世界のコーヒー豆生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1986年のコーヒー豆生産量ランキングでは、ブラジルが1,041,406トンで1位を占め、世界最大のコーヒー生産国としての地位を確立していました。続いてコロンビア（713,500トン）とメキシコ（374,828トン）が2位、3位となり、主にラテンアメリカ諸国が上位を占めています。一方、アジアではインドネシアが356,822トンで4位、ヨーロッパからのランクインはなく、アフリカではコートジボワールが最も高い順位（5位、265,199トン）で評価されています。このランキングは、コーヒーの主要生産国の分布を明確に示しており、それぞれの地域特性と地政学的背景が強く関連しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ブラジル	南アメリカ	1,041,406
2	コロンビア	南アメリカ	713,500
3	メキシコ	南アメリカ	374,828
4	インドネシア	アジア	356,822
5	コートジボワール	アフリカ	265,199
6	グアテマラ	南アメリカ	196,560
7	ウガンダ	アフリカ	159,881
8	フィリピン	アジア	145,301
9	エルサルバドル	南アメリカ	138,184
10	カメルーン	アフリカ	132,000
11	コスタリカ	南アメリカ	128,227
12	インド	アジア	122,400
13	エクアドル	南アメリカ	118,000
14	ケニア	アフリカ	113,926
15	ペルー	南アメリカ	96,054
16	コンゴ民主共和国	アフリカ	95,000
17	マダガスカル	アフリカ	82,280
18	ホンジュラス	南アメリカ	76,318
19	ドミニカ共和国	南アメリカ	68,504
20	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	66,232
21	タンザニア連合共和国	アフリカ	54,756
22	パプアニューギニア	オセアニア	44,310
23	ニカラグア	南アメリカ	43,332
24	ルワンダ	アフリカ	41,348
25	ハイチ	南アメリカ	37,752
26	タイ	アジア	31,455
27	ブルンジ	アフリカ	31,290
28	ベトナム	アジア	25,000
29	キューバ	南アメリカ	24,509
30	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	24,153
31	シエラレオネ	アフリカ	23,100
32	中央アフリカ共和国	アフリカ	20,100
33	パラグアイ	南アメリカ	19,070
34	アンゴラ	アフリカ	14,800
35	ジンバブエ	アフリカ	13,486
36	プエルトリコ	南アメリカ	11,340
37	パナマ	南アメリカ	10,596
38	マレーシア	アジア	10,300
39	リベリア	アフリカ	9,000
40	トーゴ	アフリカ	8,179
41	東ティモール	アジア	8,000
42	中国	アジア	7,700
43	赤道ギニア	アフリカ	7,000
44	ギニア	アフリカ	6,500
45	スリランカ	アジア	5,622
46	イエメン	アジア	5,012
47	ラオス人民民主共和国	アジア	4,711
48	マラウイ	アフリカ	3,692
49	ジャマイカ	南アメリカ	1,697
50	コンゴ	アフリカ	1,444
51	ミャンマー	アジア	1,414
52	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,334
53	ガボン	アフリカ	1,332
54	ナイジェリア	アフリカ	1,200
55	ベナン	アフリカ	1,100
56	アメリカ合衆国	北アメリカ	1,088
57	モザンビーク	アフリカ	1,000
58	ザンビア	アフリカ	600
59	ガーナ	アフリカ	531
60	ニューカレドニア	オセアニア	472
61	ガイアナ	南アメリカ	430
62	ドミニカ	南アメリカ	195
63	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	140
64	カンボジア	アジア	120
65	コモロ	アフリカ	85
66	バヌアツ	オセアニア	57
67	フィジー	オセアニア	45
68	カーボベルデ	アフリカ	44
69	スリナム	南アメリカ	44
70	グアドループ	南アメリカ	26
71	サントメ・プリンシペ	アフリカ	22
72	サモア	オセアニア	20
73	セントルシア	南アメリカ	19
74	フランス領ポリネシア	オセアニア	14
75	トンガ	オセアニア	14
76	クック諸島	オセアニア	2
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1986年におけるコーヒー豆生産ランキングを見ると、世界の生産は明確に分布パターンを示していました。ブラジルは1,041,406トンという圧倒的な生産量で他国を大きくリードしており、同国がコーヒー生産の中心として果たす役割の重要性を改めて証明しています。ブラジルの成功の背景には、広大な面積を活かした大規模農業、適切な気候条件、さらには長年にわたる栽培技術の進歩が挙げられます。

一方、ランキング2位と3位を占めたコロンビアとメキシコは共にラテンアメリカの国々です。この地域は、火山灰由来の豊かな土壌や標高の高い地域での栽培が主流であり、高品質のコーヒー豆の生産地として名を馳せています。一方で、これら一部の国々では内戦や政治的不安定さが農業生産に影響を与えており、将来的な生産量の増減に地政学的な影響がつきまといます。

また、インドネシア（4位、356,822トン）やフィリピン（8位、145,301トン）に代表されるアジア諸国が、地域的な生産の多様性を示す貴重なデータを提供しています。アジアでは、特定地域（例：インドネシアのスマトラ島）ごとに異なる栽培技術が発展しており、これが風味の違いを生む一因となっています。ただし、一部地域では土地利用の増加に伴い森林破壊が進行しており、持続可能な農業の実現が課題であることが指摘されています。

アフリカでは、コートジボワールが5位（265,199トン）を記録する一方で、ウガンダ（7位、159,881トン）やケニア（14位、113,926トン）といった他の国々も注目されています。アフリカのコーヒー生産は小規模農家に依存する部分が大きいため、インフラの未整備や市場アクセスの制限が長期的な問題となっています。同時に、地球温暖化による気候変動が収量や品質に及ぼす影響も見逃せない側面です。

アメリカやヨーロッパは特にランキング上位には入っていませんが、この時代から世界的なコーヒー消費市場を形成していました。アメリカ合衆国は56位（1,088トン）とごく少量の生産ですが、消費市場として他地域の生産に大きく依存していた時代背景が見られます。一方で中国や日本の生産は微々たるもので、特に中国（42位、7,700トン）などはまだ全体的にコーヒー文化が初期段階にあったことが背景にあります。

今後の課題として、世界のコーヒー生産国の多くが直面するのは、気候変動、森林破壊、生産コストの上昇などです。特に、気温上昇による適した生産地の減少や病害虫の拡大が懸念されています。これに対しては、耐性のある新品種の開発や、環境に配慮したサステナブル農業への移行が必要不可欠です。また、地政学的な背景に由来する課題、具体的には内戦や労働力不足といった状況も軽視できません。各国の協力と国際機関の支援を通じて、安定的かつ持続可能なコーヒー生産を行う基盤を整備することが重要です。

最後に、1986年時点のランキングは、現在の生産動向とは異なる部分も多くあります。たとえば、現在ではベトナムが世界有数の生産国としてブラジルと競り合う位置にあります。当時28位（25,000トン）だった同国が現在果たしている役割のように、新たなプレイヤーが登場する可能性も念頭に置き、柔軟な視点で将来を見据えるべきです。このランキングを通してわかる多様性と課題を考慮し、持続可能なコーヒー産業の実現に向けた取り組みを進めることが、世界経済や環境保全の観点からも期待されています。