世界のコーヒー豆生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1989年、世界のコーヒー豆生産量ランキングでは、ブラジルが1,532,335トンで圧倒的な1位を占めました。2位のコロンビア（664,000トン）と約2倍以上の差があり、さらに3位のインドネシアは401,048トンと続きました。このデータは、コーヒー豆生産の地理的分布やその集中度、地域が抱える課題を理解する上で重要な指標です。また、アジア諸国やアフリカ諸国も上位に見られますが、それらの生産量の格差にも目を向ける必要があります。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ブラジル	南アメリカ	1,532,335
2	コロンビア	南アメリカ	664,000
3	インドネシア	アジア	401,048
4	メキシコ	南アメリカ	343,440
5	コートジボワール	アフリカ	221,350
6	インド	アジア	214,700
7	グアテマラ	南アメリカ	193,200
8	ウガンダ	アフリカ	169,042
9	コスタリカ	南アメリカ	157,000
10	フィリピン	アジア	155,900
11	エクアドル	南アメリカ	129,309
12	エルサルバドル	南アメリカ	121,900
13	ケニア	アフリカ	116,900
14	カメルーン	アフリカ	115,700
15	ペルー	南アメリカ	105,753
16	ホンジュラス	南アメリカ	100,234
17	コンゴ民主共和国	アフリカ	94,740
18	マダガスカル	アフリカ	88,200
19	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	72,594
20	パプアニューギニア	オセアニア	65,640
21	ドミニカ共和国	南アメリカ	64,611
22	タイ	アジア	59,580
23	タンザニア連合共和国	アフリカ	48,800
24	ニカラグア	南アメリカ	45,167
25	ベトナム	アジア	40,900
26	ハイチ	南アメリカ	38,447
27	ブルンジ	アフリカ	31,400
28	ルワンダ	アフリカ	30,591
29	キューバ	南アメリカ	28,920
30	ギニア	アフリカ	27,500
31	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	26,740
32	シエラレオネ	アフリカ	25,600
33	中央アフリカ共和国	アフリカ	20,808
34	パラグアイ	南アメリカ	17,605
35	ジンバブエ	アフリカ	14,601
36	プエルトリコ	南アメリカ	14,515
37	トーゴ	アフリカ	12,121
38	アンゴラ	アフリカ	10,000
39	パナマ	南アメリカ	9,757
40	東ティモール	アジア	8,000
41	中国	アジア	8,000
42	赤道ギニア	アフリカ	7,000
43	イエメン	アジア	6,807
44	マラウイ	アフリカ	6,780
45	スリランカ	アジア	6,760
46	マレーシア	アジア	6,732
47	ラオス人民民主共和国	アジア	5,413
48	リベリア	アフリカ	4,800
49	ナイジェリア	アフリカ	2,570
50	ガボン	アフリカ	1,920
51	コンゴ	アフリカ	1,843
52	ミャンマー	アジア	1,571
53	ザンビア	アフリカ	1,500
54	ジャマイカ	南アメリカ	1,260
55	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,206
56	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,160
57	モザンビーク	アフリカ	1,000
58	ベナン	アフリカ	800
59	ガーナ	アフリカ	700
60	ガイアナ	南アメリカ	300
61	ニューカレドニア	オセアニア	273
62	ドミニカ	南アメリカ	193
63	カンボジア	アジア	150
64	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	145
65	カーボベルデ	アフリカ	100
66	フィジー	オセアニア	97
67	コモロ	アフリカ	87
68	モーリシャス	アフリカ	50
69	スリナム	南アメリカ	49
70	グアドループ	南アメリカ	35
71	バヌアツ	オセアニア	25
72	サモア	オセアニア	20
73	トンガ	オセアニア	14
74	スペイン	ヨーロッパ	14
75	フランス領ポリネシア	オセアニア	10
76	サントメ・プリンシペ	アフリカ	8
77	クック諸島	オセアニア	1
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1989年のデータを見ると、ブラジルが世界のコーヒー豆生産のリーダー的存在であることが明確です。ブラジルは古くからコーヒー産業が経済の柱として機能しており、その適切な気候条件や広大な農地が高い生産量に寄与しています。また、コロンビアとインドネシアも上位に位置していますが、ブラジルとの生産量の差は大きく、1位と2位の間だけで90万トン近いギャップがあります。このように、世界のコーヒー生産は、特定の国に集中している傾向が見られます。

アフリカ諸国の生産状況に注目すると、コートジボワール（5位、221,350トン）やウガンダ（8位、169,042トン）といった国々が目立ちます。これらの国々では、コーヒー豆は輸出収入の重要な資源となっており、農業従事者の生計に直接影響を与えています。しかし、それらの地域では天候の変化や地政学的リスクが収穫に影響を与えることが多く、安定した生産が課題となっています。特に内戦や紛争が産業に与えた影響は大きく、支援が必要な状況が見られます。

さらに、アジアの国々についても注目すべき点があります。インドネシア（3位、401,048トン）やインド（6位、214,700トン）は豊かな自然環境を有効活用し、生産量を伸ばしてきました。特にインドネシアでは多様なコーヒー豆品種が栽培され、国際市場での評価も高いです。同時に、ベトナム（25位、40,900トン）の事例は、後年にコーヒー産業の急成長を遂げる兆しを見ることができる一例です。このデータの時点では比較的低い順位にとどまっていますが、その後の政策や市場戦略が成功し、世界的な生産国となります。

一方、先進国の生産量は総じて低く、例えばアメリカ合衆国は1,160トンと56位です。これは、コーヒー栽培に適した気候条件を欠いているためですが、需要が非常に高い地域でもあるため、消費国としての責務や市場影響を考慮する必要があります。

課題として、生産国間での格差や不均一性が浮かび上がります。例えば、ブラジルが一国でランキング全体の約30%を占めている一方、最下位の国々では数トンから数百トンの生産量にとどまっています。このことは、地球規模での気候差や経済インフラの格差、農業の生産性の違いを反映しています。特に小規模生産国では、農業技術の支援や市場へのアクセス改善が、収益向上の鍵となるでしょう。

また、地政学的リスクや気候変動が変化の要素として挙げられます。内戦や地域紛争は、主要生産地を含むアフリカや中南米諸国で稀ではなく、生産体制に影響を及ぼしています。これに加え、気温上昇や水不足は、将来的に主要な課題となると予想されます。これを解決するためには、農業技術の革新や資源効率を向上させる取り組みが欠かせません。

これらを踏まえ、未来への提言としては以下のような具体的な対策が必要です。まず、特に小規模なコーヒー生産国に対して、国際的な支援や技術援助の提供が効果的です。特にインフラ整備や栽培技術の向上、市場アクセスの支援を行うことで、持続可能な生産を促すことができます。さらに、主要生産国が他国と協力し、気候変動の影響を最小限に抑えるための研究を進める枠組みを作ることも重要です。加えて、生産国と消費国が連携し、公平な貿易条件を整えるための国際協定の強化も進めるべきでしょう。

結論として、1989年のデータは、コーヒー生産が地理的・経済的に特定の国に集中している現状を示しました。これは将来のリスクと密接に関係しているため、関係国や国際機関が協力し、持続可能なコーヒー産業の発展を目指すことが重要です。生産から消費までの一貫した取り組みにより、経済的・生態学的な安定を図ることが可能となります。