FAO「国際連合食糧農業機関」最終更新：2026/05/04

メキシコの大豆生産量の推移【1961年～2024年】世界ランキング・統計データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が更新した2024年の最新データによると、メキシコの大豆生産量は1961年から2022年までに顕著な変動を見せています。1960年代の数万トン台の低生産量から1970年代後半には70万トンを突破する急成長を見せ、その後1980年代には約100万トンに迫る生産量に達しました。しかし、1990年代以降は徐々に減少し、2000年代には10万トン台へ縮小、2010年代以降も安定した生産力を取り戻しつつも、2022年には約24万トンを達成しました。このデータは、メキシコの大豆産業の成長と衰退、そして回復過程を示す重要な指標といえます。

対象国：メキシコ期間：1961年〜2024年単位：トン表示出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1961年〜2024の大豆生産量の推移グラフ

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実績・推計将来予測生産量ピーク

単位：トン

メキシコの大豆生産量推移について

メキシコの大豆生産量の推移を見ると、大きく三つの時期に分けて考えることができます。まず、1960年代から1970年代にかけては技術革新と農業政策の影響を受け、生産量が大幅に拡大しました。例えば、1961年の19,737トンから1979年には707,142トンへと急増しており、この背景には国内の灌漑インフラの整備や化学肥料の普及が寄与したと考えられます。また、この期間には国際市場においても大豆需要が増加し、農業生産者の生産意欲が高まったことが影響しているとみられます。

次に、1980年代から1990年代初頭には、メキシコの大豆生産が安定期に入りました。1980年代後半には一時的に生産量が約100万トンに到達する年もあり、国内需要に加えて輸出市場にも対応可能な生産力を示しました。しかし、1990年代半ばから突如として生産量が激減し、1996年にはわずか56,074トンまで落ち込むなど、危機的な状態に陥ります。この減少の要因としては、NAFTA（北米自由貿易協定）の発効に伴うアメリカからの安価な大豆輸入の影響や、大豆生産に不適応な気候条件が続いたことが挙げられます。また、国内の農家が競争力を失い、小規模農家が大豆栽培から撤退したことも背景にあります。

2000年代以降、メキシコの大豆生産量は依然として低迷していました。しかし、2010年代に入ると政府の農業支援政策や地域プログラムの展開により、徐々に回復の兆しが見え始めました。例えば、2016年には509,114トンに達し、それまでの20年間の中で最も高い水準となりました。その後、生産量は再び不安定な状態に陥りながらも、2022年には241,371トンと安定した水準を保っています。この回復過程には、国際市場の大豆需要とメキシコ国内における持続可能な農業技術の導入が関わっていると言えます。

現在のメキシコでは、生産量が過去のピーク時（1989年の992,391トン）に比べて大きく削減された状況にあります。この現状が示しているのは、国内需要を満たすための輸入依存度の増加と、生産者が競争力を持つための政策支援が十分でないという課題です。近年の気候変動や干ばつの影響も、さらなる生産向上を妨げる要因となっています。特に、2022年までの水準では、ブラジルやアメリカ、中国の圧倒的な大豆生産量（いずれも数千～数億トン）には遠く及ばない状況です。

未来の課題として、まず大豆生産の効率化が挙げられます。具体的には、技術革新を推進することで少ない水資源の下でも高い生産性を維持可能な方法を導入することが求められます。また、国内農業の競争力を高めるために政府による補助金や教育プログラムの充実が必要です。さらに、地域ごとの特性を活かした作付け方法の導入や、国際市場での競争力を高めるための新しい輸出戦略が効果的と考えられます。

地政学的な観点から見ると、メキシコの大豆栽培拡大によって、大豆輸入の依存度軽減が期待されます。特に、地球規模での食糧需給問題が懸念される中、持続可能な農業モデルを構築することは食料安全保障の観点からも重要です。また、国内産業の育成が農村部の雇用創出に寄与し、不安定な社会経済状況の緩和にもつながる可能性があります。合わせて、気候変動リスクや自然災害に強い農業基盤を養うことで、将来の地政学的リスクや供給網の混乱に対応できる体制を整えるべきです。

結論として、メキシコの大豆生産量データは、国家レベルの農業政策や国際貿易の影響が生産動態に大きな影響を与えたことを示しています。今後、国内農業の持続可能性を高めるための技術革新や政策支援の拡充が不可欠です。同時に、気候変動時代に対応する環境に優しい農業手法の導入を進め、国内生産の強化と輸入依存の削減を目指すべきです。これには、地域間協力の強化も重要な鍵となるでしょう。

メキシコの年度別大豆生産量一覧

1961年から2024年までの大豆生産量、増減率、世界順位を確認できます。

メキシコの1961年から2024年までの年度別総人口推移
年度	生産量(トン)	増減率	世界順位
1961年	19,737	-65.2%%	-位
1962年	56,721	+0.82%	-位
1963年	56,258	-6.56%%	-位
1964年	60,207	+4.03%	-位
1965年	57,875	-38.98%%	-位
1966年	94,848	-27.61%%	-位
1967年	131,023	-52.38%%	-位
1968年	275,162	-4.03%%	-位
1969年	286,710	+33.6%	-位
1970年	214,603	-16.13%%	-位
1971年	255,878	-32.09%%	-位
1972年	376,810	-35.64%%	-位
1973年	585,474	+19.22%	-位
1974年	491,084	-17.97%%	-位
1975年	598,694	+97.92%	-位
1976年	302,492	-41.41%%	-位
1977年	516,275	+54.59%	-位
1978年	333,960	-52.77%%	-位
1979年	707,142	+119.47%	-位
1980年	322,205	-54.41%%	-位
1981年	706,697	+8.81%	-位
1982年	649,497	-5.54%%	-位
1983年	687,595	+0.39%	-位
1984年	684,921	-26.24%%	-位
1985年	928,616	+31.02%	-位
1986年	708,761	-14.44%%	-位
1987年	828,362	+265.9%	-位
1988年	226,390	-77.19%%	-位
1989年	992,391	+72.48%	-位
1990年	575,366	-20.64%%	-位
1991年	724,969	+22.14%	-位
1992年	593,540	+19.29%	-位
1993年	497,566	-4.79%%	-位
1994年	522,583	+175.37%	-位
1995年	189,774	+238.43%	-位
1996年	56,074	-69.61%%	-位
1997年	184,526	+22.78%	-位
1998年	150,296	+13.15%	-位
1999年	132,824	+29.82%	-位
2000年	102,314	-15.91%%	-位
2001年	121,671	+40.59%	-位
2002年	86,546	-31.32%%	-位
2003年	126,006	-5.51%%	-位
2004年	133,347	-28.78%%	-位
2005年	187,235	+130.83%	-位
2006年	81,113	-8.21%%	-位
2007年	88,371	-42.25%%	-位
2008年	153,022	+26.57%	-位
2009年	120,900	-27.89%%	-位
2010年	167,665	-18.31%%	-位
2011年	205,234	-17.08%%	-位
2012年	247,500	+3.45%	-位
2013年	239,248	-38.24%%	-位
2014年	387,366	+13.57%	-位
2015年	341,088	-33%%	-位
2016年	509,114	+17.6%	-位
2017年	432,927	+33.62%	-位
2018年	324,011	+39.25%	-位
2019年	232,680	-5.42%%	-位
2020年	246,019	-14.64%%	-位
2021年	288,203	+19.4%	-位
2022年	241,371	+21.19%	-位
2023年	199,163	-24.94%%	-位
2024年	265,333	-	-位