイジェリア	アフリカ	988,794
53	セネガル	アフリカ	930,000
54	ベリーズ	南アメリカ	843,786
55	エチオピア	アフリカ	842,268
56	モロッコ	アフリカ	763,913
57	スリランカ	アジア	729,010
58	中国、台湾中国省	アジア	688,560
59	コンゴ	アフリカ	639,034
60	アンゴラ	アフリカ	510,000
61	ブルキナファソ	アフリカ	497,500
62	カンボジア	アジア	468,738
63	チャド	アフリカ	424,618
64	ウルグアイ	南アメリカ	420,000
65	パプアニューギニア	オセアニア	380,000
66	マリ	アフリカ	358,000
67	バルバドス	南アメリカ	285,410
68	ギニア	アフリカ	283,000
69	ガボン	アフリカ	272,754
70	リベリア	アフリカ	265,000
71	ソマリア	アフリカ	230,000
72	ブルンジ	アフリカ	203,883
73	マレーシア	アジア	194,084
74	ニジェール	アフリカ	176,677
75	ガーナ	アフリカ	145,000
76	スリナム	南アメリカ	120,000
77	中央アフリカ共和国	アフリカ	100,028
78	ルワンダ	アフリカ	95,908
79	アフガニスタン	アジア	92,460
80	シエラレオネ	アフリカ	77,000
81	バハマ	南アメリカ	57,500
82	ベナン	アフリカ	51,000
83	カーボベルデ	アフリカ	28,160
84	イラク	アジア	10,795
85	グレナダ	南アメリカ	7,200
86	ギニアビサウ	アフリカ	6,300
87	ポルトガル	ヨーロッパ	5,200
88	ドミニカ	南アメリカ	4,800
89	フランス領ポリネシア	オセアニア	3,000
90	オマーン	アジア	1,150
91	ブータン	アジア	533
92	スペイン	ヨーロッパ	100
93	ジブチ	アフリカ	52
94	サモア	オセアニア	12
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2011年度におけるサトウキビの生産量データを見てみると、ブラジルが圧倒的な生産量を誇ることが分かります。734,006,059トンという数字は、インドの342,382,016トンを大きく上回っています。サトウキビは砂糖の原料であると同時に、バイオ燃料の原材料としても重要な役割を果たしており、持続可能な農業においても一翼を担っています。このデータは、世界の食料供給やエネルギー政策に多大な影響を与えることが示されています。

全体として、サトウキビ生産においては北アメリカやヨーロッパが主力国ではなく、主に南米やアジアが集中的に生産を行う傾向があります。例えば、タイやパキスタンも依然として重要な生産国ですが、他の国と比較するとその生産量は制限されています。このことから、地政学的リスクや気候変動など、さまざまな要因がサトウキビの生産に影響を与える可能性があることが分かります。

特に、ブラジルやインドのサトウキビ生産は、政治的安定や農業政策に大きく依存しています。地元の農家が農業に参入しやすい環境が整っていない場合、生産量が減少する懸念が高まります。さらに、気候変動が影響を与える中、洪水や乾燥といった自然災害のリスクも無視できません。こうした課題への対応を怠ると、今後の生産量に深刻な影響を及ぼす恐れがあります。

また、新型コロナウイルスの影響によっても国際的な供給チェーンが乱れ、サトウキビの生産と流通に波紋を広げています。これにより、国際市場での砂糖価格が変動し、地域経済にも悪影響を及ぼす可能性があります。持続可能な農業の推進には、こうした変化に迅速に対応できる体制が必要です。

今後、国々は生産の効率化や質の向上を目指すべく、研究開発に投資する必要があります。特に農業技術の革新や環境に優しい生産手法を導入することで、生産性を向上させることが求められます。国際的な協力を通じて、エコロジカルな農業を展開することが、持続可能な経済成長に繋がると考えます。

結論として、サトウキビ生産の現状を見つめ、課題に対する具体的な対策を講じることが急務です。国際機関や国家レベルでの政策強化や地域間協力の枠組みづくりが、将来の安定した食糧供給とエネルギー安全保障を実現するために不可欠です。