FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

コーヒー豆生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1978年のコーヒー豆生産量ランキングによると、世界最大の生産国はブラジルで、1,267,661トンもの生産量を誇り、圧倒的な首位を占めています。これに続くのはコロンビア（683,220トン）とメキシコ（241,602トン）であり、これら上位3か国だけで全体の約半分に匹敵する生産量を占めています。一方で、生産量が最も少ない国はクック諸島で、わずか2トンという数値が示されています。同時に、コーヒー生産が多い地域は南米を中心にアフリカ、西アジア、東南アジア、そして中米にも分布していることが分かります。アジア地域ではインドが125,000トンで最も成績が良く、中国やベトナムのような国はこの時点では目立った数値を記録していません。

対象：77の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 1,267,661トン {{note}} 2位

コロンビア 683,220トン {{note}} 3位

メキシコ 241,602トン {{note}} 4位

インドネシア 222,690トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のコーヒー豆生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国際連合食糧農業機関（FAO）が公開した1978年のデータによれば、ブラジルは長年にわたり世界のコーヒー市場を牽引する最大の生産国であることが改めて明らかになっています。1,267,661トンという圧倒的な生産量は、2位のコロンビア（683,220トン）の倍近くに達しており、1978年の世界市場でも存在感は突出しています。その背景には、ブラジルの広大な農地面積、コーヒーに適した気候条件、高度な栽培技術が挙げられます。また、当時のコロンビアやメキシコも南米及び中米における主要生産国として確固たる地位を占め、生産量面で他国を大きく引き離しています。

一方で、アフリカ勢ではコートジボワールが195,565トンで5位にランクインしており、アフリカ大陸における最大の生産国でありました。このように、アフリカ地域の多くの国々が少量ながらも生産を担い、地域の経済活動や輸出収益に一定の影響を与えていました。ウガンダやケニアのような国がランクインしているのも、アフリカ東部や中部地域が豊かな農地を持つことを示しており、この土地柄は今後の成長可能性を抱える地域として注目されます。

アジア地域ではインドが健闘し、125,000トンという生産量を記録して8位につけています。東南アジアではインドネシア（222,690トン）が上位にランクしているものの、現在のコーヒー生産で大国とされるベトナム（5,400トン）は、この時点ではまだ大規模な生産体制を整えていなかったことが興味深い点です。中国も4,000トンで47位と控えめな結果となっています。これらのアジア諸国が後年コーヒー市場において勢力を拡大していく流れを考えると、このランキングはその変化の前夜を映しているとも言えるでしょう。

このランキングから浮かび上がる課題としては、当時の地政学的リスクや輸送インフラ不足が特定の地域でコーヒー生産の拡大を阻んでいた可能性が挙げられます。紛争や内戦の影響を受けたアフリカ地域の国々、たとえばコンゴ民主共和国やアンゴラ、また輸出インフラが未整備だった東南アジアのパプアニューギニアなどの国々は、この問題に大きく影響されています。同時に、1978年の農業技術水準では、持続可能な農法に関する意識も未成熟な段階であり、自然環境への負荷が高い状態であったことも課題として挙げられるべきです。

将来を見据えると、技術革新や国際協力を通じて、生産能力や品質を向上させる取り組みが求められます。特に、アフリカやアジアの新興生産国においては、大規模農業への資本投資や専門知識の導入が鍵となります。地域間の協力体制を強化し、安全な輸送インフラの整備と国境を越えたサプライチェーンの構築がコーヒー豆市場の安定化に寄与するでしょう。自然災害による被害を抑えるための気候に適応した農法の開発、土壌保全技術、適切な水管理システムの導入も緊急性の高い課題です。

また、消費者のニーズが多様化していく中で、有機農法や公平な貿易システムに基づいた「フェアトレード」の推進も重要です。これは、低収入の農家を支援すると同時に、高付加価値な製品の生産にもつながります。さらに、地政学的リスクや疫病の拡大を予測し、柔軟に対応するための国際的な枠組み作りも重要性を増しています。これにより、生産国における労働者の生活の質を向上させつつ、持続可能な成長への道筋を明確にすることができるでしょう。

1978年のデータは単なる過去の統計にとどまらず、コーヒー生産の変遷を理解する上での重要な指標と言えます。このデータを元に今後の戦略を考え、持続可能で安定的なコーヒー産業の構築を目指すことが求められます。

コーヒー豆生産量ランキング一覧

順位、国名、コーヒー豆生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別コーヒー豆生産量ランキング
順位	国・地域	コーヒー豆生産量	地域
1	ブラジル	1,267,661トン	南アメリカ
2	コロンビア	683,220トン	南アメリカ
3	メキシコ	241,602トン	南アメリカ
4	インドネシア	222,690トン	アジア
5	コートジボワール	195,565トン	アフリカ
6	グアテマラ	169,636トン	南アメリカ
7	エルサルバドル	158,490トン	南アメリカ
8	インド	125,000トン	アジア
9	ウガンダ	121,300トン	アフリカ
10	フィリピン	118,750トン	アジア
11	カメルーン	107,993トン	アフリカ
12	コスタリカ	98,549トン	南アメリカ
13	ペルー	88,166トン	南アメリカ
14	コンゴ民主共和国	85,600トン	アフリカ
15	ケニア	84,332トン	アフリカ
16	マダガスカル	78,200トン	アフリカ
17	エクアドル	75,447トン	南アメリカ
18	ニカラグア	65,092トン	南アメリカ
19	ホンジュラス	59,796トン	南アメリカ
20	ベネズエラ	58,977トン	南アメリカ
21	タンザニア	51,359トン	アフリカ
22	パプアニューギニア	45,945トン	オセアニア
23	ドミニカ共和国	43,405トン	南アメリカ
24	アンゴラ	34,320トン	アフリカ
25	ハイチ	26,580トン	南アメリカ
26	ブルンジ	22,783トン	アフリカ
27	ルワンダ	21,994トン	アフリカ
28	中央アフリカ	15,183トン	アフリカ
29	キューバ	14,807トン	南アメリカ
30	ギニア	14,283トン	アフリカ
31	ボリビア	13,424トン	南アメリカ
32	スリランカ	12,318トン	アジア
33	プエルトリコ	11,927トン	南アメリカ
34	リベリア	8,665トン	アフリカ
35	東ティモール	8,500トン	アジア
36	パラグアイ	7,200トン	南アメリカ
37	タイ	6,900トン	アジア
38	パナマ	6,146トン	南アメリカ
39	マレーシア	6,120トン	アジア
40	赤道ギニア	5,400トン	アフリカ
41	ベトナム	5,400トン	アジア
42	ジンバブエ	4,977トン	アフリカ
43	コンゴ共和国	4,843トン	アフリカ
44	イエメン	4,716トン	アジア
45	トーゴ	4,707トン	アフリカ
46	シエラレオネ	4,367トン	アフリカ
47	中国	4,000トン	アジア
48	ナイジェリア	3,100トン	アフリカ
49	ラオス	2,980トン	アジア
50	トリニダード・トバゴ	2,500トン	南アメリカ
51	ガーナ	1,770トン	アフリカ
52	ジャマイカ	1,477トン	南アメリカ
53	ガイアナ	1,140トン	南アメリカ
54	ミャンマー	1,079トン	アジア
55	モザンビーク	1,000トン	アフリカ
56	マラウイ	900トン	アフリカ
57	アメリカ	610トン	北アメリカ
58	ニューカレドニア	507トン	オセアニア
59	ガボン	502トン	アフリカ
60	サウジアラビア	220トン	アジア
61	ベナン	185トン	アフリカ
62	フランス領ポリネシア	125トン	オセアニア
63	セントビンセント・グレナディーン	105トン	南アメリカ
64	カーボベルデ	100トン	アフリカ
65	コモロ	90トン	アフリカ
66	ザンビア	80トン	アフリカ
67	カンボジア	72トン	アジア
68	バヌアツ	60トン	オセアニア
69	サントメ・プリンシペ	60トン	アフリカ
70	スリナム	52トン	南アメリカ
71	台湾	47トン	アジア
72	サモア	20トン	オセアニア
73	グアドループ	20トン	南アメリカ
74	フィジー	20トン	オセアニア
75	セントルシア	19トン	南アメリカ
76	スペイン	9トン	ヨーロッパ
77	クック諸島	2トン	オセアニア