世界のコーヒー豆生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1979年のコーヒー豆生産量データによると、1位のブラジルは1,332,772トンと圧倒的なシェアを誇り、2位のコロンビア（713,340トン）と大きな差をつけました。その後、アフリカや東南アジアの国々が続き、3位はコートジボワール（277,048トン）、4位はインドネシア（273,675トン）となっています。一方、アメリカやヨーロッパの主要国は総じて生産量が非常に低く、ランキング下位に位置しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ブラジル	南アメリカ	1,332,772
2	コロンビア	南アメリカ	713,340
3	コートジボワール	アフリカ	277,048
4	インドネシア	アジア	273,675
5	メキシコ	南アメリカ	220,191
6	エルサルバドル	南アメリカ	185,625
7	グアテマラ	南アメリカ	164,810
8	フィリピン	アジア	115,500
9	インド	アジア	110,488
10	ペルー	南アメリカ	105,478
11	ウガンダ	アフリカ	103,000
12	カメルーン	アフリカ	101,166
13	コスタリカ	南アメリカ	98,575
14	エクアドル	南アメリカ	89,728
15	コンゴ民主共和国	アフリカ	86,700
16	マダガスカル	アフリカ	81,565
17	ケニア	アフリカ	75,082
18	ホンジュラス	南アメリカ	72,547
19	ドミニカ共和国	南アメリカ	60,391
20	ニカラグア	南アメリカ	56,304
21	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	53,935
22	パプアニューギニア	オセアニア	49,532
23	タンザニア連合共和国	アフリカ	47,875
24	ハイチ	南アメリカ	40,140
25	ブルンジ	アフリカ	27,728
26	ルワンダ	アフリカ	25,500
27	キューバ	南アメリカ	22,674
28	アンゴラ	アフリカ	17,340
29	中央アフリカ共和国	アフリカ	16,073
30	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	15,700
31	ギニア	アフリカ	14,405
32	シエラレオネ	アフリカ	13,690
33	スリランカ	アジア	10,100
34	プエルトリコ	南アメリカ	9,526
35	リベリア	アフリカ	8,200
36	東ティモール	アジア	8,000
37	パラグアイ	南アメリカ	7,560
38	タイ	アジア	7,500
39	トーゴ	アフリカ	6,229
40	パナマ	南アメリカ	6,100
41	赤道ギニア	アフリカ	6,000
42	マレーシア	アジア	5,880
43	ベトナム	アジア	5,100
44	中国	アジア	5,000
45	ジンバブエ	アフリカ	4,603
46	イエメン	アジア	4,410
47	ラオス人民民主共和国	アジア	3,500
48	ナイジェリア	アフリカ	3,200
49	コンゴ	アフリカ	3,120
50	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,497
51	ガーナ	アフリカ	1,700
52	ガイアナ	南アメリカ	1,320
53	ミャンマー	アジア	1,017
54	モザンビーク	アフリカ	1,000
55	ジャマイカ	南アメリカ	958
56	マラウイ	アフリカ	900
57	アメリカ合衆国	北アメリカ	794
58	ニューカレドニア	オセアニア	664
59	ガボン	アフリカ	269
60	サウジアラビア	アジア	240
61	フランス領ポリネシア	オセアニア	180
62	ドミニカ	南アメリカ	171
63	カーボベルデ	アフリカ	150
64	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	110
65	コモロ	アフリカ	90
66	バヌアツ	オセアニア	80
67	サントメ・プリンシペ	アフリカ	60
68	スリナム	南アメリカ	59
69	カンボジア	アジア	50
70	中国、台湾 中国省	アジア	36
71	ベナン	アフリカ	31
72	サモア	オセアニア	20
73	グアドループ	南アメリカ	20
74	ザンビア	アフリカ	20
75	フィジー	オセアニア	20
76	セントルシア	南アメリカ	18
77	スペイン	ヨーロッパ	9
78	クック諸島	オセアニア	2
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このデータは、1979年度における世界中のコーヒー豆生産の状況を示す貴重な統計であり、コーヒー輸出国・生産国の地理的分布と生産傾向を把握する上で重要な示唆を与えます。特に、生産量トップのブラジルが1,332,772トンを生産していることは、同国が早くからコーヒー産業に注力してきた歴史や、広大な農地がその成功を支えていることを物語っています。続くコロンビアも、高品質なアラビカ種で知られ、輸出のみならずブランドイメージの確立に成功しています。

アフリカに目を向けると、3位のコートジボワールや6位のエルサルバドルなどが目立っていますが、これらの国々は近年の地政学的リスクや天候リスクなどでコーヒー生産が影響を受け続けています。また、東南アジアではインドネシア（4位）やフィリピン（8位）がトップ10に入っていますが、これらの地域ではロブスタ種を中心とした安定した生産が特徴的です。日本の隣国である中国や韓国の生産量は非常に少なく、それぞれ44位の5,000トン（中国）およびランク外であり、これらの国々は生産より消費国としての側面が強いと言えます。

また、ランキングの中でアメリカは794トンと低位に位置し、先進国であるにも関わらず生産規模は非常に小さいのが目立ちます。この背景には、気候条件の制約や農業政策の重点分野が異なることが挙げられます。

しかしながら、この当時、コーヒー生産を取り巻く環境には多くの課題が存在しました。例えば、大規模な農園での労働力不足や、コーヒー豆価格の乱高下が農家の経済的安定を揺るがしていました。また、一部地域では内戦や政治不安が生産活動に悪影響を与えており、例えばアフリカ大陸のいくつかの国々では十分な生産体制が整わない状況が続きました。

将来に向けた課題としては、まず生産量を安定させるために持続可能な農業手法の普及が求められます。具体的には、土壌改良技術や灌漑技術の導入、耐病性や耐乾性を持つ新たな品種の研究開発が重要です。また、農家の生活水準向上も重要な課題です。特に、小規模農家が収穫後の品質管理や流通網の整備といった問題に直面しているため、国際協力を通じた技術供与や教育プログラムが効果を発揮するでしょう。

さらに、地政学的リスクを緩和するためにも、生産国間や地域コミュニティの協力体制をより強固にする必要があります。例えば、アフリカ諸国では地域連携の強化を図ることで、共通の生産基準や物流網の強化が期待されます。また、気候変動が将来のコーヒー生産における最大のリスク要因であると考えられるため、温暖化対策や森林保全が多くの地域で必須となるでしょう。

結論として、1979年度のデータは、ブラジルやコロンビアが世界のコーヒー市場をリードする強い存在である一方、多くの生産国が直面する生産性や経済的な課題を示しています。今後は、技術革新や国際協調努力によって、これらの問題の解決を図るとともに、持続可能なコーヒー産業を構築することが国際社会の共通の目標となるべきです。