FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

イチゴ生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

2016年、国際連合食糧農業機関（FAO）が発表したデータによれば、イチゴの生産量ランキング1位は中国（2,680,200トン）で、世界的な生産量を大きくリードしています。2位はアメリカ合衆国（1,342,947トン）、3位はメキシコ（468,248トン）となっており、これら上位3か国が全体の生産量を大きく支えています。日本は10位（159,000トン）に位置し、他のアジア諸国である韓国（8位）や中国の後塵を拝している状況です。地域による生産量の偏りが見られる一方で、中小規模の生産国も重要な役割を果たしています。

対象：75の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 2,680,200トン {{note}} 2位

アメリカ 1,342,947トン {{note}} 3位

メキシコ 468,248トン {{note}} 4位

トルコ 415,150トン {{note}}

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1961年から2024年までの世界のイチゴ生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2016年のイチゴ生産量は、世界的に見ると地域ごとの特色が顕著に現れています。中国が突出した生産量を誇り、約2,680,200トンと、世界全体の生産を大きくリードしています。この数値は単に生産量の多さを示すだけでなく、中国の農業における効率性の高さや、国内市場の需要の旺盛さを物語っています。中国では、大規模農地の集中化とともに労働力の豊富さが、他国を圧倒する結果につながっています。

アメリカは2位にランクインしており、生産量は約1,342,947トンです。この国では、カリフォルニア州を中心とした高度な農業技術と圧倒的なインフラ整備が特徴で、高品質で輸出向けの生産にも力を入れています。3位のメキシコも輸出国としての地位を確立しており、北米市場、とりわけアメリカへの輸出が生産量を支えるカギとなっています。

一方で、日本は10位（159,000トン）という順位です。日本のイチゴ産業は、高品質な果実の生産に重きを置く一方、生産量においては他国に比べて控えめです。特に、限られた土地面積と労働人口の減少が、生産規模の拡大を阻む要因となっています。しかし、日本産イチゴはその甘さや食感において世界的に評価が高く、国内外でのブランド価値が強みとなっています。

地域別に見ると、アジアでは中国や韓国を筆頭に生産が伸びていますが、インドのように潜在力を持ちながらもランキングに入っていない国も存在し、これからの成長が期待されます。一方でヨーロッパ諸国は、スペイン（6位）、ポーランド（7位）、ドイツ（11位）などが上位に連なり、北米やアジア以外の地域でも安定した生産を見せています。これらのヨーロッパ諸国は、国内消費と輸出を両立できる効率的かつ環境に配慮した農業政策を特徴としています。

このような世界規模での比較において浮き彫りになるのは、生産効率と課題への取り組み方の違いです。土地面積や気候条件が生産量に大きく影響しているだけでなく、人材の確保や生産プロセスの近代化が収量の差に結びついています。特に日本のように土地の広さが制約となっている国々では、スマート農業技術の導入や水耕栽培などの高度な技術の活用が、生産性向上の大きなカギとなると考えられます。

未来への課題としては、気候変動の影響により、収穫時期のずれや生育条件の変化が懸念されます。また、紛争や地域的な衝突が農業従事者や物流インフラに影響を与えることも深刻な問題です。これに対処するためには、国際社会が協力して環境負荷を軽減する農業技術を推進し、農産物の生産と輸出の双方で持続可能な仕組みを確立していく必要があります。

具体的な提案としては、政府や国際機関が資金提供や技術移転を通じて、中小規模農家がスマート農業を導入できる支援体制を強化することが挙げられます。また、気候変動の影響を受けやすい地域には気候適応型の品種改良を進め、市場の多様化を図ることが求められます。

結論として、2016年のデータは、各国の農業事情や課題を浮き彫りにするとともに、これからの農業の在り方を見直す契機とも言えます。特に、新興国の生産性向上や、既存の生産大国の持続性確保がイチゴ生産の全体的な向上に寄与するものと考えられます。国ごとの生産力を生かしながら、気候変動や地域課題に柔軟に対応する姿勢が求められます。

イチゴ生産量ランキング一覧

順位、国名、イチゴ生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別イチゴ生産量ランキング
順位	国・地域	イチゴ生産量	地域
1	中国	2,680,200トン	アジア
2	アメリカ	1,342,947トン	北アメリカ
3	メキシコ	468,248トン	南アメリカ
4	トルコ	415,150トン	アジア
5	エジプト	378,960トン	アフリカ
6	スペイン	377,596トン	ヨーロッパ
7	ポーランド	196,972トン	ヨーロッパ
8	韓国	191,218トン	アジア
9	ロシア	182,100トン	ヨーロッパ
10	日本	159,000トン	アジア
11	ドイツ	143,221トン	ヨーロッパ
12	モロッコ	136,856トン	アフリカ
13	ブラジル	132,000トン	南アメリカ
14	イタリア	131,436トン	ヨーロッパ
15	イギリス	120,327トン	ヨーロッパ
16	ギリシャ	77,327トン	ヨーロッパ
17	ベラルーシ	73,000トン	ヨーロッパ
18	イラン	63,832トン	アジア
19	ウクライナ	61,930トン	ヨーロッパ
20	オランダ	61,200トン	ヨーロッパ
21	フランス	59,929トン	ヨーロッパ
22	コロンビア	57,172トン	南アメリカ
23	オーストラリア	48,401トン	オセアニア
24	ベネズエラ	47,053トン	南アメリカ
25	ベルギー	45,000トン	ヨーロッパ
26	アルゼンチン	36,747トン	南アメリカ
27	カナダ	26,598トン	北アメリカ
28	ペルー	25,690トン	南アメリカ
29	チリ	25,545トン	南アメリカ
30	イスラエル	24,025トン	アジア
31	ルーマニア	23,000トン	ヨーロッパ
32	セルビア	22,938トン	ヨーロッパ
33	スウェーデン	15,280トン	ヨーロッパ
34	グアテマラ	14,760トン	南アメリカ
35	フィンランド	12,000トン	ヨーロッパ
36	ウズベキスタン	11,168トン	アジア
37	ポルトガル	10,753トン	ヨーロッパ
38	ボスニア・ヘルツェゴビナ	10,222トン	ヨーロッパ
39	オーストリア	9,807トン	ヨーロッパ
40	チュニジア	9,779トン	アフリカ
41	スイス	9,188トン	ヨーロッパ
42	ノルウェー	8,783トン	ヨーロッパ
43	ヨルダン	8,420トン	アジア
44	デンマーク	7,870トン	ヨーロッパ
45	モルドバ	7,723トン	ヨーロッパ
46	南アフリカ	7,604トン	アフリカ
47	台湾	7,487トン	アジア
48	カザフスタン	6,427トン	アジア
49	アイルランド	6,400トン	ヨーロッパ
50	ハンガリー	6,002トン	ヨーロッパ
51	ブルガリア	5,150トン	ヨーロッパ
52	ニュージーランド	4,682トン	オセアニア
53	コスタリカ	4,669トン	南アメリカ
54	北マケドニア	4,466トン	ヨーロッパ
55	リトアニア	3,620トン	ヨーロッパ
56	チェコ	3,418トン	ヨーロッパ
57	クロアチア	3,383トン	ヨーロッパ
58	パラグアイ	3,329トン	南アメリカ
59	レバノン	3,241トン	アジア
60	ボリビア	3,184トン	南アメリカ
61	パレスチナ国	3,096トン	アジア
62	ジョージア	2,600トン	アジア
63	キルギス	2,070トン	アジア
64	スロベニア	1,845トン	ヨーロッパ
65	エクアドル	1,518トン	南アメリカ
66	エストニア	1,297トン	ヨーロッパ
67	ラトビア	1,130トン	ヨーロッパ
68	キプロス	1,043トン	アジア
69	スロバキア	804トン	ヨーロッパ
70	マルタ	804トン	ヨーロッパ
71	ケニア	780トン	アフリカ
72	フィリピン	762トン	アジア
73	クウェート	293トン	アジア
74	ジンバブエ	228トン	アフリカ
75	ルクセンブルク	3トン	ヨーロッパ