FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

コーヒー豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2018年度世界のコーヒー豆生産量データによると、1位は圧倒的な量を誇るブラジル（3,552,729トン）、2位はベトナム（1,616,307トン）、3位はコロンビア（813,420トン）でした。これらの国は世界のコーヒー供給を大きく支えており、全体の生産量への寄与が極めて高いことがわかります。アジア、アフリカ、ラテンアメリカの生産国が全体のランキングを占めており、コーヒーは多くの開発途上国において重要な輸出品であることも示されています。

対象：78の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 3,552,729トン {{note}} 2位

ベトナム 1,616,307トン {{note}} 3位

コロンビア 813,420トン {{note}} 4位

インドネシア 756,051トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のコーヒー豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2018年のコーヒー豆生産量データは、コーヒー輸出国の経済的重要性や地域間格差の背景を理解する上で価値のある情報です。ブラジルは全生産量の約3分の1を占めており、世界最大の生産国としてその地位を確立しています。多くの地域でアラビカ種とロブスタ種の両方を生産しており、多様な生産体系による優位性があります。さらに、ブラジルが安定した農業インフラや大規模な農場システムを持つことがこの巨大な生産量を支える要因とされています。

ベトナムは2位に位置し、ロブスタ種の大規模生産で知られています。ベトナムの成功要因は、土地の利用効率の向上や輸出市場への積極的なアクセスであり、コーヒー輸出は同国の主要な収入源となっています。一方で3位のコロンビアは、品質の高いアラビカ種の生産で名高く、ヨーロッパや北米市場で特に人気があります。これら上位3国による生産量は、全体のかなりの部分を占めており、コーヒー市場の中核を形成しています。

インドネシアやエチオピアといった他の上位国は、文化的独自性や多様な気候条件を生かしながら生産を行っていますが、それぞれ地政学的リスクやインフラの未整備という課題にも直面しています。例えば、エチオピアは珈琲発祥の地として観光価値もある反面、地方紛争や物流問題がその成長を妨げています。このような背景を踏まえると、各国が直面する問題とコーヒー生産がどのように関わっているかを理解することが重要です。

ランキング上位以外に目を向けると、グアテマラやウガンダ、ホンジュラスなどの国もランキング入りしており、これらの国々では中小規模の農場経営者が生産の主体となっていることが一般的です。このような小規模農家には、気候変動や市場価格の変動が大きな経済的影響を与えることが懸念されています。また、アジアではインドがトップ10に加わり、これには近年の農業技術の改善や市場戦略の成果が表れています。一方で日本や韓国のような先進国は生産量ランキングには登場せず、むしろこれら国々は国内需要を輸入で賄う純消費国としての立場が顕著です。

地域別の課題に目を向けると、アフリカの多くの生産国では政治的安定性やインフラ不足が生産性を阻害していることがわかります。さらに、コーヒー豆の価格の下落や国際市場で競争上の地位を維持することは、これらの国にとって重要な課題です。例えばウガンダやケニアの農家は、国際市場へのアクセスのみならず、気候変動への適応による収量の安定が求められます。

未来への対策として、各国の特性に合わせた施策が必要です。まず、生産国は持続可能な農業技術の普及を進め、環境や気候変動へのリスクを軽減する必要があります。たとえば土壌の改良や水資源の管理を含む農業インフラの強化は影響を抑える手段となるでしょう。地政学的課題が影響する地域には、国際的な資金援助や技術支援が解決策として有効です。また、先進国においては、生産国の持続可能性を確保するためのフェアトレードや国際基準に基づく輸出入政策の推進が挙げられます。

結論として、2018年の世界のコーヒー生産量データは、経済だけではなく地政学や環境面での課題も浮き彫りにしています。このデータを元に国際機関や生産国間の協力を深化させ、環境への配慮、持続可能性、および生産者の生活水準の向上を目的とした具体的な取り組みを進めることが必要不可欠です。これにより、コーヒー産業全体がより強靭で公平な形で成長することができます。

コーヒー豆生産量ランキング一覧

順位、国名、コーヒー豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別コーヒー豆生産量ランキング
順位	国・地域	コーヒー豆生産量	地域
1	ブラジル	3,552,729トン	南アメリカ
2	ベトナム	1,616,307トン	アジア
3	コロンビア	813,420トン	南アメリカ
4	インドネシア	756,051トン	アジア
5	エチオピア	494,574トン	アフリカ
6	ホンジュラス	478,831トン	南アメリカ
7	ペルー	369,622トン	南アメリカ
8	インド	316,000トン	アジア
9	ウガンダ	284,225トン	アフリカ
10	グアテマラ	240,400トン	南アメリカ
11	メキシコ	158,308トン	南アメリカ
12	ラオス	154,435トン	アジア
13	ニカラグア	141,931トン	南アメリカ
14	コートジボワール	123,900トン	アフリカ
15	中国	115,500トン	アジア
16	コスタリカ	92,016トン	南アメリカ
17	中央アフリカ	89,979トン	アフリカ
18	フィリピン	60,313トン	アジア
19	ベネズエラ	58,188トン	南アメリカ
20	マダガスカル	54,515トン	アフリカ
21	パプアニューギニア	53,160トン	オセアニア
22	コンゴ民主共和国	51,485トン	アフリカ
23	ギニア	50,000トン	アフリカ
24	エルサルバドル	45,660トン	南アメリカ
25	タンザニア	45,254トン	アフリカ
26	ケニア	41,375トン	アフリカ
27	ルワンダ	38,643トン	アフリカ
28	カメルーン	34,620トン	アフリカ
29	タイ	23,619トン	アジア
30	ボリビア	22,121トン	南アメリカ
31	トーゴ	19,076トン	アフリカ
32	イエメン	18,642トン	アジア
33	ドミニカ共和国	18,416トン	南アメリカ
34	ブルンジ	14,216トン	アフリカ
35	アンゴラ	13,228トン	アフリカ
36	マラウイ	11,082トン	アフリカ
37	ミャンマー	8,678トン	アジア
38	ザンビア	8,515トン	アフリカ
39	東ティモール	8,340トン	アジア
40	キューバ	7,680トン	南アメリカ
41	ジャマイカ	7,085トン	南アメリカ
42	スリランカ	6,445トン	アジア
43	パナマ	5,579トン	南アメリカ
44	エクアドル	5,065トン	南アメリカ
45	ハイチ	4,167トン	南アメリカ
46	赤道ギニア	4,113トン	アフリカ
47	マレーシア	3,369トン	アジア
48	コンゴ共和国	3,151トン	アフリカ
49	シエラレオネ	2,685トン	アフリカ
50	アメリカ	2,490トン	北アメリカ
51	ナイジェリア	1,862トン	アフリカ
52	台湾	1,019トン	アジア
53	プエルトリコ	975トン	南アメリカ
54	モザンビーク	798トン	アフリカ
55	ガーナ	736トン	アフリカ
56	トリニダード・トバゴ	720トン	南アメリカ
57	ジンバブエ	628トン	アフリカ
58	リベリア	621トン	アフリカ
59	ネパール	513トン	アジア
60	ガイアナ	475トン	南アメリカ
61	パラグアイ	441トン	南アメリカ
62	ドミニカ国	370トン	南アメリカ
63	カンボジア	357トン	アジア
64	セントビンセント・グレナディーン	189トン	南アメリカ
65	コモロ	138トン	アフリカ
66	ガボン	105トン	アフリカ
67	ベリーズ	90トン	南アメリカ
68	ベナン	54トン	アフリカ
69	カーボベルデ	46トン	アフリカ
70	バヌアツ	35トン	オセアニア
71	フランス領ポリネシア	22トン	オセアニア
72	トンガ	15トン	オセアニア
73	フィジー	13トン	オセアニア
74	サモア	12トン	オセアニア
75	サントメ・プリンシペ	8トン	アフリカ
76	スリナム	6トン	南アメリカ
77	ニューカレドニア	3トン	オセアニア
78	クック諸島	0トン	オセアニア