FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

プランテン・調理用バナナ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

FAO（国際連合食糧農業機関）が公表し、2024年7月に更新した最新データによると、2024年、プランテン・調理用バナナ生産量ランキングの1位はウガンダ（11,834,262トン）、2位はコンゴ民主共和国（4,908,314トン）、3位はカメルーン（4,663,350トン）です。上位はアフリカ諸国が大半を占め、特にウガンダは2位の約2.4倍と突出しています。アジアではフィリピン（3,049,366トン）とミャンマー（1,476,388トン）が上位に入り、中南米・カリブではコロンビア（2,658,563トン）やドミニカ共和国（1,660,068トン）が存在感を示しています。全体として、生産の重心が赤道周辺の国々に強く偏っていることが、この統計から読み取れます。

対象：51の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ウガンダ 11,834,262トン {{note}} 2位

コンゴ民主共和国 4,908,314トン {{note}} 3位

カメルーン 4,663,350トン {{note}} 4位

ガーナ 4,423,947トン {{note}}

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FAO（国際連合食糧農業機関）が公表し、2024年7月に更新した最新データによると、2024年、プランテン・調理用バナナ生産量ランキングの1位はウガンダ（11,834,262トン）、2位はコンゴ民主共和国（4,908,314トン）、3位はカメルーン（4,663,350トン）です。このデータは、各国の農業生産の規模を比較し、食料安全保障や農村経済の状況を把握する目的で整備される統計で、主食作物としての重要性が高い国ほど生産量が大きく出やすい性格を持ちます。

最大の特徴は、アフリカへの集中です。1位ウガンダは2位コンゴ民主共和国の約2.4倍、3位カメルーンと比べても約2.5倍に達し、国内の食生活と農村所得においてプランテンが極めて大きな役割を持つことを示しています。さらにガーナ（4,423,947トン）やコートジボワール（2,465,235トン）、ギニア（602,455トン）など西・中部アフリカの国々が上位に並び、地域全体として「主食としての調理用バナナ」に支えられた需要基盤が厚い構図が見えてきます。一方で、同じ熱帯作物でも輸出向け青果バナナと違い、調理用は国内消費比率が高い国が多く、道路・保冷・集荷など流通基盤が弱いと、豊作でも現金化できないという課題が表面化しやすい点に注意が必要です。

アジアではフィリピン（3,049,366トン）が5位に入り、アフリカ上位国に続く規模です。ミャンマー（1,476,388トン）も9位で、国内の食文化に根差した需要の大きさがうかがえます。中南米・カリブではコロンビア（2,658,563トン）が6位、ドミニカ共和国（1,660,068トン）が8位、エクアドル（1,083,684トン）が10位で、複数国が上位に位置します。特にエクアドルは青果バナナの輸出大国として知られますが、調理用でも一定の生産があることは、作型の多様化や国内市場の存在を示す材料になります。

日本との比較で見ると、日本は気候条件からプランテン・調理用バナナの大規模生産国ではなく、このランキングにも登場しません。したがって日本にとっての論点は「生産競争力」よりも、輸入依存の食料システムにおける供給途絶リスクの把握と、調達先の分散、代替食材・代替産地の確保です。中国、韓国、インド、アメリカ、ドイツ、イギリス、フランスも同様に、主要な生産拠点というより消費・加工・貿易の側面で関与しやすい国々です。GDP（国内総生産。国の付加価値の合計で経済規模を表す指標）が大きい国ほど、在庫・輸送・保険・先物などの仕組みでリスクを吸収できますが、産地側で供給が細る局面では、価格上昇が低所得層の栄養に直結する国との間で影響の非対称性が生まれます。

地域課題を深掘りすると、アフリカ上位国では「病害」「内戦・治安」「物流」「肥料価格」の4点が生産の不安定化要因になりやすいです。病害ではバナナ類に広く影響する土壌病害などが問題になり、単一品種への依存が高いほど被害が拡大しやすくなります。対策としては、耐病性品種の導入だけでなく、苗の健全性を担保する検疫・認証、圃場の更新サイクルの管理、病害の早期検出（簡易検査と現地指導）を組み合わせる必要があります。物流面では、農村道路や集荷拠点、加工設備の不足が「作っても売れない」損失を生み、結果的に農家の投資意欲を削ぎます。ここでは、政府による農道整備に加え、協同組合型の共同集荷、乾燥・チップ加工・粉加工など常温流通できる形への一次加工を地域で持つことが現実的です。加工は付加価値を高めるだけでなく、豊作時の価格暴落を和らげ、都市部や周辺国への供給も安定させます。

地政学的背景では、コンゴ民主共和国周辺の不安定な治安や、港湾・幹線道路の寸断リスクが、農産物の集荷と市場アクセスを弱める形で生産量や農家所得に影響し得ます。資源争奪や武装勢力の活動が激化すると、人の移動制限や燃料供給の不安定化が起き、投入財（肥料・農薬・梱包材）の価格高騰と、収穫物の廃棄増加につながります。こうした状況が長引けば、食料の域内供給が細り、都市部の食品価格上昇や周辺国への避難民流入を通じて、地域全体の社会不安を増幅させる可能性があります。国際機関や周辺国が取り得る具体策としては、農産物流通の「人道回廊」に近い優先通行枠の設定、国境を越えた検疫・通関の簡素化、農業投入財の共同調達スキームの構築が挙げられます。

疫病・災害との関係では、新型コロナのような感染症流行は、労働力の移動制限や物流遅延を通じて、収穫・市場出荷・加工稼働に影響を与えやすいことが確認されました。また熱帯地域では豪雨・洪水、干ばつ、台風が生産変動を大きくし、フィリピンやカリブ海地域では暴風被害が供給ショックになり得ます。ここで重要なのは、災害発生後の支援だけでなく、事前の備えとして、圃場排水や防風林、分散作付け、収穫後ロスを減らす簡易貯蔵・加工の導入を進めることです。加えて、天候指数に連動する農業保険の普及や、衛星・気象データを活用した早期警戒と営農指導をセットにすると、被害の平準化に現実的な効果が出ます。

未来への示唆としては、産地国側は「量を伸ばす」だけでなく「不安定さを減らす」ことが政策目標になります。具体的には、耐病性苗の供給体制を公的研究機関と民間苗事業者で整え、地域ごとの適地適作に合わせた品種ポートフォリオを作ること、農道・集荷・加工を面的に整備して収穫後損失を下げること、肥料・燃料の価格変動に備えて投入財の共同購入と在庫管理を制度化することが有効です。消費国側である日本や欧米は、調達先を少数国に依存しない輸入戦略に加え、加工原料としての代替（キャッサバ粉など）を含む食品産業のレシピ・規格の柔軟化、港湾混雑や海上輸送リスクを踏まえた在庫水準の見直しが、現実的なリスク低減策になります。さらに、開発協力としては、単なる生産支援ではなく、検疫・認証、統計整備、農業金融、気候適応インフラまで含めた「供給網の強靭化」を支えることが、国際市場の安定にもつながります。

結論として、2024年のランキングは、プランテン・調理用バナナがアフリカを中心に「主食としての重要作物」であり、同時に病害・災害・紛争・物流といった複合リスクの影響を受けやすいことを示しています。特にウガンダの突出は、国内需要に支えられた大規模生産の強さを示す一方、病害や気候ショックが起きた際の影響も大きいことを意味します。各国政府と国際機関は、耐病性品種と健全苗の普及、加工を含む流通基盤の整備、紛争影響下でも農産物流通を確保する国境協力、気候適応と保険制度の導入を組み合わせ、量と安定性を同時に高める政策へ軸足を移すべきです。これにより、生産国の食料安全保障と農家所得を守りつつ、消費国側の供給途絶リスクも抑えられる可能性が高まります。

プランテン・調理用バナナ生産量ランキング一覧

順位、国名、プランテン・調理用バナナ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別プランテン・調理用バナナ生産量ランキング
順位	国・地域	プランテン・調理用バナナ生産量	地域
1	ウガンダ	11,834,262トン	アフリカ
2	コンゴ民主共和国	4,908,314トン	アフリカ
3	カメルーン	4,663,350トン	アフリカ
4	ガーナ	4,423,947トン	アフリカ
5	フィリピン	3,049,366トン	アジア
6	コロンビア	2,658,563トン	南アメリカ
7	コートジボワール	2,465,235トン	アフリカ
8	ドミニカ共和国	1,660,068トン	南アメリカ
9	ミャンマー	1,476,388トン	アジア
10	エクアドル	1,083,684トン	南アメリカ
11	スリランカ	742,618トン	アジア
12	ギニア	602,455トン	アフリカ
13	ベネズエラ	586,315トン	南アメリカ
14	タンザニア	581,006トン	アフリカ
15	キューバ	501,125トン	南アメリカ
16	ボリビア	491,744トン	南アメリカ
17	マラウイ	397,654トン	アフリカ
18	ガボン	354,364トン	アフリカ
19	ハイチ	247,654トン	南アメリカ
20	パナマ	215,620トン	南アメリカ
21	バングラデシュ	184,515トン	アジア
22	グアテマラ	159,760トン	南アメリカ
23	ガイアナ	140,584トン	南アメリカ
24	プエルトリコ	117,804トン	南アメリカ
25	ホンジュラス	92,149トン	南アメリカ
26	コンゴ共和国	84,570トン	アフリカ
27	コスタリカ	81,657トン	南アメリカ
28	ギニアビサウ	57,203トン	アフリカ
29	ジャマイカ	56,061トン	南アメリカ
30	リベリア	50,561トン	アフリカ
31	シエラレオネ	47,238トン	アフリカ
32	赤道ギニア	41,372トン	アフリカ
33	サントメ・プリンシペ	41,230トン	アフリカ
34	中央アフリカ	37,783トン	アフリカ
35	ケニア	34,533トン	アフリカ
36	エルサルバドル	27,190トン	南アメリカ
37	フィジー	12,550トン	オセアニア
38	スリナム	9,316トン	南アメリカ
39	ドミニカ国	8,831トン	南アメリカ
40	ベリーズ	6,592トン	南アメリカ
41	トリニダード・トバゴ	5,423トン	南アメリカ
42	トンガ	2,372トン	オセアニア
43	セントビンセント・グレナディーン	2,309トン	南アメリカ
44	セントルシア	1,946トン	南アメリカ
45	グレナダ	607トン	南アメリカ
46	バルバドス	372トン	南アメリカ
47	ミクロネシア	309トン	オセアニア
48	ニューカレドニア	271トン	オセアニア
49	バハマ	194トン	南アメリカ
50	フランス領ポリネシア	69トン	オセアニア
51	ブルネイ	42トン	アジア