FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

馬肉生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1998年度の馬肉ランキングによると、最大の生産国は中国で151,200トンであり、続いてメキシコが82,945トン、ロシア連邦が70,000トンと続きます。日本は16位で7,830トンの生産量が報告されています。このデータは各国の馬肉生産の現状を示しており、国際的な食文化や経済活動における重要性を浮き彫りにしています。

対象：71の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 151,200トン {{note}} 2位

メキシコ 82,945トン {{note}} 3位

ロシア 70,000トン {{note}} 4位

カザフスタン 64,700トン {{note}}

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1998年度のデータでは、馬肉生産の主要国が明らかとなっています。中国が圧倒的な生産量を誇り、その数字は151,200トンに達します。この数値は、単に生産量を示すだけでなく、中国における食肉消費の多様性や馬肉が文化的に重要な位置を占めることを示唆しています。メキシコやロシア連邦も高い生産量を記録しており、西洋と東洋の国々がそれぞれ異なる文化的背景の中で馬肉を食材として利用していることがわかります。

日本は生産量7,830トンで16位に位置しています。これは、国内における馬肉の食文化は存在するものの、世代間の食習慣の変化や、他の肉類との競争も影響していると考えられます。日本の馬肉消費は地域によって異なるため、更なる普及策や食文化の見直しが求められるかもしれません。

馬肉の生産においては、地政学的な影響も見逃せません。例えば、ロシア連邦などの国々では、地理的な資源や農業の伝統が密接に関わっており、資源管理や農業政策が馬肉の生産に大きな影響を与えます。また、環境問題や疫病の影響も考慮すべきです。近年の新型コロナウイルスによる影響で、食肉市場全体に不安定さが増しているため、今後の生産体制の再評価が必要になるでしょう。

各国間での馬肉の生産量や消費動向には大きな差が見られます。特に中国とメキシコの生産量に対する日本の生産量は顕著に低く、国際市場での競争力が問われます。成功している国の事例を参考にして、日本でも生産技術の向上や、新たな市場開拓が図られるべきです。

将来的には、馬肉の生産と消費のバランスを図るため、政府の支援が求められます。具体的には、環境に優しい農業技術の導入や、国内の消費を促進するキャンペーンを強化するなどが考えられます。地域間協力や国際的な情報交換を通じて、持続可能な生産システムを確立することが重要です。これにより、馬肉の文化が根付くと共に、経済的な利益も享受できるでしょう。

結論として、1998年度の馬肉ランキングは、馬肉を取り巻く国際的な環境や食文化の多様性を示していますが、各国の持続可能な生産や消費のためには、一層の協議と具体的な政策の実施が必要不可欠です。このデータを基に、未来に向けた国際的な連携を強化することが求められます。

馬肉生産量ランキング一覧

順位、国名、馬肉生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別馬肉生産量ランキング
順位	国・地域	馬肉生産量	地域
1	中国	151,200トン	アジア
2	メキシコ	82,945トン	南アメリカ
3	ロシア	70,000トン	ヨーロッパ
4	カザフスタン	64,700トン	アジア
5	イタリア	50,415トン	ヨーロッパ
6	アルゼンチン	43,527トン	南アメリカ
7	モンゴル	40,000トン	アジア
8	オーストラリア	21,280トン	オセアニア
9	アメリカ	19,250トン	北アメリカ
10	カナダ	18,000トン	北アメリカ
11	キルギス	17,914トン	アジア
12	ブラジル	15,400トン	南アメリカ
13	チリ	11,213トン	南アメリカ
14	フランス	10,400トン	ヨーロッパ
15	ウクライナ	10,300トン	ヨーロッパ
16	日本	7,830トン	アジア
17	ウルグアイ	7,300トン	南アメリカ
18	ポーランド	7,100トン	ヨーロッパ
19	スペイン	6,180トン	ヨーロッパ
20	セネガル	6,125トン	アフリカ
21	ハイチ	5,400トン	南アメリカ
22	コロンビア	5,250トン	南アメリカ
23	ドイツ	4,756トン	ヨーロッパ
24	ベラルーシ	3,600トン	ヨーロッパ
25	イギリス	2,618トン	ヨーロッパ
26	トルコ	2,250トン	アジア
27	グアテマラ	2,167トン	南アメリカ
28	ウズベキスタン	2,144トン	アジア
29	モロッコ	2,000トン	アフリカ
30	ベトナム	1,980トン	アジア
31	インドネシア	1,948トン	アジア
32	ニカラグア	1,861トン	南アメリカ
33	スウェーデン	1,700トン	ヨーロッパ
34	南アフリカ	1,400トン	アフリカ
35	ニジェール	1,378トン	アフリカ
36	スイス	1,319トン	ヨーロッパ
37	ニュージーランド	1,098トン	オセアニア
38	キューバ	1,020トン	南アメリカ
39	オランダ	937トン	ヨーロッパ
40	アイスランド	792トン	ヨーロッパ
41	マリ	748トン	アフリカ
42	アイルランド	700トン	ヨーロッパ
43	デンマーク	700トン	ヨーロッパ
44	フィリピン	693トン	アジア
45	ノルウェー	615トン	ヨーロッパ
46	ポルトガル	598トン	ヨーロッパ
47	ホンジュラス	538トン	南アメリカ
48	フィンランド	480トン	ヨーロッパ
49	チュニジア	464トン	アフリカ
50	アルジェリア	455トン	アフリカ
51	パラグアイ	438トン	南アメリカ
52	リトアニア	385トン	ヨーロッパ
53	オーストリア	376トン	ヨーロッパ
54	チェコ	326トン	ヨーロッパ
55	モーリタニア	308トン	アフリカ
56	スロベニア	298トン	ヨーロッパ
57	カメルーン	260トン	アフリカ
58	ブルキナファソ	230トン	アフリカ
59	チャド	130トン	アフリカ
60	ラトビア	100トン	ヨーロッパ
61	ジョージア	100トン	アジア
62	モルドバ	67トン	ヨーロッパ
63	パプアニューギニア	45トン	オセアニア
64	ジャマイカ	44トン	南アメリカ
65	マレーシア	36トン	アジア
66	マルタ	30トン	ヨーロッパ
67	スロバキア	20トン	ヨーロッパ
68	グアドループ	16トン	南アメリカ
69	レユニオン	12トン	アフリカ
70	バヌアツ	9トン	オセアニア
71	マダガスカル	5トン	アフリカ