FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

コーヒー豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1985年の世界のコーヒー豆生産量ランキングでは、ブラジルが1位で約191万トンと圧倒的な生産量を記録しており、世界で最も主要なコーヒー生産国としての地位を占めています。2位はコロンビアで約64万トン、3位はインドネシアで約31万トンと続きます。これら上位3か国だけで、世界全体の生産量の半分以上を占めています。一方でアメリカや中国といった一部の国々の生産量は非常に低く、特定地域に生産が依存している現状が見受けられます。同時に、多くのアフリカ諸国がコーヒー生産に参加している点も特徴的です。

対象：77の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 1,910,646トン {{note}} 2位

コロンビア 643,100トン {{note}} 3位

インドネシア 311,398トン {{note}} 4位

コートジボワール 277,082トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のコーヒー豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1985年当時のコーヒー豆生産量は、特定の国や地域における経済的および地理的条件に大きく依存していました。ブラジルが全体で圧倒的な生産量を誇りつつ、2位のコロンビアと3位のインドネシアがそれに続いています。この三つの国だけで全体のコーヒー生産量の約56%を占め、コーヒー市場における影響力の大きさが明確に表れています。ブラジルのような熱帯気候と広大な農地を持つ地理的条件が、大規模なコーヒー生産を可能にしています。また、コロンビアでは、アンデス山脈の肥沃な火山灰土壌が、独特の風味を持つアラビカ種コーヒーの生産を支えています。インドネシアでは、地理的に分散した島嶼地域で伝統的な農法が採用され、多様な品種が栽培されています。

一方でアフリカ大陸では、コートジボワールやウガンダといった産出国が多数あり、これらの国々が地域の主要な輸出元として重要な役割を果たしています。ただし、この地域における生産力は、頻発する自然災害や政治的な不安定さによって妨げられることが多い状況が継続していました。また、アジアにおけるベトナムや中国などの国々は、1985年時点ではまだ世界の主要生産国とはいえないまでも、その後の生産量向上のポテンシャルを秘めている段階にありました。

世界的に見て、コーヒー豆の生産は特定の国々に集中している一方で、多くの開発途上国が主要な輸出産品として依存しており、輸出収入に占めるコーヒーの割合が大きいことが課題となっています。たとえば、ウガンダやエルサルバドルは1985年においても、コーヒー生産が国家経済の中心的な役割を果たしていましたが、価格変動による経済的リスクを減少させるための努力が必要だと考えられます。

また、地政学的背景もコーヒー生産に影響を及ぼしています。中南米ではコーヒー生産が主要農産業である一方、地域での紛争や土地の集中化が小規模農家に影響を与えています。同様に、アフリカでも紛争や土地問題がコーヒー産業の脅威となっています。これらの問題を解決するためには、小規模農家への補助金制度の導入や国際協力によるフェアトレードの推進など、持続可能な政策が求められます。

未来への示唆としては、気候変動への対応が求められます。コーヒー栽培は気候に敏感であるため、生産量の多い国々は気候変動に伴う乾燥や高温の影響にさらされるリスクが高まっています。そのため、耐性のあるコーヒー品種の開発や栽培技術の改善が必要です。また、アフリカやアジアの新興生産国の育成は、世界全体の供給リスクを分散する点でも重要です。

コーヒー豆生産は、単なる農産業の一分野ではなく、地域経済や国際経済にも重要な影響を与える産業です。したがって、各国政府や国際機関は持続可能な生産拡大のための政策推進に積極的に関与すべきです。これには、地元農家の経済的権利を保護する仕組みや、国際市場の競争に耐え得るインフラ整備が含まれます。それにより、将来的にも豊かなコーヒー文化を継続・発展させることが可能となるでしょう。

コーヒー豆生産量ランキング一覧

順位、国名、コーヒー豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別コーヒー豆生産量ランキング
順位	国・地域	コーヒー豆生産量	地域
1	ブラジル	1,910,646トン	南アメリカ
2	コロンビア	643,100トン	南アメリカ
3	インドネシア	311,398トン	アジア
4	コートジボワール	277,082トン	アフリカ
5	メキシコ	260,197トン	南アメリカ
6	インド	195,100トン	アジア
7	グアテマラ	181,630トン	南アメリカ
8	エルサルバドル	148,810トン	南アメリカ
9	ウガンダ	143,995トン	アフリカ
10	フィリピン	135,354トン	アジア
11	コスタリカ	124,000トン	南アメリカ
12	エクアドル	120,861トン	南アメリカ
13	カメルーン	100,020トン	アフリカ
14	ケニア	93,600トン	アフリカ
15	コンゴ民主共和国	91,600トン	アフリカ
16	ペルー	90,736トン	南アメリカ
17	マダガスカル	78,500トン	アフリカ
18	ホンジュラス	75,091トン	南アメリカ
19	ドミニカ共和国	71,965トン	南アメリカ
20	ベネズエラ	64,370トン	南アメリカ
21	パプアニューギニア	56,206トン	オセアニア
22	タンザニア	45,808トン	アフリカ
23	ルワンダ	43,000トン	アフリカ
24	ハイチ	36,900トン	南アメリカ
25	ニカラグア	35,360トン	南アメリカ
26	ブルンジ	32,493トン	アフリカ
27	タイ	26,641トン	アジア
28	シエラレオネ	26,000トン	アフリカ
29	キューバ	23,783トン	南アメリカ
30	ボリビア	23,361トン	南アメリカ
31	パラグアイ	18,134トン	南アメリカ
32	ギニア	14,900トン	アフリカ
33	プエルトリコ	14,061トン	南アメリカ
34	中央アフリカ	13,300トン	アフリカ
35	ベトナム	12,300トン	アジア
36	アンゴラ	12,000トン	アフリカ
37	ジンバブエ	11,354トン	アフリカ
38	マレーシア	10,900トン	アジア
39	トーゴ	10,044トン	アフリカ
40	パナマ	9,390トン	南アメリカ
41	スリランカ	9,300トン	アジア
42	リベリア	9,000トン	アフリカ
43	東ティモール	8,000トン	アジア
44	中国	7,000トン	アジア
45	赤道ギニア	7,000トン	アフリカ
46	ラオス	6,144トン	アジア
47	ナイジェリア	6,000トン	アフリカ
48	イエメン	4,913トン	アジア
49	マラウイ	3,480トン	アフリカ
50	コンゴ共和国	3,480トン	アフリカ
51	トリニダード・トバゴ	2,141トン	南アメリカ
52	ガボン	1,295トン	アフリカ
53	ジャマイカ	1,274トン	南アメリカ
54	ミャンマー	1,253トン	アジア
55	モザンビーク	1,000トン	アフリカ
56	ベナン	700トン	アフリカ
57	アメリカ	671トン	北アメリカ
58	ニューカレドニア	552トン	オセアニア
59	ガーナ	500トン	アフリカ
60	ザンビア	377トン	アフリカ
61	ガイアナ	370トン	南アメリカ
62	ドミニカ国	192トン	南アメリカ
63	セントビンセント・グレナディーン	130トン	南アメリカ
64	カンボジア	100トン	アジア
65	コモロ	85トン	アフリカ
66	バヌアツ	65トン	オセアニア
67	フランス領ポリネシア	55トン	オセアニア
68	サウジアラビア	50トン	アジア
69	グアドループ	40トン	南アメリカ
70	フィジー	40トン	オセアニア
71	スリナム	35トン	南アメリカ
72	カーボベルデ	30トン	アフリカ
73	サモア	20トン	オセアニア
74	セントルシア	18トン	南アメリカ
75	トンガ	14トン	オセアニア
76	サントメ・プリンシペ	14トン	アフリカ
77	クック諸島	2トン	オセアニア