世界のサトウキビ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1981年度のサトウキビ生産量ランキングによると、1位はブラジルで155,924,112トン、2位はインドで154,248,000トン、3位はキューバで66,678,496トンでした。ブラジルとインドの生産量は圧倒的で、合計で310,172,112トンに達し、世界全体のサトウキビ生産を大きく支えています。本データは、農業生産における国際的な生産力の分布と競争の現状を示しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ブラジル	南アメリカ	155,924,112
2	インド	アジア	154,248,000
3	キューバ	南アメリカ	66,678,496
4	メキシコ	南アメリカ	33,197,404
5	パキスタン	アジア	32,359,408
6	フィリピン	アジア	31,600,000
7	中国	アジア	29,668,000
8	オーストラリア	オセアニア	25,093,808
9	アメリカ合衆国	北アメリカ	24,864,128
10	コロンビア	南アメリカ	23,200,000
11	インドネシア	アジア	22,301,808
12	タイ	アジア	19,853,664
13	南アフリカ	アフリカ	19,532,128
14	アルゼンチン	南アメリカ	15,500,000
15	ドミニカ共和国	南アメリカ	9,629,000
16	エジプト	アフリカ	8,805,000
17	中国、台湾中国省	アジア	8,711,599
18	バングラデシュ	アジア	6,598,838
19	グアテマラ	南アメリカ	6,300,000
20	エクアドル	南アメリカ	6,278,379
21	ペルー	南アメリカ	5,653,755
22	モーリシャス	アフリカ	5,302,564
23	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	4,531,369
24	ケニア	アフリカ	4,381,900
25	ガイアナ	南アメリカ	4,192,220
26	ベトナム	アジア	3,964,400
27	フィジー	オセアニア	3,931,000
28	ジンバブエ	アフリカ	3,551,000
29	エスワティニ	アフリカ	3,249,700
30	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	3,103,070
31	ハイチ	南アメリカ	3,000,000
32	ホンジュラス	南アメリカ	2,920,360
33	コスタリカ	南アメリカ	2,521,865
34	ジャマイカ	南アメリカ	2,492,370
35	ニカラグア	南アメリカ	2,424,315
36	レユニオン	アフリカ	2,356,280
37	エルサルバドル	南アメリカ	2,263,000
38	日本	アジア	2,237,000
39	パラグアイ	南アメリカ	2,154,700
40	パナマ	南アメリカ	2,047,805
41	ミャンマー	アジア	2,035,340
42	モザンビーク	アフリカ	2,000,000
43	プエルトリコ	南アメリカ	1,848,830
44	マラウイ	アフリカ	1,700,000
45	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,677,000
46	コートジボワール	アフリカ	1,652,256
47	マダガスカル	アフリカ	1,420,380
48	タンザニア連合共和国	アフリカ	1,370,000
49	カメルーン	アフリカ	1,296,378
50	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,289,521
51	ベリーズ	南アメリカ	985,670
52	バルバドス	南アメリカ	966,000
53	ナイジェリア	アフリカ	926,000
54	コンゴ民主共和国	アフリカ	911,000
55	ザンビア	アフリカ	893,178
56	グアドループ	南アメリカ	834,045
57	マレーシア	アジア	680,000
58	モロッコ	アフリカ	621,500
59	セネガル	アフリカ	600,000
60	ネパール	アジア	479,780
61	ウルグアイ	南アメリカ	420,222
62	ソマリア	アフリカ	378,200
63	ウガンダ	アフリカ	360,000
64	スリランカ	アジア	350,000
65	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	337,500
66	ブルキナファソ	アフリカ	320,000
67	アンゴラ	アフリカ	320,000
68	マルティニーク	南アメリカ	244,148
69	スペイン	ヨーロッパ	237,000
70	ギニア	アフリカ	220,000
71	チャド	アフリカ	194,497
72	コンゴ	アフリカ	190,000
73	イラク	アジア	189,000
74	ガボン	アフリカ	160,000
75	リベリア	アフリカ	155,000
76	スリナム	南アメリカ	146,327
77	マリ	アフリカ	130,000
78	ニジェール	アフリカ	122,400
79	パプアニューギニア	オセアニア	104,000
80	ガーナ	アフリカ	84,600
81	アフガニスタン	アジア	70,000
82	カンボジア	アジア	56,000
83	バハマ	南アメリカ	52,000
84	シエラレオネ	アフリカ	50,000
85	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	30,000
86	ルワンダ	アフリカ	26,437
87	ラオス人民民主共和国	アジア	24,100
88	ポルトガル	ヨーロッパ	21,674
89	フランス領ギアナ	南アメリカ	11,250
90	カーボベルデ	アフリカ	10,500
91	グレナダ	南アメリカ	9,300
92	ブルンジ	アフリカ	6,000
93	ギニアビサウ	アフリカ	5,300
94	ドミニカ	南アメリカ	4,600
95	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	2,801
96	フランス領ポリネシア	オセアニア	2,700
97	シンガポール	アジア	1,570
98	レバノン	アジア	525
99	シリア・アラブ共和国	アジア	100
100	サモア	オセアニア	15
101	ジブチ	アフリカ	10
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1981年度のサトウキビ生産量ランキングから見ると、ブラジルとインドは圧倒的なリーダーシップを誇っています。ブラジルの生産量は155,924,112トン、インドは154,248,000トンという数値で、世界全体のサトウキビ生産に対する割合は、両国でおそらく60%近くに達しています。この背景には、ブラジルにおける豊富な農業資源と先進的な農業技術、インドの広大な耕作面積と伝統的な栽培技術があると言えます。

一方で、サトウキビ生産の上位国における地政学的課題も無視できません。特にブラジルでは、環境問題や土地利用を巡る対立が深刻化しています。このような状況では、持続可能な開発が重要な課題です。具体的には、環境に配慮した農業技術の導入や、農地の生産性を高めるための政策が求められています。

また、サトウキビはエネルギー源としての利用が増えてきているため、国際的なエネルギー市場における動向ともしっかり連携した戦略が必要です。環境への負荷を低減するために、バイオエタノールなどの再生可能エネルギーとしての利用を進めることが推奨されます。

さらに、サトウキビ生産に関わる国々の農業政策は、気候変動の影響を強く受ける可能性があります。特に、気候変動による干ばつや洪水が作物に与える影響は深刻で、これに対する適応策を講じる必要があります。これには、地域ごとの気象条件に応じた適切な栽培方法や灌漑システムの導入が含まれます。

未来に目を向けると、サトウキビ生産国は国際協力を強化し、環境に優しい生産手法を推進する必要があります。特に国々が連携して研究開発を進め、新たな栽培技術や病害虫対策を共有することが重要です。また、インドやブラジルは、国内外の市場向けに生産・流通の体制を整え、持続可能で安定した農業経営を実現するための取り組みを強化すべきです。

最後に、1981年度のデータに基づくこれらの分析は、世界のサトウキビ生産の現状を理解するためだけでなく、今後の農業政策や国際協力のあり方を考える上でも有益です。国や国際機関は、このデータを元に具体的かつ効果的な対策を講じて、持続可能な農業を実現し、将来の食料安全保障を確保することが求められます。