FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

コーヒー豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した最新のデータによると、2022年のコーヒー豆生産量ランキングでは、ブラジルが3,172,562トンで1位、次いでベトナムが1,953,990トン、インドネシアが794,762トンという順位になっています。これらの国々は全体の生産量の大部分を占めており、一方でアメリカやヨーロッパ諸国は生産量が非常に少ないことが示されています。このデータは、世界各地域の気候、経済、農業技術の発展レベルがコーヒー生産に与える影響を明確に示しています。

対象：78の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 3,172,562トン {{note}} 2位

ベトナム 1,953,990トン {{note}} 3位

インドネシア 794,762トン {{note}} 4位

コロンビア 665,016トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のコーヒー豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2022年の世界のコーヒー豆生産量ランキングを詳しく見ていくと、ブラジルが圧倒的なシェアを誇っており、約3,172,562トンで第1位に位置しています。ブラジルは世界最大のコーヒー生産国であり、その成功の背後には豊かな気候条件や大規模農業の効率化が挙げられます。2位のベトナムは、特にロブスタコーヒー豆産業が発展しており、生産量は1,953,990トンに達しています。インドネシアは3位につけ、794,762トンの生産量を記録しています。これらの上位3カ国で全世界のコーヒー豆生産量の過半数を占めており、地理的条件と生産効率の高さが強みとなっています。

中南米諸国では、コロンビアやホンジュラス、ペルーといった国々が生産量の上位に名を連ねていますが、全体の生産量ではブラジルに大きく差をつけられています。一方、アフリカではエチオピアやウガンダが主要生産国となり、それぞれ496,200トン、393,900トンの生産量を記録しました。これらの国々はコーヒー豆の栽培に適した高地環境を有し、主にアラビカ豆の高品質コーヒーを供給しています。

一方で、インドや中国のようなアジア諸国は、地理的条件と気候を活かしつつも生産量はそれほど多くなく、それぞれ338,619トン、108,000トンと限定的な規模です。これらの国々は国内需要の拡大を背景に、輸出よりも国内消費向けの生産が進められています。また、アメリカやヨーロッパ諸国の生産量は非常に少なく、アメリカはわずか2,400トンにとどまっています。これらの地域は主にコーヒー豆の輸入国として位置づけられ、市場の需要そのものを支える側面が強いといえます。

このランキングから分かる現状として、コーヒー生産は特定の国々に集中しており、特にブラジルとベトナムの生産規模が突出しています。その一方で、気候変動や土壌の劣化などの環境リスクが地域的生産能力に影響を与える可能性が指摘されています。たとえば、近年の異常気象による干ばつや洪水は、気温や降水量に依存するコーヒー農業に深刻な打撃を与える恐れがあります。また、新興国での生産技術の向上や市場の多様化の必要性も指摘されており、コーヒー豆の供給の安定性には課題が残されています。

さらに、コーヒー生産地での労働環境や生産者支援にも注目すべきです。この産業では、低賃金や子供労働といった問題が未だに散見されます。特にアフリカや中南米の一部地域では、生活を向上させるための取り組みが欠かせません。また、消費国と生産国間の公平な取引を促進するために、フェアトレード運動や技術援助が重要です。

未来への対策として、持続可能な農業的方法を用いた生産システムの構築が求められます。これには、効率的な灌漑システムや環境負荷を軽減する肥料の使用が含まれます。また、多国間の協定を通じて品質基準を統一し、付加価値を高めることも必要です。日本を含む消費国は、生産国におけるこうした取り組みをサポートしながら、自国市場での高品質コーヒーへの需要拡大を図るべきです。

コーヒー豆生産の未来は、地政学的な状況や環境の変化、そして市場のダイナミクスに強く影響されます。そのため、生産国と消費国が連携して、持続可能なコーヒー産業を支える体制を一層強化することが重要です。

コーヒー豆生産量ランキング一覧

順位、国名、コーヒー豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別コーヒー豆生産量ランキング
順位	国・地域	コーヒー豆生産量	地域
1	ブラジル	3,172,562トン	南アメリカ
2	ベトナム	1,953,990トン	アジア
3	インドネシア	794,762トン	アジア
4	コロンビア	665,016トン	南アメリカ
5	エチオピア	496,200トン	アフリカ
6	ウガンダ	393,900トン	アフリカ
7	ペルー	352,645トン	南アメリカ
8	インド	338,619トン	アジア
9	ホンジュラス	315,490トン	南アメリカ
10	中央アフリカ	306,901トン	アフリカ
11	ギニア	261,645トン	アフリカ
12	グアテマラ	225,500トン	南アメリカ
13	メキシコ	181,706トン	南アメリカ
14	ラオス	171,000トン	アジア
15	ニカラグア	170,181トン	南アメリカ
16	中国	108,000トン	アジア
17	コスタリカ	79,200トン	南アメリカ
18	コートジボワール	70,000トン	アフリカ
19	タンザニア	67,200トン	アフリカ
20	コンゴ民主共和国	58,837トン	アフリカ
21	フィリピン	58,285トン	アジア
22	ベネズエラ	57,177トン	南アメリカ
23	ケニア	51,900トン	アフリカ
24	マダガスカル	50,316トン	アフリカ
25	パプアニューギニア	40,800トン	オセアニア
26	イエメン	36,482トン	アジア
27	エルサルバドル	30,653トン	南アメリカ
28	カメルーン	26,371トン	アフリカ
29	トーゴ	25,132トン	アフリカ
30	ボリビア	23,239トン	南アメリカ
31	ドミニカ共和国	20,577トン	南アメリカ
32	ルワンダ	18,945トン	アフリカ
33	タイ	18,689トン	アジア
34	ブルンジ	17,220トン	アフリカ
35	アンゴラ	16,767トン	アフリカ
36	東ティモール	11,674トン	アジア
37	マラウイ	11,000トン	アフリカ
38	ミャンマー	8,880トン	アジア
39	ザンビア	8,643トン	アフリカ
40	ジャマイカ	8,627トン	南アメリカ
41	エクアドル	7,966トン	南アメリカ
42	パナマ	7,500トン	南アメリカ
43	キューバ	6,252トン	南アメリカ
44	ハイチ	5,066トン	南アメリカ
45	スリランカ	4,828トン	アジア
46	赤道ギニア	4,119トン	アフリカ
47	マレーシア	3,850トン	アジア
48	コンゴ共和国	3,119トン	アフリカ
49	シエラレオネ	2,580トン	アフリカ
50	アメリカ	2,400トン	北アメリカ
51	ナイジェリア	1,876トン	アフリカ
52	台湾	886トン	アジア
53	プエルトリコ	843トン	南アメリカ
54	モザンビーク	816トン	アフリカ
55	ガーナ	736トン	アフリカ
56	トリニダード・トバゴ	681トン	南アメリカ
57	ジンバブエ	661トン	アフリカ
58	リベリア	654トン	アフリカ
59	ガイアナ	600トン	南アメリカ
60	カンボジア	374トン	アジア
61	ドミニカ国	370トン	南アメリカ
62	ネパール	355トン	アジア
63	パラグアイ	341トン	南アメリカ
64	セントビンセント・グレナディーン	180トン	南アメリカ
65	コモロ	141トン	アフリカ
66	ガボン	104トン	アフリカ
67	ベリーズ	90トン	南アメリカ
68	ベナン	55トン	アフリカ
69	カーボベルデ	47トン	アフリカ
70	バヌアツ	36トン	オセアニア
71	フランス領ポリネシア	21トン	オセアニア
72	トンガ	15トン	オセアニア
73	フィジー	14トン	オセアニア
74	サモア	12トン	オセアニア
75	サントメ・プリンシペ	8トン	アフリカ
76	スリナム	6トン	南アメリカ
77	ニューカレドニア	2トン	オセアニア
78	クック諸島	0トン	オセアニア