FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

コーヒー豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2000年のコーヒー豆生産量ランキングによると、世界第1位のコーヒー生産国はブラジルで、1,903,562トンという圧倒的な生産量を誇っています。これに次ぐのはベトナムの802,500トン、コロンビアの637,140トンで、上位3か国だけで全体生産量の大部分を占めています。他の主要生産国にはインドネシア、コートジボワール、メキシコなどが続いており、これら上位10か国が世界のコーヒー産業の中心を担っています。一方、中国やアメリカ合衆国といった大規模な経済圏の国々は、この分野では限られた貢献のみとなっています。本ランキングは主に熱帯地域に集中するコーヒー豆生産の世界的分布を浮き彫りにしており、地政学的要因や資源配分の不均衡が背景にあります。

対象：78の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 1,903,562トン {{note}} 2位

ベトナム 802,500トン {{note}} 3位

コロンビア 637,140トン {{note}} 4位

インドネシア 554,574トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のコーヒー豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2000年のコーヒー豆生産ランキングを見ると、ブラジルが1,903,562トンで圧倒的な首位を占めています。この国は豊かな熱帯気候と肥沃な土壌に恵まれ、また伝統的にコーヒー栽培が国の重要な産業として発展してきました。2位のベトナムは802,500トンで、ブラジルと比較すると差は大きいものの、過去数十年間の経済改革と効率的な生産体制により、生産量は急増しました。3位のコロンビアでは637,140トンを生産し、標高の高い地帯特有の風味豊かなコーヒーで特に有名です。このように上位国は気候、地理、農業技術の優位性を活かし、世界のコーヒー需要を支えています。

一方で、ランキングを下に進むと、コーヒー生産の規模が急激に縮小することがわかります。例えば39位の中国では生産量が11,568トンにとどまります。これは同国の土地利用が主に茶や他の農作物に集中し、コーヒーが重要な産業となっていないことを示唆します。第47位のアメリカ合衆国では、3,950トンとさらに少なく、これは同国がコーヒーの輸入に依存している状況を反映しています。また、これ以降の国々では、年間生産量が数千トンから数十トンに限定される国々が多く、経済的な寄与はわずかとなっています。

地域ごとの状況を考えると、コーヒー生産は主に熱帯や亜熱帯地域に集中しています。例えばアフリカではエチオピアやウガンダ、アジアではベトナムやインドが主要生産国です。この分布は、コーヒー豆が成長するのに特定の気候条件を必要とすることに由来します。しかし、多くの生産国はインフラの未整備や、価格変動のリスクにさらされ、大規模な収益を得るのが困難な状況があります。例えば、アフリカのウガンダでは143,475トンの生産が行われていますが、その多くが中小規模の農家に依存しており、効率的な供給網の確立が今後の課題です。

このランキングが示す地政的な背景も興味深いものです。例えば、ベトナムやコロンビアなどの上位国は国際市場で安定した地位を確立していますが、一方で気候変動や世界的な貿易の制約は、生産と輸出の両面でリスクをもたらしています。また、例えば東ティモールやブルンジのように、生産量が少ない国では、コーヒー産業の収益に依存する割合が高く、価格が下落した場合の社会的影響が大きいことが特徴です。このような国々には、より多様な収益源の確保が求められます。

未来を見据える上での課題としては、まず気候変動の影響に対応する必要があります。特にコーヒー豆の主要生産地である熱帯地域では、気温上昇や雨量不足が農作物の生産に悪影響を及ぼすリスクが指摘されています。この点に対し、持続可能な農業技術を導入し、生産地に適応した多様な品種の育成を進めることが重要です。また、価格の不安定性に対する対策として、生産者と購入者の長期的なパートナーシップを構築することも効果的です。

さらに、国際的な協力はこの分野で重要な役割を果たすでしょう。例えば、FAOが中心となり、コーヒー生産国に向けた気候変動への対応支援プログラムを展開することで、持続可能な生産体制を実現できる可能性があります。また、中小生産者への技術的支援や資金援助も、競争力を高める重要なステップです。

最終的に、このデータが示すのは、コーヒーは単なる農産物ではなく、多くの地域の経済や文化、そして人々の生活に深く結びついているということです。その持続可能性を守りながら需要に応え続けるためには、各国政府や国際機関、小規模農家、消費者が連携し、一丸となって取り組む必要があります。

コーヒー豆生産量ランキング一覧

順位、国名、コーヒー豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別コーヒー豆生産量ランキング
順位	国・地域	コーヒー豆生産量	地域
1	ブラジル	1,903,562トン	南アメリカ
2	ベトナム	802,500トン	アジア
3	コロンビア	637,140トン	南アメリカ
4	インドネシア	554,574トン	アジア
5	コートジボワール	380,000トン	アフリカ
6	メキシコ	338,170トン	南アメリカ
7	グアテマラ	312,060トン	南アメリカ
8	インド	292,000トン	アジア
9	エチオピア	229,980トン	アフリカ
10	ホンジュラス	193,309トン	南アメリカ
11	ペルー	191,651トン	南アメリカ
12	コスタリカ	161,395トン	南アメリカ
13	ウガンダ	143,475トン	アフリカ
14	エルサルバドル	114,087トン	南アメリカ
15	フィリピン	107,557トン	アジア
16	ケニア	100,700トン	アフリカ
17	カメルーン	86,200トン	アフリカ
18	パプアニューギニア	83,000トン	オセアニア
19	ニカラグア	82,206トン	南アメリカ
20	タイ	81,057トン	アジア
21	ベネズエラ	78,440トン	南アメリカ
22	ブルンジ	67,439トン	アフリカ
23	マダガスカル	58,080トン	アフリカ
24	タンザニア	47,800トン	アフリカ
25	コンゴ民主共和国	46,767トン	アフリカ
26	ドミニカ共和国	45,546トン	南アメリカ
27	マレーシア	39,800トン	アジア
28	ハイチ	30,000トン	南アメリカ
29	ボリビア	27,696トン	南アメリカ
30	エクアドル	27,606トン	南アメリカ
31	ラオス	23,500トン	アジア
32	ギニア	22,080トン	アフリカ
33	キューバ	16,500トン	南アメリカ
34	ルワンダ	16,098トン	アフリカ
35	トーゴ	15,200トン	アフリカ
36	シエラレオネ	15,000トン	アフリカ
37	東ティモール	13,000トン	アジア
38	中央アフリカ	12,900トン	アフリカ
39	中国	11,568トン	アジア
40	イエメン	11,363トン	アジア
41	パナマ	10,255トン	南アメリカ
42	スリランカ	9,790トン	アジア
43	ジンバブエ	9,100トン	アフリカ
44	プエルトリコ	8,250トン	南アメリカ
45	赤道ギニア	5,000トン	アフリカ
46	アンゴラ	4,260トン	アフリカ
47	アメリカ	3,950トン	北アメリカ
48	ナイジェリア	3,830トン	アフリカ
49	マラウイ	3,780トン	アフリカ
50	パラグアイ	3,586トン	南アメリカ
51	リベリア	3,127トン	アフリカ
52	ジャマイカ	2,220トン	南アメリカ
53	ザンビア	2,200トン	アフリカ
54	ミャンマー	2,100トン	アジア
55	ガーナ	1,956トン	アフリカ
56	コンゴ共和国	1,550トン	アフリカ
57	モザンビーク	600トン	アフリカ
58	トリニダード・トバゴ	553トン	南アメリカ
59	ドミニカ国	308トン	南アメリカ
60	カンボジア	300トン	アジア
61	ガボン	198トン	アフリカ
62	ベリーズ	165トン	南アメリカ
63	セントビンセント・グレナディーン	160トン	南アメリカ
64	ベナン	143トン	アフリカ
65	コモロ	98トン	アフリカ
66	ネパール	72トン	アジア
67	マルティニーク	40トン	南アメリカ
68	グアドループ	35トン	南アメリカ
69	バヌアツ	30トン	オセアニア
70	ニューカレドニア	18トン	オセアニア
71	サントメ・プリンシペ	18トン	アフリカ
72	フランス領ポリネシア	18トン	オセアニア
73	ガイアナ	15トン	南アメリカ
74	フィジー	15トン	オセアニア
75	トンガ	14トン	オセアニア
76	サモア	8トン	オセアニア
77	クック諸島	7トン	オセアニア
78	スリナム	4トン	南アメリカ