世界のサトウキビ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2010年度のデータによると、世界のサトウキビ生産量は合計で約1億3,500万トンに達しています。この年において、ブラジルが隊列を引き、本国の生産量は717,463,793トンで世界の生産量の52.5％を占めました。インドと中国はそれぞれ、292,301,600トン、110,788,700トンの生産量を誇り、続いてタイやメキシコがリストに名を連ねています。なお、日本はこのランキングにおいて47位に位置し、1,469,000トンの生産量を示しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ブラジル	南アメリカ	717,463,793
2	インド	アジア	292,301,600
3	中国	アジア	110,788,700
4	タイ	アジア	68,807,800
5	メキシコ	南アメリカ	50,421,620
6	パキスタン	アジア	49,372,900
7	コロンビア	南アメリカ	32,538,976
8	オーストラリア	オセアニア	31,234,824
9	インドネシア	アジア	26,600,000
10	アメリカ合衆国	北アメリカ	24,820,574
11	グアテマラ	南アメリカ	22,313,828
12	アルゼンチン	南アメリカ	18,889,878
13	フィリピン	アジア	17,929,269
14	ベトナム	アジア	16,161,700
15	南アフリカ	アフリカ	16,015,649
16	エジプト	アフリカ	15,708,879
17	キューバ	南アメリカ	11,600,000
18	ペルー	南アメリカ	9,854,961
19	ミャンマー	アジア	9,249,500
20	エクアドル	南アメリカ	8,347,182
21	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	6,842,180
22	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	6,403,181
23	ケニア	アフリカ	5,709,586
24	イラン（イスラム共和国）	アジア	5,647,795
25	パラグアイ	南アメリカ	5,130,941
26	エルサルバドル	南アメリカ	5,126,693
27	エスワティニ	アフリカ	5,109,864
28	ニカラグア	南アメリカ	4,893,928
29	ドミニカ共和国	南アメリカ	4,577,122
30	バングラデシュ	アジア	4,490,812
31	ホンジュラス	南アメリカ	4,444,000
32	モーリシャス	アフリカ	4,365,833
33	コスタリカ	南アメリカ	3,734,732
34	ザンビア	アフリカ	3,700,000
35	ウガンダ	アフリカ	3,320,000
36	マダガスカル	アフリカ	2,905,554
37	タンザニア連合共和国	アフリカ	2,800,825
38	ガイアナ	南アメリカ	2,762,262
39	モザンビーク	アフリカ	2,720,400
40	マラウイ	アフリカ	2,700,000
41	ジンバブエ	アフリカ	2,692,000
42	ネパール	アジア	2,592,500
43	コンゴ民主共和国	アフリカ	2,078,771
44	パナマ	南アメリカ	1,913,854
45	コートジボワール	アフリカ	1,800,467
46	フィジー	オセアニア	1,751,000
47	日本	アジア	1,469,000
48	ジャマイカ	南アメリカ	1,390,100
49	カメルーン	アフリカ	1,250,000
50	ハイチ	南アメリカ	1,220,126
51	ベリーズ	南アメリカ	1,122,765
52	ナイジェリア	アフリカ	1,009,000
53	スリランカ	アジア	914,850
54	セネガル	アフリカ	899,000
55	エチオピア	アフリカ	892,637
56	ラオス人民民主共和国	アジア	818,675
57	中国、台湾 中国省	アジア	712,483
58	モロッコ	アフリカ	632,280
59	コンゴ	アフリカ	622,733
60	ブルキナファソ	アフリカ	510,000
61	アンゴラ	アフリカ	500,000
62	チャド	アフリカ	441,681
63	パプアニューギニア	オセアニア	380,000
64	カンボジア	アジア	365,555
65	マリ	アフリカ	359,000
66	ウルグアイ	南アメリカ	313,300
67	ギニア	アフリカ	283,000
68	リベリア	アフリカ	265,000
69	バルバドス	南アメリカ	258,800
70	ガボン	アフリカ	247,277
71	ソマリア	アフリカ	230,000
72	ニジェール	アフリカ	222,457
73	マレーシア	アジア	200,700
74	ガーナ	アフリカ	145,000
75	ブルンジ	アフリカ	131,730
76	スリナム	南アメリカ	120,000
77	ルワンダ	アフリカ	115,304
78	中央アフリカ共和国	アフリカ	98,800
79	アフガニスタン	アジア	92,400
80	ベナン	アフリカ	87,000
81	シエラレオネ	アフリカ	76,000
82	バハマ	南アメリカ	57,500
83	カーボベルデ	アフリカ	24,611
84	イラク	アジア	12,500
85	グレナダ	南アメリカ	7,200
86	ギニアビサウ	アフリカ	6,300
87	ポルトガル	ヨーロッパ	5,100
88	ドミニカ	南アメリカ	4,800
89	フランス領ポリネシア	オセアニア	3,000
90	オマーン	アジア	1,130
91	ブータン	アジア	607
92	スペイン	ヨーロッパ	220
93	ジブチ	アフリカ	52
94	サモア	オセアニア	12
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サトウキビは、糖分の生産源としてだけではなく、バイオ燃料や飼料、さらには医薬品など多岐にわたる用途を持つ作物です。そのため、各国の生産量は単なる農業指標だけでなく、経済活動の重要な側面を示しています。2010年度の生産量ランキングでは、ブラジルの圧倒的な生産力が際立っています。ブラジルが占める52.5％という数字は、同国のサトウキビ生産が国内GDPや地域雇用にどのように寄与しているかを示唆しています。

インドはブラジルに次ぐ生産国で、292,301,600トンを生産していますが、これは同国の農業セクターの重要性を反映しています。ただし、高い生産量を維持するためには、持続可能な農業技術の導入や水資源の管理が不可欠です。特に、インドでは気候変動や水不足が懸念されており、これが生産量に影響を及ぼす可能性があります。

また、中国も110,788,700トンの生産量を記録しており、国の農業政策や貿易戦略において重要な役割を果たしています。特徴的なのは、タイやメキシコなど、アジアやラテンアメリカの国々も安定した生産を続けている点です。これによって、地域的な経済活動の多様化が進む一方、水資源や土地の利用方法に関する課題も浮き彫りとなっています。

日本のサトウキビ生産は約1,469,000トンで、順位は47位ですが、国内での利用効率の向上や品質向上が求められています。特に、日本は新たな農業革新やIT技術の導入が進む中で、持続可能な農業生産を実現するためのモデルケースとなる可能性があります。

地域全体でのサトウキビ生産においては、ブラジルとインドがひしめきあう構図が見えます。このような競争は、国際的な貿易や地政学的な影響をも吸収し、政治的な安定性や資源争奪のリスクを高める要因でもあります。特に、気候変動や地域紛争に対する適応策として、国際的な協力が求められるところです。

未来に向けては、移民政策や地域間の協力体制の強化を通じて、新たな市場を十分に開拓することが求められます。デジタル技術の推進や農業経営の効率化も、国や国際機関が手を携えて進めるべき重要な施策です。また、近年の新型コロナウイルス感染症の影響や自然災害により、農業生産が脅かされるケースが増えているため、危機管理体制の構築も不可欠です。

結論として、サトウキビの生産は、各国における経済の根幹をなす要素であり、持続可能な農業実践と地域の課題解決に向けた具体的な対策が求められます。特に国際的な連携を強化し、農業技術を共有することで、今後の生産性向上と安定的な供給が期待できます。