FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

コーヒー豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）の最新データによると、2003年におけるコーヒー豆の生産量ランキングでは、1位はブラジル（1,987,074トン）、2位はベトナム（793,700トン）、3位はコロンビア（694,080トン）となっています。これらの3か国で世界の生産量の大部分を占めており、特にブラジルは2位のベトナムを大きく引き離す生産力を誇ります。一方で、これら主要生産国に続いて、インドネシアやメキシコといった新興市場が上位に位置しています。これに伴い、アフリカ諸国やアジア太平洋諸国の中規模生産国にも注目が集まっています。

対象：78の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 1,987,074トン {{note}} 2位

ベトナム 793,700トン {{note}} 3位

コロンビア 694,080トン {{note}} 4位

インドネシア 663,571トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のコーヒー豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2003年度のコーヒー豆生産量のデータは、世界各国の経済基盤や地理的環境、生産技術の進化を反映しています。生産量ランキングを見ると、1位のブラジルは約200万トンの圧倒的な生産量を記録しており、気候条件の良さや長年の農業技術の蓄積、そして国際市場への安定的な供給体制がその優位性を支えています。次いで、ベトナム（79万トン）は比較的近年に台頭した生産国であり、ロブスタ種を中心としたコーヒーの大量生産が特徴的です。コロンビア（69万トン）は、伝統的に品質の高さを誇るアラビカ種の生産で知られる国です。

これら主要生産国のほか、インドネシアの豊かな自然条件を活用した生産、メキシコの地理的優位性によるマーケットシェアの拡大といった地域の特色も見逃せません。さらに、グアテマラ、ウガンダ、エチオピアなどからも高品質のコーヒーが生産され、国際市場に多様性を提供しています。エチオピアは特にコーヒーの発祥地として知られ、文化的な意義も大きいです。

一方で、ランキングの下位国を見ると、生産量が比較的少ないアフリカや南太平洋の小国も多く、気象条件やインフラ不足、生産技術の未熟さが影響しています。例として、トンガやフィジーのような太平洋諸国では、土地資源が限られているため大規模な生産が困難です。

このデータは、地理的な条件だけでなく、経済政策や市場の需要変動とも密接に関係しています。例えば、ベトナムが短期間で世界第2位の生産国に成長した背景には、政府が進めた農業振興政策や輸出強化政策が挙げられます。対照的に、アフリカ諸国では内戦や政治的混乱がコーヒー産業に悪影響を及ぼし、特にリベリアやコンゴ民主共和国のような国では、生産インフラの壊滅や人材喪失が生産量の低迷に直結しています。

未来に向けての重要な課題として、持続可能な生産方法への転換が挙げられます。特に、気候変動の進行が与える影響は深刻です。コーヒー豆は気温や降水量の変化に敏感な作物であり、現在の生産地が将来的に適さなくなる可能性があります。これを防ぐためには、新しい栽培技術の開発や、コーヒーへの依存度が高い各国における生産の多様化が求められます。また、公平な貿易環境を構築し、生産者の利益確保を図ることも重要です。

主要生産国だけでなく、中小規模の生産国にも焦点を当てることで、コーヒー市場全体の持続可能性を高めることができます。FAOや国際コーヒー機関（ICO）などの国際機関は、これらの国々への資源と技術の提供を継続的に強化すべきです。具体的には、気候変動を緩和する品種の研究開発や、生産者共同体の教育・支援プログラムが効果的な対策となり得ます。

結論として、このデータは国や地域ごとのコーヒー生産力の現状を明らかにするとともに、持続可能な経済発展や環境保全の観点からも今後の課題と方向性を示しています。コーヒー市場が世界中の生産者、消費者双方にとって長期的な安定基盤となるためには、国際的な協力による包括的な取り組みが欠かせません。

コーヒー豆生産量ランキング一覧

順位、国名、コーヒー豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別コーヒー豆生産量ランキング
順位	国・地域	コーヒー豆生産量	地域
1	ブラジル	1,987,074トン	南アメリカ
2	ベトナム	793,700トン	アジア
3	コロンビア	694,080トン	南アメリカ
4	インドネシア	663,571トン	アジア
5	メキシコ	310,861トン	南アメリカ
6	インド	275,275トン	アジア
7	グアテマラ	244,200トン	南アメリカ
8	ペルー	203,148トン	南アメリカ
9	ホンジュラス	175,284トン	南アメリカ
10	ウガンダ	150,871トン	アフリカ
11	コートジボワール	140,027トン	アフリカ
12	コスタリカ	132,259トン	南アメリカ
13	エチオピア	126,188トン	アフリカ
14	フィリピン	106,388トン	アジア
15	ニカラグア	82,727トン	南アメリカ
16	エルサルバドル	81,157トン	南アメリカ
17	マダガスカル	70,315トン	アフリカ
18	パプアニューギニア	69,300トン	オセアニア
19	ベネズエラ	64,265トン	南アメリカ
20	ケニア	55,443トン	アフリカ
21	タイ	53,907トン	アジア
22	タンザニア	52,320トン	アフリカ
23	カメルーン	48,000トン	アフリカ
24	マレーシア	40,000トン	アジア
25	ドミニカ共和国	36,929トン	南アメリカ
26	ブルンジ	35,682トン	アフリカ
27	コンゴ民主共和国	32,050トン	アフリカ
28	ハイチ	30,000トン	南アメリカ
29	ラオス	27,850トン	アジア
30	ボリビア	24,700トン	南アメリカ
31	エクアドル	23,579トン	南アメリカ
32	中国	23,144トン	アジア
33	ギニア	20,880トン	アフリカ
34	シエラレオネ	17,000トン	アフリカ
35	キューバ	15,000トン	南アメリカ
36	ルワンダ	13,805トン	アフリカ
37	東ティモール	12,000トン	アジア
38	イエメン	11,608トン	アジア
39	パナマ	11,587トン	南アメリカ
40	ジンバブエ	10,000トン	アフリカ
41	プエルトリコ	9,308トン	南アメリカ
42	スリランカ	9,110トン	アジア
43	ザンビア	6,500トン	アフリカ
44	中央アフリカ	5,520トン	アフリカ
45	トーゴ	5,500トン	アフリカ
46	赤道ギニア	5,000トン	アフリカ
47	ナイジェリア	4,360トン	アフリカ
48	アメリカ	3,760トン	北アメリカ
49	リベリア	3,539トン	アフリカ
50	ジャマイカ	3,300トン	南アメリカ
51	パラグアイ	3,085トン	南アメリカ
52	ミャンマー	2,960トン	アジア
53	マラウイ	2,584トン	アフリカ
54	アンゴラ	2,040トン	アフリカ
55	コンゴ共和国	2,000トン	アフリカ
56	ガーナ	900トン	アフリカ
57	モザンビーク	802トン	アフリカ
58	トリニダード・トバゴ	586トン	南アメリカ
59	ガイアナ	480トン	南アメリカ
60	カンボジア	305トン	アジア
61	ドミニカ国	254トン	南アメリカ
62	ベリーズ	229トン	南アメリカ
63	ネパール	188トン	アジア
64	セントビンセント・グレナディーン	145トン	南アメリカ
65	ガボン	120トン	アフリカ
66	コモロ	100トン	アフリカ
67	ベナン	60トン	アフリカ
68	マルティニーク	35トン	南アメリカ
69	グアドループ	30トン	南アメリカ
70	サントメ・プリンシペ	23トン	アフリカ
71	ニューカレドニア	18トン	オセアニア
72	フランス領ポリネシア	17トン	オセアニア
73	バヌアツ	16トン	オセアニア
74	フィジー	15トン	オセアニア
75	トンガ	14トン	オセアニア
76	サモア	8トン	オセアニア
77	スリナム	5トン	南アメリカ
78	クック諸島	3トン	オセアニア