FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

コーヒー豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2014年のコーヒー豆生産量ランキングにおいて、1位はブラジルで2,804,070トンを生産し、世界の生産を圧倒的にリードしています。続いて、ベトナムの1,406,469トン、コロンビアの728,400トンがランクインしています。この3か国が特に生産量で目立っており、全体的な世界市場に大きな影響を及ぼしました。一方で、ランキング下位の国々では生産規模が著しく小さく、コーヒー業界の多様性が浮き彫りとなっています。

対象：77の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 2,804,070トン {{note}} 2位

ベトナム 1,406,469トン {{note}} 3位

コロンビア 728,400トン {{note}} 4位

インドネシア 643,900トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のコーヒー豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2014年におけるコーヒー豆生産量データは、世界でどの国が主要な生産拠点であるかを端的に示しており、各国間の農業インフラや地政学的条件の違いが反映されています。上位3か国であるブラジル、ベトナム、コロンビアは、適切な気候条件、農業技術の進展、そして長年の農業政策の成果として、この時点で特に高い生産量を記録しました。ブラジルはその圧倒的な規模から、単独で世界の総生産量の30％以上を供給する主要供給国としての役割を果たしています。ベトナムは近年アジア地域での存在感を増し、急速に成長するロブスタ種の生産を背景に2位を維持しています。コロンビアはアラビカ種の高品質なコーヒーで知られ、特に欧米市場での需要を集めています。

ランキング中盤にはインドネシア、エチオピア、インドなどのアジアとアフリカ諸国が位置しており、地域としてのコーヒー市場への貢献も見られます。エチオピアはコーヒーの発祥地とされる歴史を背景に、依然として多くの良質な豆を輩出していますが、生産量は他の上位国と比較すると限定的です。一方で、インドは近年、国内市場の需要拡大や輸出の増加によって、生産量が増えている点も注目に値します。

しかしながら、ランキング下位になると、生産量は数十トンから数百トンに留まり、これらの国々ではコーヒーの商業的生産が限定的であることが明白です。このような生産規模の小ささの背景には、気候条件の制約やインフラ不足、生産効率の低さなどが挙げられます。特に太平洋諸島や中小規模の国々は、自国の市場が国内消費に限定されている場合が多いです。

コーヒー豆の生産における課題として、まず気候変動の影響が挙げられます。2024年現在でも化学肥料への依存削減、生産の多様化、生物多様性の保全といった取り組みが必要とされています。気候変動により、生産適地が減少する懸念が広がり、特に高地のアラビカ種が影響を受けやすいと指摘されています。また、一部の生産国では紛争や政情不安が農業活動に影響を与え、生産量の変動や供給障害のリスクがつきまといます。

持続可能な解決策としては、生産者の技術教育を通して農業効率の向上を図ることが考えられます。また、生産国間の協力を促進し、技術やリソースを共有する枠組みを強化することで、全体の生産力を向上させることが可能です。特に、生産規模の小さな国々に対しては、国際機関や非政府組織（NGO）が主導する支援プロジェクトによって、インフラ整備や市場開拓の可能性を高めていくことが重要です。また、消費国における消費者意識の向上も、生産者側の収益向上に役立つことでしょう。フェアトレード認証や持続可能な生産システムへの投資が奨励されるべきです。

データから読み取れる現状としては、コーヒー豆生産の格差が拡大し続けていることが分かります。この不均衡を是正し、多くの生産国が安定した収益を得られる仕組みを構築することが、今後の課題といえます。

コーヒー豆生産量ランキング一覧

順位、国名、コーヒー豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別コーヒー豆生産量ランキング
順位	国・地域	コーヒー豆生産量	地域
1	ブラジル	2,804,070トン	南アメリカ
2	ベトナム	1,406,469トン	アジア
3	コロンビア	728,400トン	南アメリカ
4	インドネシア	643,900トン	アジア
5	エチオピア	419,980トン	アフリカ
6	インド	304,500トン	アジア
7	ホンジュラス	282,230トン	南アメリカ
8	グアテマラ	227,653トン	南アメリカ
9	ペルー	222,047トン	南アメリカ
10	ウガンダ	220,135トン	アフリカ
11	メキシコ	214,667トン	南アメリカ
12	中国	127,586トン	アジア
13	ラオス	113,580トン	アジア
14	コートジボワール	109,913トン	アフリカ
15	コスタリカ	96,735トン	南アメリカ
16	ニカラグア	86,090トン	南アメリカ
17	フィリピン	75,454トン	アジア
18	パプアニューギニア	56,893トン	オセアニア
19	ベネズエラ	52,683トン	南アメリカ
20	ケニア	49,500トン	アフリカ
21	マダガスカル	49,223トン	アフリカ
22	タンザニア	48,982トン	アフリカ
23	エルサルバドル	41,965トン	南アメリカ
24	カメルーン	38,082トン	アフリカ
25	タイ	37,950トン	アジア
26	コンゴ民主共和国	28,233トン	アフリカ
27	ギニア	25,787トン	アフリカ
28	ボリビア	20,496トン	南アメリカ
29	イエメン	20,059トン	アジア
30	ルワンダ	16,379トン	アフリカ
31	トーゴ	15,500トン	アフリカ
32	アンゴラ	15,009トン	アフリカ
33	ドミニカ共和国	13,213トン	南アメリカ
34	中央アフリカ	10,799トン	アフリカ
35	ブルンジ	10,405トン	アフリカ
36	キューバ	9,203トン	南アメリカ
37	ミャンマー	8,400トン	アジア
38	マレーシア	8,186トン	アジア
39	ザンビア	7,564トン	アフリカ
40	マラウイ	6,757トン	アフリカ
41	パナマ	6,688トン	南アメリカ
42	東ティモール	6,660トン	アジア
43	スリランカ	6,089トン	アジア
44	ジャマイカ	5,298トン	南アメリカ
45	プエルトリコ	4,674トン	南アメリカ
46	赤道ギニア	4,385トン	アフリカ
47	エクアドル	4,225トン	南アメリカ
48	アメリカ	3,670トン	北アメリカ
49	ハイチ	3,600トン	南アメリカ
50	コンゴ共和国	3,005トン	アフリカ
51	シエラレオネ	2,756トン	アフリカ
52	ナイジェリア	1,972トン	アフリカ
53	ジンバブエ	850トン	アフリカ
54	モザンビーク	817トン	アフリカ
55	ガーナ	736トン	アフリカ
56	リベリア	651トン	アフリカ
57	ネパール	430トン	アジア
58	ガイアナ	420トン	南アメリカ
59	パラグアイ	386トン	南アメリカ
60	ドミニカ国	370トン	南アメリカ
61	カンボジア	357トン	アジア
62	セントビンセント・グレナディーン	177トン	南アメリカ
63	コモロ	133トン	アフリカ
64	ガボン	109トン	アフリカ
65	ベリーズ	88トン	南アメリカ
66	ベナン	57トン	アフリカ
67	カーボベルデ	52トン	アフリカ
68	トリニダード・トバゴ	51トン	南アメリカ
69	バヌアツ	41トン	オセアニア
70	フィジー	21トン	オセアニア
71	フランス領ポリネシア	20トン	オセアニア
72	トンガ	15トン	オセアニア
73	サモア	11トン	オセアニア
74	サントメ・プリンシペ	8トン	アフリカ
75	スリナム	6トン	南アメリカ
76	ニューカレドニア	5トン	オセアニア
77	クック諸島	0トン	オセアニア