FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

コーヒー豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2020年度のコーヒー豆生産量ランキングによると、1位はブラジルで生産量は3,705,719トン、世界全体の生産量の30%以上を占めています。2位はベトナムの1,763,476トン、3位はコロンビアの833,400トンでした。上位10カ国で世界のコーヒー豆生産量の約70%を占めており、特にラテンアメリカとアジア地域が主要な生産地となっています。一方、下位にはアフリカや南太平洋諸国の生産国が多くみられ、地域ごとに大きな生産量の格差があることが明らかになっています。

対象：78の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 3,705,719トン {{note}} 2位

ベトナム 1,763,476トン {{note}} 3位

コロンビア 833,400トン {{note}} 4位

インドネシア 762,380トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界コーヒー豆生産量ランキング

1961年から2024年までの世界のコーヒー豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2020年のコーヒー豆生産量データは、世界的な農業経済と地政学的動向を考える上で重要な指標となります。このデータによると、ブラジルは名実ともにコーヒー豆生産の頂点に位置しており、その年間生産量は約3,705,719トンと圧倒的です。これは熱帯気候や広大な農地、そして効率的な生産技術によるものです。ブラジルはロブスタ種とアラビカ種の生産をともに行っており、世界中に高い品質の豆を供給しています。続くベトナムは、特にロブスタ種の生産で有名で、1,763,476トンという数値を記録しています。この国では主に小規模農家が多く、長年の輸出指向型政策がこの成長を支えています。コロンビアでは香り高いアラビカ種が特に評価され、生産量は833,400トンに達しました。

興味深い点として、アジアの台頭が挙げられます。インドネシア（762,380トン）、インド（298,000トン）、中国（114,000トン）の生産増加が顕著で、特に中国では近年のコーヒー消費需要の急拡大が国内生産の成長を支えています。ただし、これらの国々では依然として輸出よりも国内消費を優先した経済が見られ、今後の輸出拡大に課題を残していると言えます。

一方で、アフリカに目を向けると、エチオピア（584,790トン）とウガンダ（360,103トン）が主要生産国として位置付けられます。エチオピアはコーヒー発祥の地とされており、独自の特殊風味が世界的に高く評価されています。しかし、アフリカの多くの国々では、インフラ不足や気候変動の影響、さらには政情不安による労働力不足が生産量に影響を与えています。特に気候変動のリスクは深刻で、将来的には生育に適したエリアが減少すると予測されています。

このランキングから、様々な課題も浮かび上がります。特に小規模農家の多い国々では、コーヒー豆価格の変動や気候変動への適応能力の乏しさが問題視されています。より効率的な農業技術の普及や、災害時のリスク低減を目指した支援が急務です。例えば、農業融資や技術訓練を提供するような地域協力プログラムの導入が有効と考えられます。さらに、一部の国々ではコーヒー豆の加工施設が不足しており、未加工の豆として輸出されることで利益の多くが失われています。現地での加工産業の育成は、雇用創出や生産者の収益向上に直結する可能性があります。

地政学的背景を踏まえると、いくつかの生産国では政治的不安定さや内戦がコーヒー豆生産に深刻な影響を及ぼしていることが確認できます。これにより、特定の地域からの供給が不安定になるリスクがあり、世界市場に波及する恐れがあります。国際的な協力による紛争解決や安定化支援が、生産の安定化に寄与するでしょう。

また、新型コロナウイルスの流行は、2020年時点で生産国の輸送や流通チェーンに大きな混乱をもたらしました。同時に、パンデミック中のリモートワーク需要の高まりが家庭内消費を押し上げ、コーヒー全体の需要を支える一因となりました。このように、供給と需要のバランス改善へ向けた取り組みが問われています。

将来的には、生産国の気候変動対策や農業技術革新がさらに重要なテーマとなるでしょう。例えば、耐気候性のあるコーヒー品種の開発や、省資源型の栽培技術が鍵となります。また、国際市場でのフェアトレード商品の拡大や、コーヒー生産者が直接利益を得られる仕組みづくりも、持続可能なコーヒー産業を築くために必要です。

このデータが示す課題と可能性を通じて、国際社会が連携し、持続可能なコーヒー産業の構築を目指すべきです。ブラジルやベトナムのような大生産国だけでなく、エチオピアやグアテマラ、ウガンダなどの中小規模生産国への支援が、それぞれの地域経済とグローバル消費者にとって良い結果をもたらすでしょう。今後もこれらの課題への取り組みが、コーヒーの未来を切り拓く鍵となります。

コーヒー豆生産量ランキング一覧

順位、国名、コーヒー豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別コーヒー豆生産量ランキング
順位	国・地域	コーヒー豆生産量	地域
1	ブラジル	3,705,719トン	南アメリカ
2	ベトナム	1,763,476トン	アジア
3	コロンビア	833,400トン	南アメリカ
4	インドネシア	762,380トン	アジア
5	エチオピア	584,790トン	アフリカ
6	ホンジュラス	364,552トン	南アメリカ
7	ウガンダ	360,103トン	アフリカ
8	ペルー	353,206トン	南アメリカ
9	インド	298,000トン	アジア
10	中央アフリカ	289,283トン	アフリカ
11	グアテマラ	246,000トン	南アメリカ
12	ギニア	242,682トン	アフリカ
13	メキシコ	175,555トン	南アメリカ
14	ラオス	158,190トン	アジア
15	ニカラグア	154,410トン	南アメリカ
16	中国	114,000トン	アジア
17	コスタリカ	86,791トン	南アメリカ
18	コートジボワール	82,366トン	アフリカ
19	タンザニア	60,651トン	アフリカ
20	フィリピン	60,641トン	アジア
21	ベネズエラ	54,242トン	南アメリカ
22	コンゴ民主共和国	53,303トン	アフリカ
23	マダガスカル	42,220トン	アフリカ
24	パプアニューギニア	40,500トン	オセアニア
25	ケニア	36,900トン	アフリカ
26	エルサルバドル	35,000トン	南アメリカ
27	カメルーン	29,793トン	アフリカ
28	ボリビア	23,401トン	南アメリカ
29	タイ	22,483トン	アジア
30	トーゴ	22,006トン	アフリカ
31	イエメン	21,443トン	アジア
32	ルワンダ	20,459トン	アフリカ
33	ブルンジ	18,000トン	アフリカ
34	ドミニカ共和国	15,381トン	南アメリカ
35	アンゴラ	13,288トン	アフリカ
36	マラウイ	10,000トン	アフリカ
37	東ティモール	9,041トン	アジア
38	ミャンマー	8,908トン	アジア
39	ザンビア	8,648トン	アフリカ
40	キューバ	7,500トン	南アメリカ
41	スリランカ	6,725トン	アジア
42	パナマ	6,254トン	南アメリカ
43	ジャマイカ	6,201トン	南アメリカ
44	エクアドル	5,280トン	南アメリカ
45	ハイチ	4,595トン	南アメリカ
46	マレーシア	4,241トン	アジア
47	赤道ギニア	4,157トン	アフリカ
48	コンゴ共和国	3,122トン	アフリカ
49	シエラレオネ	2,400トン	アフリカ
50	アメリカ	1,960トン	北アメリカ
51	ナイジェリア	1,933トン	アフリカ
52	プエルトリコ	1,627トン	南アメリカ
53	台湾	970トン	アジア
54	モザンビーク	813トン	アフリカ
55	ガーナ	736トン	アフリカ
56	ジンバブエ	660トン	アフリカ
57	リベリア	625トン	アフリカ
58	トリニダード・トバゴ	625トン	南アメリカ
59	ガイアナ	600トン	南アメリカ
60	パラグアイ	381トン	南アメリカ
61	カンボジア	377トン	アジア
62	ドミニカ国	370トン	南アメリカ
63	ネパール	297トン	アジア
64	セントビンセント・グレナディーン	182トン	南アメリカ
65	コモロ	142トン	アフリカ
66	ガボン	104トン	アフリカ
67	ベリーズ	90トン	南アメリカ
68	ベナン	55トン	アフリカ
69	カーボベルデ	48トン	アフリカ
70	バヌアツ	36トン	オセアニア
71	フランス領ポリネシア	21トン	オセアニア
72	トンガ	15トン	オセアニア
73	フィジー	14トン	オセアニア
74	サモア	12トン	オセアニア
75	サントメ・プリンシペ	8トン	アフリカ
76	スリナム	6トン	南アメリカ
77	ニューカレドニア	2トン	オセアニア
78	クック諸島	0トン	オセアニア