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世界のプランテン・調理用バナナ生産量ランキング2023(最新)

国際連合食糧農業機関(FAO)の最新データによると、2023年のプランテン(調理用バナナ)の生産量ランキングでは、ウガンダが11,090,316トンで1位となり、2位のコンゴ民主共和国(4,897,902トン)を大きく引き離しています。カメルーン(4,608,156トン)とガーナ(4,440,322トン)がそれぞれ3位と4位に続き、アフリカの国々が上位を占めています。一方で、フィリピン(3,148,033トン)、コロンビア(2,589,361トン)などのアジアや中南米の国々も上位にランクインしています。このような生産量の分布は、地域特有の食文化や農業条件と密接に関連しており、経済状況や食料安全保障にも影響を与えています。

順位 国名 地域 生産量(トン)
1 ウガンダ アフリカ 11,090,316
2 コンゴ民主共和国 アフリカ 4,897,902
3 カメルーン アフリカ 4,608,156
4 ガーナ アフリカ 4,440,322
5 フィリピン アジア 3,148,033
6 コロンビア 南アメリカ 2,589,361
7 コートジボワール アフリカ 2,149,985
8 ミャンマー アジア 1,440,483
9 ドミニカ共和国 南アメリカ 1,335,000
10 ルワンダ アフリカ 1,049,842
11 エクアドル 南アメリカ 840,599
12 スリランカ アジア 782,906
13 ギニア アフリカ 706,875
14 キューバ 南アメリカ 698,795
15 ベネズエラ (ボリバル共和国) 南アメリカ 665,504
16 タンザニア連合共和国 アフリカ 580,654
17 ボリビア (多民族国家) 南アメリカ 492,968
18 マラウイ アフリカ 405,452
19 ガボン アフリカ 353,607
20 ニカラグア 南アメリカ 333,889
21 ハイチ 南アメリカ 247,787
22 パナマ 南アメリカ 219,273
23 バングラデシュ アジア 185,654
24 グアテマラ 南アメリカ 184,180
25 ガイアナ 南アメリカ 125,813
26 プエルトリコ 南アメリカ 123,707
27 ホンジュラス 南アメリカ 93,878
28 コンゴ アフリカ 84,831
29 コスタリカ 南アメリカ 78,763
30 ジャマイカ 南アメリカ 61,082
31 ギニアビサウ アフリカ 57,115
32 リベリア アフリカ 51,116
33 シエラレオネ アフリカ 47,251
34 赤道ギニア アフリカ 41,538
35 サントメ・プリンシペ アフリカ 41,133
36 中央アフリカ共和国 アフリカ 40,877
37 ケニア アフリカ 34,512
38 エルサルバドル 南アメリカ 22,019
39 フィジー オセアニア 12,489
40 ドミニカ 南アメリカ 8,699
41 トリニダード・トバゴ 南アメリカ 5,396
42 スリナム 南アメリカ 5,282
43 ベリーズ 南アメリカ 5,255
44 セントビンセントおよびグレナディーン諸島 南アメリカ 3,056
45 トンガ オセアニア 2,360
46 セントルシア 南アメリカ 1,603
47 グレナダ 南アメリカ 1,570
48 バルバドス 南アメリカ 386
49 ミクロネシア連邦 オセアニア 309
50 ニューカレドニア オセアニア 265
51 バハマ 南アメリカ 195
52 フランス領ポリネシア オセアニア 65
53 ブルネイ ダルサラーム アジア 22
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2023年のプランテン生産量ランキングを見ると、世界各地における食習慣や農業特性が浮き彫りになります。1位に輝いたウガンダは、プランテンが農村部の主食として広く栽培されており、重要な食料供給源となっています。この国では、プランテンはエネルギー供給だけでなく、地元経済を支える輸出品目としても重要な役割を果たしています。2位のコンゴ民主共和国や3位のカメルーンも同様に、プランテンが国民食ともいえるほど日常的に消費されています。一方で、フィリピンやコロンビアのようなアジアおよび中南米の国々では、輸出向けに生産される割合が比較的大きいことが特徴的です。

アフリカが上位に多くランクインしている理由の一つに、プランテンが熱帯気候下での持続的な食料生産を可能にする作物である点があります。乾燥や洪水にも耐性があり、年間を通して収穫可能な作物として地域の食料安全保障に大きく貢献しています。しかし、収穫後の損失が課題となっています。冷蔵保存や流通インフラが未整備なため、大量のプランテンが市場に到達する前に廃棄される現状があります。例えば、ウガンダでは収穫されたプランテンのおよそ20%が流通前に失われていると報告されています。

世界全体で見ると、プランテンの需要は加速しています。都市化の進展に伴い、プランテンを原材料にした食品加工産業が成長しており、中間層の消費拡大が生産拡大を促しています。しかし同時に、気候変動や土地劣化がプランテン生産の持続可能性に対する重大なリスクとして挙げられます。異常気象や病害虫の蔓延は収穫量に大きな影響を及ぼすため、耐性品種の開発や農業技術の普及が求められています。

また、プランテンの生産量はその地域の地政学的背景とも深く関係しています。例えば、コンゴ民主共和国では長引く武力衝突や政情不安により、農地利用が制約され、輸出向けの生産拡大が困難な状況にあります。その一方で、隣国からの需要増により、プランテンの価格が上昇し、生産者には一定の恩恵がもたらされています。こうした要因により、プランテンを基盤とした地域経済の安定を図るためには、地域間協力の枠組みが必要です。

未来を見据えると、各国がとるべきアプローチとして、農業技術の導入と冷蔵物流インフラの整備が挙げられます。これにより収穫後の損失を抑え、国内消費と輸出の両方を増やすことが可能です。また、国際機関や地域共同体の支援を通じた気候変動への適応策も重要です。たとえば、プランテンの栽培方法に対して農薬の適切な使用を指導することや、耐候性のある新品種の普及が含まれます。

結論として、2023年のプランテン生産量データは、食料供給の安定性と農村開発の観点から重要な情報を提供しています。ウガンダを筆頭とした主要生産国は、地域的な需要増加や国際市場での輸出機会を最大化する一方で、気候変動やインフラ不足への対応が急務です。巻き起こる課題に対処するため、多国間の協調や持続可能な農業推進策を進める必要があります。