FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

コーヒー豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1994年の世界のコーヒー豆生産量ランキングによると、ブラジルが1位で1,307,289トン、次いでコロンビアとインドネシアがそれぞれ721,860トン、450,191トンを生産し、上位3か国で世界の生産量を大きく占めています。一方、アメリカ合衆国や中国など主要国も生産ランキングに名を連ねていますが、生産量は1,560トンや3,250トンと比較的小規模であり、主な生産地は南アメリカ、アフリカ、アジアに集中しています。また、ベトナムをはじめとする新興生産国が台頭しつつある点も見逃せません。このデータは、国際連合食糧農業機関（FAO）がコーヒー産業の地理的・経済的分布を示すために収集したもので、地域別の特徴や課題を明らかにする重要な指標となっています。

対象：77の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 1,307,289トン {{note}} 2位

コロンビア 721,860トン {{note}} 3位

インドネシア 450,191トン {{note}} 4位

メキシコ 324,500トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のコーヒー豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1994年の世界のコーヒー豆生産量ランキングを見ると、ブラジルが先頭に立っており、総生産量の約30％近くを占める規模で圧倒的なシェアを握っていることがわかります。この国の優位性は、広大な面積と気候条件の適応性、農業インフラの成熟度、そして長年のコーヒー産業経験に裏打ちされたものです。2位のコロンビアや3位のインドネシアも、生産規模において他国を引き離しています。特に、南アメリカはコロンビア、メキシコ、ペルーといった上位多数の国が位置しており、地域全体でコーヒー産業の中核を担っています。

アジアでは、インドとベトナムが突出した存在として浮上しています。ベトナムの生産量は180,000トンに達しており、他新興国と比べて急速に生産規模を拡大してきたことが特徴です。これがどのように可能となったのかを分析すると、政府の積極的な産業開発政策と広大な土地資源の活用が生産の加速につながったといえます。この成長は単に数量の拡大だけではなく、世界市場における地位の変動を引き起こしつつあります。

一方で、アフリカからもいくつかの国が生産量ランキングに入り、中でもエチオピアやウガンダのような主要生産国が目立ちます。エチオピアは、コーヒー植物の原産地とされる歴史を持ち、高品質な豆の生産で知られています。しかしながら、これらの国々では、インフラの整備不足や気候変動の影響、そして地政学的リスクがコーヒー産業の発展を制約しています。特に水資源利用の課題や不安定な輸出インフラが問題として挙げられます。

地域的な特徴を見ると、南アメリカが生産の中心地である一方、アジアやアフリカも追随して存在感を発揮しています。ヨーロッパや北アメリカに対しては、消費国としての役割が大きいものの、生産量ではほとんど影響力を持たない状態です。特に中国やアメリカ合衆国は生産量が数千トン程度と少数にとどまっており、主要な貿易先として逆にコーヒー豆を輸入する立場をとっています。

未来に向けての課題は多岐にわたります。まず、気候変動がコーヒー生産地に及ぼすリスクが急速に高まっています。気温上昇や異常気象の頻発により、伝統的な生産地での栽培が困難になる事例が報告されています。また、労働環境や賃金の不平等も重要な問題です。中小規模の農家が需要の変化や価格変動に柔軟に対応できるよう、補助金や技術支援を通じた政府の積極的な介入が求められます。

解決策としては、国際的な協力が不可欠です。具体的には、生産者と消費者を結びつけるフェアトレードの拡大、新規市場開拓に向けた物流の効率化、また気候変動に適応した品種改良への投資が重要です。他にも、生産地間での情報共有や連携を深めることで、より安定的な供給体制を整備することも検討する必要があります。

1994年のデータに基づき、今後のコーヒー産業の発展には、気候、経済、社会的要因を総合的に考慮した戦略策定が欠かせません。コーヒーは単なる嗜好品にとどまらず、産地コミュニティの生活と発展を支える重要な産品であることを忘れてはならないでしょう。そして、国際機関や地域組織が主導してこれらの問題に対応することで、より持続可能な未来につなげることが可能になります。

コーヒー豆生産量ランキング一覧

順位、国名、コーヒー豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別コーヒー豆生産量ランキング
順位	国・地域	コーヒー豆生産量	地域
1	ブラジル	1,307,289トン	南アメリカ
2	コロンビア	721,860トン	南アメリカ
3	インドネシア	450,191トン	アジア
4	メキシコ	324,500トン	南アメリカ
5	グアテマラ	213,900トン	南アメリカ
6	インド	208,000トン	アジア
7	エチオピア	207,000トン	アフリカ
8	ウガンダ	198,371トン	アフリカ
9	エクアドル	186,797トン	南アメリカ
10	ベトナム	180,000トン	アジア
11	コスタリカ	147,998トン	南アメリカ
12	コートジボワール	145,576トン	アフリカ
13	エルサルバドル	140,534トン	南アメリカ
14	ホンジュラス	126,182トン	南アメリカ
15	フィリピン	123,553トン	アジア
16	ペルー	91,340トン	南アメリカ
17	コンゴ民主共和国	88,346トン	アフリカ
18	ケニア	79,900トン	アフリカ
19	タイ	78,175トン	アジア
20	カメルーン	73,743トン	アフリカ
21	マダガスカル	70,000トン	アフリカ
22	ベネズエラ	68,404トン	南アメリカ
23	パプアニューギニア	67,136トン	オセアニア
24	ブルンジ	41,293トン	アフリカ
25	ニカラグア	40,551トン	南アメリカ
26	タンザニア	34,151トン	アフリカ
27	ドミニカ共和国	32,715トン	南アメリカ
28	ハイチ	31,000トン	南アメリカ
29	ギニア	30,000トン	アフリカ
30	シエラレオネ	27,805トン	アフリカ
31	ボリビア	19,216トン	南アメリカ
32	キューバ	17,040トン	南アメリカ
33	中央アフリカ	14,500トン	アフリカ
34	プエルトリコ	12,700トン	南アメリカ
35	マレーシア	11,200トン	アジア
36	スリランカ	11,056トン	アジア
37	トーゴ	10,600トン	アフリカ
38	パナマ	10,400トン	南アメリカ
39	ジンバブエ	9,420トン	アフリカ
40	ラオス	9,035トン	アジア
41	東ティモール	9,000トン	アジア
42	イエメン	8,480トン	アジア
43	マラウイ	5,040トン	アフリカ
44	パラグアイ	5,002トン	南アメリカ
45	赤道ギニア	5,000トン	アフリカ
46	ナイジェリア	3,720トン	アフリカ
47	中国	3,250トン	アジア
48	リベリア	3,000トン	アフリカ
49	ガーナ	3,000トン	アフリカ
50	ジャマイカ	2,460トン	南アメリカ
51	アンゴラ	2,160トン	アフリカ
52	ザンビア	1,582トン	アフリカ
53	アメリカ	1,560トン	北アメリカ
54	コンゴ共和国	1,553トン	アフリカ
55	ミャンマー	1,500トン	アジア
56	ルワンダ	1,274トン	アフリカ
57	トリニダード・トバゴ	1,015トン	南アメリカ
58	モザンビーク	800トン	アフリカ
59	ドミニカ国	350トン	南アメリカ
60	ガイアナ	300トン	南アメリカ
61	ガボン	259トン	アフリカ
62	ベナン	200トン	アフリカ
63	カンボジア	190トン	アジア
64	セントビンセント・グレナディーン	155トン	南アメリカ
65	コモロ	93トン	アフリカ
66	マルティニーク	75トン	南アメリカ
67	ニューカレドニア	44トン	オセアニア
68	スリナム	42トン	南アメリカ
69	バヌアツ	31トン	オセアニア
70	グアドループ	23トン	南アメリカ
71	サントメ・プリンシペ	22トン	アフリカ
72	サモア	14トン	オセアニア
73	トンガ	14トン	オセアニア
74	フィジー	11トン	オセアニア
75	フランス領ポリネシア	9トン	オセアニア
76	クック諸島	8トン	オセアニア
77	スペイン	5トン	ヨーロッパ