FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

コーヒー豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1982年の世界のコーヒー豆生産量ランキングによると、1位はブラジル（957,931トン）、2位はコロンビア（773,600トン）、3位はインドネシア（281,251トン）でした。これら3カ国の生産量が特に突出しており、世界のコーヒー需要を大きく支えていることがわかります。一方で、国別の生産量には大きな差があり、下位の国々では数十トン規模の生産にとどまる場合もあります。本データは、各国の地理的条件や経済状況、農業技術が生産量に与える影響を通して、世界のコーヒー産業がどのように形成されているかを示しています。

対象：77の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 957,931トン {{note}} 2位

コロンビア 773,600トン {{note}} 3位

インドネシア 281,251トン {{note}} 4位

メキシコ 251,768トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のコーヒー豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国連食糧農業機関（FAO）が発表した1982年度のコーヒー生産量データを見ると、ブラジルが他を圧倒する規模で生産量の首位を占めていることが確認できます。ブラジルは957,931トンという圧倒的な生産量を誇り、全体のコーヒー供給を牽引しています。ブラジルに次ぐコロンビア（773,600トン）は、同国におけるマイルドなアラビカ種の生産が、国際市場で高い需要を持つことを物語っています。3位のインドネシア（281,251トン）は熱帯性気候を活かした多種多様なコーヒー栽培に特色があり、ロブスタ種の生産比率が高いことが特徴です。

特筆すべき点は、上位5カ国（ブラジル、コロンビア、インドネシア、メキシコ、コートジボワール）が全体の生産量の大半を占めている状況です。特に、これらは地理的要因として赤道付近の「コーヒーベルト」と呼ばれる地域に位置するため、気候条件がコーヒー栽培に適していることが生産量の多さにつながっています。一方で、アジアのフィリピンやインド、アフリカのウガンダやカメルーンがランクインしており、多地域的な供給源が形成されているのも重要な点です。

日本や中国、韓国、アメリカといった主要消費国では、この当時、コーヒー生産はほとんど行われていない状況です。アメリカは60位（360トン）、中国は44位（6,000トン）と生産量が極めて少なく、輸入に大きく依存する構造が明らかです。この傾向は現在に至るまで続いており、消費国と生産国の明確な役割分担が見られます。

課題として挙げられるのは、生産国におけるコーヒー農家の経済的安定性です。多くの国々、特にアフリカ諸国では、生産量が比較的少ない一方で、農業技術や経済インフラの整備が十分でないことから、生産性の向上が課題となっています。また、特定の国に生産が集中しているという状況は、気候変動や地政学的リスクの影響を受けやすい構造を生じさせています。ブラジルやコロンビアなど、主要生産国における干ばつや洪水、さらには紛争による輸出停滞が世界市場を不安定化させるリスクがあります。

同時に、ベトナムや中国といった新興生産国の台頭にも注目が必要です。1982年時点ではベトナム（5,300トン）はランキング下位に位置していますが、その後、国際市場における生産、輸出量が急激に増加することで、主要プレイヤーとして浮上する可能性が指摘されています。このような事例は、新しい市場参入国への技術支援や国際的な協力が産業の持続可能性を高める鍵となることを示唆しています。

これらの課題を解決するためには、いくつかの具体的な政策提言が挙げられます。第一に、生産性向上のための農業技術の普及です。特にアフリカやアジアの新興生産国において、効率的な栽培技術や灌漑システムの導入が必要不可欠です。第二に、生産国同士や消費国との協力によるフェアトレードの推進が重要です。これは農家の収入向上と産業の持続可能な成長を両立する効果的な手段となります。第三に、気候変動への適応策や災害に備えたプロジェクトの計画が求められます。主要生産地の多くが気候変動の影響を受けやすい地域に位置しているため、早急な対応が必要です。

最終的に、1982年のデータが示すように、コーヒー生産は気候条件、地政学的状況、そして経済的な背景が複雑に絡み合ったグローバルな事業です。これらの側面を包括的に捉え、各国間での協力を深化させることで、持続可能なコーヒー産業の構築を目指すべきです。これにより、生産・消費両面での平衡が保たれ、次世代へと安定した供給を引き継ぐことが可能となるでしょう。

コーヒー豆生産量ランキング一覧

順位、国名、コーヒー豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別コーヒー豆生産量ランキング
順位	国・地域	コーヒー豆生産量	地域
1	ブラジル	957,931トン	南アメリカ
2	コロンビア	773,600トン	南アメリカ
3	インドネシア	281,251トン	アジア
4	メキシコ	251,768トン	南アメリカ
5	コートジボワール	247,708トン	アフリカ
6	グアテマラ	189,330トン	南アメリカ
7	エルサルバドル	174,616トン	南アメリカ
8	フィリピン	171,400トン	アジア
9	ウガンダ	161,866トン	アフリカ
10	インド	152,100トン	アジア
11	カメルーン	128,237トン	アフリカ
12	コスタリカ	115,087トン	南アメリカ
13	コンゴ民主共和国	93,400トン	アフリカ
14	ケニア	87,436トン	アフリカ
15	エクアドル	83,938トン	南アメリカ
16	マダガスカル	81,225トン	アフリカ
17	ペルー	79,422トン	南アメリカ
18	ホンジュラス	72,420トン	南アメリカ
19	ニカラグア	72,145トン	南アメリカ
20	ドミニカ共和国	63,493トン	南アメリカ
21	ベネズエラ	58,037トン	南アメリカ
22	タンザニア	53,120トン	アフリカ
23	パプアニューギニア	41,108トン	オセアニア
24	ハイチ	32,250トン	南アメリカ
25	キューバ	28,684トン	南アメリカ
26	ルワンダ	27,200トン	アフリカ
27	ボリビア	21,179トン	南アメリカ
28	ブルンジ	20,221トン	アフリカ
29	タイ	18,539トン	アジア
30	アンゴラ	17,400トン	アフリカ
31	中央アフリカ	17,000トン	アフリカ
32	ギニア	14,500トン	アフリカ
33	パラグアイ	13,865トン	南アメリカ
34	スリランカ	13,179トン	アジア
35	プエルトリコ	12,973トン	南アメリカ
36	リベリア	11,734トン	アフリカ
37	マレーシア	11,300トン	アジア
38	トーゴ	9,237トン	アフリカ
39	シエラレオネ	8,658トン	アフリカ
40	パナマ	8,142トン	南アメリカ
41	東ティモール	8,000トン	アジア
42	赤道ギニア	6,700トン	アフリカ
43	ジンバブエ	6,073トン	アフリカ
44	中国	6,000トン	アジア
45	ベトナム	5,300トン	アジア
46	ラオス	5,200トン	アジア
47	イエメン	4,305トン	アジア
48	ナイジェリア	3,000トン	アフリカ
49	コンゴ共和国	2,900トン	アフリカ
50	ガボン	1,850トン	アフリカ
51	トリニダード・トバゴ	1,794トン	南アメリカ
52	ベナン	1,629トン	アフリカ
53	ジャマイカ	1,516トン	南アメリカ
54	ガーナ	1,500トン	アフリカ
55	ガイアナ	1,260トン	南アメリカ
56	ミャンマー	1,167トン	アジア
57	マラウイ	1,020トン	アフリカ
58	モザンビーク	1,000トン	アフリカ
59	サウジアラビア	386トン	アジア
60	アメリカ	360トン	北アメリカ
61	ニューカレドニア	347トン	オセアニア
62	ドミニカ国	171トン	南アメリカ
63	セントビンセント・グレナディーン	120トン	南アメリカ
64	コモロ	82トン	アフリカ
65	カンボジア	70トン	アジア
66	ザンビア	66トン	アフリカ
67	サントメ・プリンシペ	60トン	アフリカ
68	フランス領ポリネシア	56トン	オセアニア
69	台湾	54トン	アジア
70	カーボベルデ	50トン	アフリカ
71	スリナム	44トン	南アメリカ
72	フィジー	30トン	オセアニア
73	バヌアツ	21トン	オセアニア
74	サモア	20トン	オセアニア
75	セントルシア	15トン	南アメリカ
76	グアドループ	10トン	南アメリカ
77	クック諸島	2トン	オセアニア