世界のサトウキビ生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した1975年度のサトウキビ生産量ランキングによると、インドが生産量1億4428万8896トンで1位、ブラジルが9152万4560トンで2位、キューバが5238万9008トンで3位という結果です。上位6か国の生産量を合計すると、世界全体の約85%を占めることが分かります。特にインドとブラジルの生産量の差は大きく、相対的にインドの市場占有率が際立っています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	インド	アジア	144,288,896
2	ブラジル	南アメリカ	91,524,560
3	キューバ	南アメリカ	52,389,008
4	フィリピン	アジア	35,868,000
5	メキシコ	南アメリカ	35,840,576
6	アメリカ合衆国	北アメリカ	25,713,104
7	オーストラリア	オセアニア	21,959,008
8	パキスタン	アジア	21,242,000
9	コロンビア	南アメリカ	20,500,000
10	南アフリカ	アフリカ	16,813,536
11	中国	アジア	16,667,000
12	アルゼンチン	南アメリカ	15,600,000
13	タイ	アジア	14,592,300
14	インドネシア	アジア	13,079,200
15	ペルー	南アメリカ	9,439,616
16	ドミニカ共和国	南アメリカ	9,337,018
17	エジプト	アフリカ	7,902,000
18	中国、台湾 中国省	アジア	7,898,424
19	エクアドル	南アメリカ	7,723,420
20	バングラデシュ	アジア	6,741,283
21	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	5,486,162
22	グアテマラ	南アメリカ	5,093,000
23	モーリシャス	アフリカ	4,316,027
24	ガイアナ	南アメリカ	3,631,668
25	ジャマイカ	南アメリカ	3,579,544
26	プエルトリコ	南アメリカ	3,204,904
27	エルサルバドル	南アメリカ	3,166,000
28	ハイチ	南アメリカ	2,802,000
29	ジンバブエ	アフリカ	2,628,000
30	モザンビーク	アフリカ	2,400,000
31	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	2,366,500
32	コスタリカ	南アメリカ	2,323,870
33	ニカラグア	南アメリカ	2,277,595
34	フィジー	オセアニア	2,160,122
35	ケニア	アフリカ	2,079,583
36	レユニオン	アフリカ	1,982,489
37	日本	アジア	1,973,000
38	ベトナム	アジア	1,956,100
39	エスワティニ	アフリカ	1,892,300
40	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,737,225
41	パナマ	南アメリカ	1,721,918
42	ホンジュラス	南アメリカ	1,505,948
43	マダガスカル	アフリカ	1,377,545
44	ミャンマー	アジア	1,204,115
45	タンザニア連合共和国	アフリカ	1,177,000
46	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,100,000
47	パラグアイ	南アメリカ	1,038,200
48	グアドループ	南アメリカ	965,953
49	バルバドス	南アメリカ	845,400
50	コンゴ民主共和国	アフリカ	813,000
51	マレーシア	アジア	801,000
52	ベリーズ	南アメリカ	795,687
53	ザンビア	アフリカ	768,153
54	マラウイ	アフリカ	700,000
55	ナイジェリア	アフリカ	700,000
56	カメルーン	アフリカ	551,482
57	アンゴラ	アフリカ	470,000
58	ウガンダ	アフリカ	464,760
59	ソマリア	アフリカ	385,000
60	ウルグアイ	南アメリカ	375,651
61	マルティニーク	南アメリカ	365,210
62	コンゴ	アフリカ	348,485
63	スペイン	ヨーロッパ	273,000
64	スリランカ	アジア	265,000
65	ネパール	アジア	251,425
66	ガーナ	アフリカ	230,000
67	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	219,456
68	カンボジア	アジア	210,000
69	ブルキナファソ	アフリカ	178,639
70	セネガル	アフリカ	176,000
71	スリナム	南アメリカ	159,543
72	ニジェール	アフリカ	134,680
73	コートジボワール	アフリカ	114,613
74	イラク	アジア	104,169
75	リベリア	アフリカ	82,000
76	モロッコ	アフリカ	62,800
77	アフガニスタン	アジア	60,000
78	マリ	アフリカ	59,835
79	バハマ	南アメリカ	46,000
80	ポルトガル	ヨーロッパ	30,335
81	チャド	アフリカ	21,000
82	ガボン	アフリカ	20,000
83	ルワンダ	アフリカ	13,894
84	カーボベルデ	アフリカ	10,000
85	パプアニューギニア	オセアニア	9,300
86	グレナダ	南アメリカ	8,590
87	フランス領ギアナ	南アメリカ	7,500
88	ラオス人民民主共和国	アジア	7,000
89	ブルンジ	アフリカ	5,000
90	ギニアビサウ	アフリカ	5,000
91	ドミニカ	南アメリカ	4,000
92	フランス領ポリネシア	オセアニア	2,100
93	シンガポール	アジア	1,820
94	イエメン	アジア	500
95	シリア・アラブ共和国	アジア	345
96	レバノン	アジア	250
97	サモア	オセアニア	15
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1975年度のサトウキビ生産量に関するデータは、各国の農業生産力と経済に対する影響を示す重要な指標です。特にインドの生産量は突出しており、他の国に比べて非常に高い数値であることが特徴です。この背景には、インドの広大な農地と積極的な農業政策、さらにはサトウキビを原料とする砂糖産業の強さが影響しています。

ブラジルは2位に位置し、その生産量はインドの約63%に相当します。ブラジルも農業技術の向上や広大な耕地面積を活かし、効率的な生産を行っています。キューバやフィリピン、メキシコなどが続き、特にキューバはサトウキビの生産が経済の重要な部分を担っています。ここに見るように、サトウキビ生産は国の農業政策や地理的特性が大きく影響します。

これに対し、日本は37位にランクインしており、1975年度の生産量は197万3000トンです。生産量は比較的小さいものの、日本では高品質なサトウキビが栽培されており、主に加工品として利用されています。このように、小規模ながらも特定のバリューチェーンでの競争力を見せている点が特徴です。

サトウキビ生産における地域ごとの課題は多岐に渡ります。インドとブラジルのような大生産国では、生産過剰による価格の低下や、環境への影響（森林伐採や水資源の枯渇など）が懸念されています。また、フィリピンや南アフリカ共和国のように発展途上の国々では、農業の近代化が遅れており、生産効率の向上が急務です。

一方で、地政学的な観点からも注目すべきです。サトウキビは輸出品としての価値があり、多くの国にとって外貨獲得の手段でもあります。そのため、貿易摩擦や資源争奪の動きが生じれば、サトウキビ業界にも影響が及ぶ可能性があります。また、地域紛争や疫病が発生すると、生産活動や供給チェーンが混乱し、国際市場において不足が生じる恐れもあります。

将来的には、サトウキビ生産における持続可能な農業手法の導入や、国際的な協力体制の構築が求められます。具体的には、農業技術の共有や、環境に配慮した生産方法を推進するための国際的な政策協定の策定が有効であると考えます。また、貧困地域の支援を通じて、質の高い作物の生産への道を開くことも重要です。

結論として、1975年度のサトウキビ生産量ランキングは、各国の農業政策や経済動向を把握するための重要な指標です。世界市場における競争力を高めるためには、各国が協力して発展を目指すことが求められます。国際機関は、持続可能な開発の枠組みを整備し、サトウキビ生産国との連携を強化していくことが責務です。