FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

サトウキビ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2021年の世界のサトウキビ生産量ランキングでは、ブラジルが圧倒的な生産量の715,679,276トンを記録し、1位となりました。2位はインドで405,398,710トン、3位に中国が106,664,000トンと続いています。上位国が他国に大きな差をつける一方、日本は50位となり、1,359,000トンを生産しました。全体として、熱帯および亜熱帯地域の国々がランキングの上位を占めており、気候がサトウキビ生産に重要な要因であることが明らかです。

対象：93の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 715,679,276トン {{note}} 2位

インド 405,398,710トン {{note}} 3位

中国 106,664,000トン {{note}} 4位

パキスタン 88,650,593トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

最新版へ戻る

1961 1980 2000 2024

すべての年度を表示

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024

国際連合食糧農業機関（FAO）の2024年7月時点の更新データによると、2021年の世界のサトウキビ生産量では、ブラジルが他国を大きく引き離して1位となりました。ブラジルの生産量は715,679,276トンに達し、2位のインドの生産量、405,398,710トンを約310,000,000トン上回っています。この差は、ブラジルの広大な土地、適切な気候条件、先進的な農業技術に支えられています。また、ブラジルは主にバイオエタノール生産を目的とする経済的な背景もあり、世界市場において重要なプレーヤーとなっています。

インドは405,398,710トンで2位を維持しており、食用砂糖だけでなく、国内幾多の農産業や飲料産業の発展を支えています。中国の生産量は106,664,000トンで、3位に位置していますが、インドとの差は約40%に及びます。中国は主に内需拡大のために生産しており、輸出の割合は少ないとされています。

4位から10位の国（パキスタン、タイ、メキシコ、コロンビア、インドネシア、オーストラリア、アメリカ合衆国）の生産量は、ブラジルやインドに比べると大幅に下回っていますが、それぞれの地域色豊かな用途を持ちながら、国内外の砂糖需要に応えています。

一方で、日本の生産量は50位の1,359,000トンにとどまりました。日本国内ではサトウキビ生産は主に沖縄地方や鹿児島の一部地域で行われており、地勢的・気候的な制約が影響しています。この規模の小ささは、内需中心の生産体制によるものであり、輸入に依存する形が続いています。

地域ごとの課題として、アジアやアフリカの一部地域では、気候変動による収穫量の変動が顕著であり、特に干ばつや降雨量の減少が生産性を直撃しています。また、農作業の機械化や効率化が進んでいない国々もあり、農業従事者の高齢化や人口流出といった社会的な問題にもさらされています。この点では、インフラ整備や技術支援が鍵となるでしょう。

さらに、地政学的な観点からは、例えばメキシコやコロンビアなどの中南米の生産国では、地域紛争や組織犯罪が農業インフラや供給チェーンにリスクをもたらしている状況が指摘されています。一方で、ブラジルのような安定的かつ大量生産が可能な国々は、これらのリスクを相対的に抑えることができる強みを持っています。

将来的には、砂糖需要の高まりに伴う生産力の向上だけでなく、持続可能性と環境的配慮も重要課題として浮上してきます。化学肥料や水資源の節約、生態系への負荷を軽減するための技術革新が急務です。また、輸出の多い国々においては、貿易政策における関税や規制への対応が必要不可欠となるでしょう。

全体として、サトウキビ生産を取り巻く課題は多岐にわたりますが、その解決には国際協力や技術交流が鍵となります。特に、発展途上国への技術提供と人材育成、気候リスクを回避するための多国間協力が進むことで、世界各地での生産効率の底上げにつながるでしょう。また、日本のような生産規模の小さい国では、消費と生産のバランスを意識しながら、自給率の向上や輸入先の多様化を検討する必要があります。

サトウキビ生産量ランキング一覧

順位、国名、サトウキビ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別サトウキビ生産量ランキング
順位	国・地域	サトウキビ生産量	地域
1	ブラジル	715,679,276トン	南アメリカ
2	インド	405,398,710トン	アジア
3	中国	106,664,000トン	アジア
4	パキスタン	88,650,593トン	アジア
5	タイ	66,725,460トン	アジア
6	メキシコ	55,247,516トン	南アメリカ
7	コロンビア	33,969,118トン	南アメリカ
8	インドネシア	32,200,000トン	アジア
9	オーストラリア	31,133,488トン	オセアニア
10	アメリカ	29,790,130トン	北アメリカ
11	フィリピン	26,277,402トン	アジア
12	グアテマラ	25,525,851トン	南アメリカ
13	南アフリカ	17,199,000トン	アフリカ
14	アルゼンチン	16,317,000トン	南アメリカ
15	エジプト	15,959,305トン	アフリカ
16	エクアドル	11,372,505トン	南アメリカ
17	ミャンマー	11,333,345トン	アジア
18	ベトナム	10,740,873トン	アジア
19	キューバ	10,230,634トン	南アメリカ
20	ボリビア	10,057,104トン	南アメリカ
21	ペルー	9,837,219トン	南アメリカ
22	イラン	8,258,193トン	アジア
23	ケニア	7,783,303トン	アフリカ
24	エルサルバドル	7,681,286トン	南アメリカ
25	パラグアイ	7,221,100トン	南アメリカ
26	ニカラグア	6,829,944トン	南アメリカ
27	エスワティニ	5,782,445トン	アフリカ
28	ドミニカ共和国	5,505,530トン	南アメリカ
29	ウガンダ	5,427,165トン	アフリカ
30	ザンビア	4,965,821トン	アフリカ
31	ホンジュラス	4,761,639トン	南アメリカ
32	スーダン	4,300,000トン	アフリカ
33	コスタリカ	3,988,368トン	南アメリカ
34	タンザニア	3,510,508トン	アフリカ
35	ジンバブエ	3,450,000トン	アフリカ
36	バングラデシュ	3,332,546トン	アジア
37	ベネズエラ	3,216,146トン	南アメリカ
38	ネパール	3,183,943トン	アジア
39	マダガスカル	3,165,174トン	アフリカ
40	マラウイ	3,142,830トン	アフリカ
41	モザンビーク	2,781,587トン	アフリカ
42	モーリシャス	2,669,667トン	アフリカ
43	コンゴ民主共和国	2,665,469トン	アフリカ
44	パナマ	2,190,705トン	南アメリカ
45	コートジボワール	2,129,217トン	アフリカ
46	ベリーズ	1,893,663トン	南アメリカ
47	ナイジェリア	1,542,792トン	アフリカ
48	ハイチ	1,466,375トン	南アメリカ
49	フィジー	1,417,000トン	オセアニア
50	日本	1,359,000トン	アジア
51	ガイアナ	1,276,258トン	南アメリカ
52	セネガル	1,260,000トン	アフリカ
53	カメルーン	1,190,882トン	アフリカ
54	ラオス	1,141,200トン	アジア
55	アンゴラ	1,002,000トン	アフリカ
56	スリランカ	825,541トン	アジア
57	エチオピア	815,327トン	アフリカ
58	カンボジア	772,610トン	アジア
59	コンゴ共和国	722,452トン	アフリカ
60	マリ	665,000トン	アフリカ
61	ニジェール	653,355トン	アフリカ
62	モロッコ	613,254トン	アフリカ
63	台湾	594,724トン	アジア
64	ブルキナファソ	500,261トン	アフリカ
65	ジャマイカ	499,096トン	南アメリカ
66	チャド	478,100トン	アフリカ
67	ウルグアイ	462,000トン	南アメリカ
68	パプアニューギニア	350,350トン	オセアニア
69	ギニア	319,365トン	アフリカ
70	ガボン	291,189トン	アフリカ
71	リベリア	276,693トン	アフリカ
72	ソマリア	218,120トン	アフリカ
73	ブルンジ	181,418トン	アフリカ
74	ガーナ	154,985トン	アフリカ
75	中央アフリカ	129,947トン	アフリカ
76	ルワンダ	97,991トン	アフリカ
77	バルバドス	92,129トン	南アメリカ
78	スリナム	87,859トン	南アメリカ
79	シエラレオネ	81,540トン	アフリカ
80	ベナン	75,500トン	アフリカ
81	バハマ	61,878トン	南アメリカ
82	アフガニスタン	41,434トン	アジア
83	マレーシア	24,931トン	アジア
84	カーボベルデ	22,900トン	アフリカ
85	ギニアビサウ	6,947トン	アフリカ
86	グレナダ	5,618トン	南アメリカ
87	ドミニカ国	4,871トン	南アメリカ
88	フランス領ポリネシア	3,547トン	オセアニア
89	オマーン	1,599トン	アジア
90	ブータン	262トン	アジア
91	ブルネイ	76トン	アジア
92	ジブチ	54トン	アフリカ
93	サモア	12トン	オセアニア