FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

馬肉生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2018年の馬肉生産ランキングによると、中国が圧倒的なトップで175,582トンを生産し、次いでカザフスタンが126,520トンで2位に位置しています。メキシコは71,947トンで3位であり、モンゴル、ロシア連邦が続いています。日本は21位で3,850トンを生産しています。

対象：67の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 175,582トン {{note}} 2位

カザフスタン 126,520トン {{note}} 3位

メキシコ 71,947トン {{note}} 4位

モンゴル 57,193トン {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

最新版へ戻る

1961 1980 2000 2024

すべての年度を表示

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024

2018年の馬肉ランキングは、Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータを基にしています。このデータは、各国の馬肉の生産量を示しており、食文化や経済における重要性を理解するための貴重な情報です。中国が175,582トンという驚異的な数字を記録し、他国を圧倒しています。この背景には、中国における馬肉の伝統的な食文化や、農業政策が関与していると考えられます。

カザフスタンやメキシコは、それぞれ126,520トンと71,947トンを生産しており、馬肉生産の重要なプレイヤーとして位置づけられています。特にカザフスタンは、伝統的に馬を飼育している国で、馬肉は食文化の中心的な役割を果たしています。

一方で、日本は21位の3,850トンと、他国と比べてやや少ない生産量です。しかし、馬肉の消費は一定の人気を誇り、特に地方料理として定着している地域も存在します。日本における馬肉の需要は、主に外食産業や特定の地域に集中しているため、今後の市場開拓には工夫が求められます。

世界全体では、馬肉の生産量は特定の地域に偏っていることが分かります。アジアや欧州の一部に多くの生産国が集中しており、特に地理的要因がこの傾向に影響を与えています。例えば、カザフスタンは広大な草原を有し、馬の飼育には適した環境にあります。

このような馬肉生産においては、地政学的な要素も無視できません。特に中央アジアやロシアにおける資源管理や政治的不安定性は、今後の生産量や貿易関係に影響を与える可能性があります。また、新型コロナウイルスの影響で、食品供給チェーンに課題が生じていることも懸念される要素です。

未来に向けて、各国は馬肉の生産拡大に関する具体的な政策を見直す必要があります。特に、日本においては生産量を増加させるための農業支援政策や、地域間の協力が求められます。また、地域間での情報交換やマーケティング戦略の強化により、新たな需要を生み出すことが期待されます。国際的な協力の枠組みを構築し、持続可能な生産方法を模索することが、将来的な食料の安定供給につながるでしょう。

結論として、馬肉は国や地域によって異なる経済的役割を担っており、その生産量や消費は文化的背景によって大きく影響されています。各国は、これらのデータを基にして、将来的な政策の見直しや新たな戦略を策定し、持続可能な成長を目指すことが重要です。

馬肉生産量ランキング一覧

順位、国名、馬肉生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別馬肉生産量ランキング
順位	国・地域	馬肉生産量	地域
1	中国	175,582トン	アジア
2	カザフスタン	126,520トン	アジア
3	メキシコ	71,947トン	南アメリカ
4	モンゴル	57,193トン	アジア
5	ロシア	45,388トン	ヨーロッパ
6	オーストラリア	27,956トン	オセアニア
7	アルゼンチン	25,934トン	南アメリカ
8	キルギス	23,762トン	アジア
9	ブラジル	21,596トン	南アメリカ
10	カナダ	20,400トン	北アメリカ
11	アメリカ	18,835トン	北アメリカ
12	スペイン	10,194トン	ヨーロッパ
13	ポーランド	9,200トン	ヨーロッパ
14	ウルグアイ	9,135トン	南アメリカ
15	ウクライナ	8,000トン	ヨーロッパ
16	ウズベキスタン	7,119トン	アジア
17	セネガル	6,999トン	アフリカ
18	チリ	6,917トン	南アメリカ
19	イタリア	5,618トン	ヨーロッパ
20	ハイチ	5,026トン	南アメリカ
21	日本	3,850トン	アジア
22	コロンビア	3,334トン	南アメリカ
23	イギリス	2,974トン	ヨーロッパ
24	マリ	2,795トン	アフリカ
25	インドネシア	2,402トン	アジア
26	グアテマラ	2,375トン	南アメリカ
27	モロッコ	2,225トン	アフリカ
28	ニカラグア	2,044トン	南アメリカ
29	ベルギー	1,868トン	ヨーロッパ
30	ドイツ	1,811トン	ヨーロッパ
31	ベトナム	1,383トン	アジア
32	南アフリカ	1,156トン	アフリカ
33	トルコ	1,040トン	アジア
34	アイスランド	939トン	ヨーロッパ
35	チャド	930トン	アフリカ
36	パラグアイ	860トン	南アメリカ
37	ニジェール	709トン	アフリカ
38	フィリピン	630トン	アジア
39	ベラルーシ	600トン	ヨーロッパ
40	モーリタニア	536トン	アフリカ
41	チュニジア	536トン	アフリカ
42	スイス	510トン	ヨーロッパ
43	ホンジュラス	506トン	南アメリカ
44	ブルキナファソ	367トン	アフリカ
45	フィンランド	310トン	ヨーロッパ
46	アルジェリア	301トン	アフリカ
47	デンマーク	297トン	ヨーロッパ
48	キューバ	242トン	南アメリカ
49	スロベニア	235トン	ヨーロッパ
50	リトアニア	214トン	ヨーロッパ
51	カメルーン	204トン	アフリカ
52	マレーシア	195トン	アジア
53	ポルトガル	180トン	ヨーロッパ
54	ハンガリー	151トン	ヨーロッパ
55	オーストリア	134トン	ヨーロッパ
56	ジョージア	100トン	アジア
57	ノルウェー	56トン	ヨーロッパ
58	ラトビア	50トン	ヨーロッパ
59	パプアニューギニア	44トン	オセアニア
60	ジャマイカ	41トン	南アメリカ
61	セルビア	40トン	ヨーロッパ
62	モルドバ	40トン	ヨーロッパ
63	チェコ	27トン	ヨーロッパ
64	バヌアツ	19トン	オセアニア
65	ボスニア・ヘルツェゴビナ	7トン	ヨーロッパ
66	マダガスカル	6トン	アフリカ
67	ルクセンブルク	4トン	ヨーロッパ

馬肉生産量ランキングの見方

ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。

まずは最新年を確認

現在の馬肉生産量ランキングでは...

推移

年を変えると変化が見える

1961年から2024年までの年度別ページを比較すると、増加地域や順位変動が見えます。

国別

国別馬肉生産量を確認

気になる国の1961年から2024年までの推移がわかります。

馬肉生産量ランキングのよくある質問

検索されやすい疑問に短く答えます。

出典：Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

世界の馬肉生産量ランキング【1961〜2024】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」最終更新：2026/05/04

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	175,582
2	カザフスタン	アジア	126,520
3	メキシコ	南アメリカ	71,947
4	モンゴル	アジア	57,193
5	ロシア連邦	ヨーロッパ	45,388
6	オーストラリア	オセアニア	27,956
7	アルゼンチン	南アメリカ	25,934
8	キルギスタン	アジア	23,762
9	ブラジル	南アメリカ	21,596
10	カナダ	北アメリカ	20,400
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	18,835
12	スペイン	ヨーロッパ	10,194
13	ポーランド	ヨーロッパ	9,200
14	ウルグアイ	南アメリカ	9,135
15	ウクライナ	ヨーロッパ	8,000
16	ウズベキスタン	アジア	7,119
17	セネガル	アフリカ	6,999
18	チリ	南アメリカ	6,917
19	イタリア	ヨーロッパ	5,618
20	ハイチ	南アメリカ	5,026
21	日本	アジア	3,850
22	コロンビア	南アメリカ	3,334
23	イギリス	ヨーロッパ	2,974
24	マリ	アフリカ	2,795
25	インドネシア	アジア	2,402
26	グアテマラ	南アメリカ	2,375
27	モロッコ	アフリカ	2,225
28	ニカラグア	南アメリカ	2,044
29	ベルギー	ヨーロッパ	1,868
30	ドイツ	ヨーロッパ	1,811
31	ベトナム	アジア	1,383
32	南アフリカ	アフリカ	1,156
33	トルコ	アジア	1,040
34	アイスランド	ヨーロッパ	939
35	チャド	アフリカ	930
36	パラグアイ	南アメリカ	860
37	ニジェール	アフリカ	709
38	フィリピン	アジア	630
39	ベラルーシ	ヨーロッパ	600
40	モーリタニア	アフリカ	536
41	チュニジア	アフリカ	536
42	スイス	ヨーロッパ	510
43	ホンジュラス	南アメリカ	506
44	ブルキナファソ	アフリカ	367
45	フィンランド	ヨーロッパ	310
46	アルジェリア	アフリカ	301
47	デンマーク	ヨーロッパ	297
48	キューバ	南アメリカ	242
49	スロベニア	ヨーロッパ	235
50	リトアニア	ヨーロッパ	214
51	カメルーン	アフリカ	204
52	マレーシア	アジア	195
53	ポルトガル	ヨーロッパ	180
54	ハンガリー	ヨーロッパ	151
55	オーストリア	ヨーロッパ	134
56	グルジア	アジア	100
57	ノルウェー	ヨーロッパ	56
58	ラトビア	ヨーロッパ	50
59	パプアニューギニア	オセアニア	44
60	ジャマイカ	南アメリカ	41
61	セルビア	ヨーロッパ	40
62	モルドバ共和国	ヨーロッパ	40
63	チェコ	ヨーロッパ	27
64	バヌアツ	オセアニア	19
65	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	7
66	マダガスカル	アフリカ	6
67	ルクセンブルク	ヨーロッパ	4
+ すべての国を見る