世界のコーヒー豆生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）の最新データによると、1967年のコーヒー豆生産量ランキングでは、ブラジルが1,507,500トンで圧倒的に首位に立っています。2位のコロンビア（456,000トン）はブラジルの約30%の生産量に留まり、続いてアフリカからはアンゴラ（235,200トン）やウガンダ（166,400トン）が上位にランクインしています。アジアではインドネシアが153,478トンで最も高い順位にあり、日本を含むアジア諸国は全体的に低調な生産量にとどまっています。全体的に見て、ブラジルをはじめとする中南米諸国がランキング上位を占めており、アフリカやアジア各国においては生産量のばらつきが目立つ結果となっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ブラジル	南アメリカ	1,507,500
2	コロンビア	南アメリカ	456,000
3	アンゴラ	アフリカ	235,200
4	メキシコ	南アメリカ	224,505
5	ウガンダ	アフリカ	166,400
6	インドネシア	アジア	153,478
7	エルサルバドル	南アメリカ	144,800
8	コートジボワール	アフリカ	130,759
9	グアテマラ	南アメリカ	102,363
10	カメルーン	アフリカ	79,600
11	インド	アジア	78,500
12	コスタリカ	南アメリカ	76,014
13	マダガスカル	アフリカ	73,065
14	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	61,824
15	エクアドル	南アメリカ	61,731
16	コンゴ民主共和国	アフリカ	60,000
17	ペルー	南アメリカ	52,753
18	タンザニア連合共和国	アフリカ	49,600
19	ケニア	アフリカ	48,000
20	フィリピン	アジア	44,300
21	ドミニカ共和国	南アメリカ	42,400
22	ホンジュラス	南アメリカ	35,041
23	キューバ	南アメリカ	34,246
24	ニカラグア	南アメリカ	33,233
25	ハイチ	南アメリカ	31,600
26	ブルンジ	アフリカ	18,682
27	パプアニューギニア	オセアニア	15,720
28	プエルトリコ	南アメリカ	14,742
29	ギニア	アフリカ	13,000
30	スリランカ	アジア	11,488
31	ルワンダ	アフリカ	11,157
32	トーゴ	アフリカ	10,500
33	赤道ギニア	アフリカ	8,700
34	中央アフリカ共和国	アフリカ	8,207
35	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	8,200
36	パラグアイ	南アメリカ	7,110
37	ベトナム	アジア	7,000
38	東ティモール	アジア	6,602
39	パナマ	南アメリカ	5,166
40	イエメン	アジア	4,423
41	リベリア	アフリカ	4,327
42	ガーナ	アフリカ	4,057
43	ラオス人民民主共和国	アジア	3,500
44	中国	アジア	3,500
45	マレーシア	アジア	3,420
46	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	3,117
47	シエラレオネ	アフリカ	3,000
48	マルティニーク	南アメリカ	2,400
49	ジャマイカ	南アメリカ	1,991
50	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,974
51	ナイジェリア	アフリカ	1,712
52	ニューカレドニア	オセアニア	1,537
53	ミャンマー	アジア	1,506
54	ガイアナ	南アメリカ	1,290
55	ベナン	アフリカ	1,086
56	モザンビーク	アフリカ	1,000
57	コンゴ	アフリカ	920
58	ガボン	アフリカ	900
59	カンボジア	アジア	433
60	スリナム	南アメリカ	431
61	グアドループ	南アメリカ	300
62	バヌアツ	オセアニア	300
63	コモロ	アフリカ	180
64	サントメ・プリンシペ	アフリカ	175
65	マラウイ	アフリカ	151
66	サモア	オセアニア	150
67	フランス領ポリネシア	オセアニア	126
68	カーボベルデ	アフリカ	121
69	タイ	アジア	120
70	サウジアラビア	アジア	100
71	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	70
72	中国、台湾 中国省	アジア	66
73	ジンバブエ	アフリカ	62
74	セントルシア	南アメリカ	25
75	クック諸島	オセアニア	12
76	スペイン	ヨーロッパ	8
77	フィジー	オセアニア	5
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1967年における世界のコーヒー生産は、中南米、アフリカ、アジアの各地域を軸に展開されていましたが、とりわけブラジルの優位性が際立っています。同国は1,507,500トンの生産量を記録し、2位のコロンビア（456,000トン）を大きく引き離しています。ブラジルは適切な気候条件、広大な栽培面積、そして効率的な生産システムの導入によって、世界のコーヒー市場を牽引する重要な拠点となっています。一方で2位以下の国々は、生産量においてかなりの格差が見られ、これは各国のインフラ整備状況や自然環境の差異に起因していると考えられます。

アフリカではアンゴラが235,200トンで3位につけていますが、続くウガンダ（166,400トン）やコートジボワール（130,759トン）といった国々が比較的高い生産量を記録しています。これらの国々では、主にロブスタ種のコーヒー豆が栽培されており、耐暑性や病害虫に強いという特徴が、アフリカの気候条件に適応しています。しかしながら、多くのアフリカ諸国では農業の生産性を阻む要因として、長期的な内戦や資源紛争など地政学的リスクが存在しており、これが均衡の取れた生産を妨げている問題が指摘されています。

アジアではインドネシアが153,478トンで最も高い順位を占めていますが、他のアジア諸国、とりわけ中国（3,500トン）やベトナム（7,000トン）は依然として生産量が少なく、これは1967年当時における農業技術の遅れが原因と言えるでしょう。なお、ベトナムではその後の革新的な農地改革と輸出主導型政策が急速な生産拡大につながったため、長年の課題解決モデルとして注目されることとなりました。

このランキングでは、日本は生産国として言及されていないものの、他の消費国とともに需要の面で重要な役割を果たしていたと考えられます。当時の主要生産地であった中南米諸国と日本のコーヒー市場の間には、貿易ルートの発展を通じた連携が強化されていました。

今後の課題として、生産国では自然災害や気候変動の影響への対応が急務となります。とりわけ、地球温暖化による温度上昇が生育地の縮小を引き起こし、生産に悪影響を与える可能性が指摘されています。また、地政学的な不安定さが一部のアフリカ諸国で農業資本の流入を抑制しており、国際協力や援助が重要な解決策となるでしょう。例えば、先進国による資金援助や技術移転の促進が、生産の安定および地域経済の成長を後押しする可能性があります。

さらに、消費地側でも持続可能な農業へのシフトが求められます。フェアトレード認証をはじめとする国際的な認証制度の普及は、生産者の生活改善に資する方法であり、コーヒー豆生産量全体の向上を含めた農業の安定化につながるでしょう。このような連携と政策が進むことで、より持続可能で公平なコーヒー産業の構築が期待されます。